Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep emak..😃, santannya sesuai selera ya...sy segitu sdh berasa bgt opornya...enak. Masak kyk gini ini pekerjaan mjd ringan...seharian maem ginian aja gak bolak balik masak utk menu pagi siang malem...ringkas, hanya mungkin di tambah masak sayur aja...spt sy yg tiada hari maem sayur2an..😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor (1 kg) Ayam kampung
- 2 btg bawang pre, iris serong
- 2 pc santan Kara @65 ml
- secukupnya bawang goreng (utk taburan)
- 4 gelas air
- ❤ Bumbu halus::
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 cm Jahe
- 2 ruas kencur
- 3-4 cm lengkuas (bs di geprek/haluskan)
- 4 btr kemiri sangrai/goreng
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdm gula pasir dan secukupnya garam (sesuai selera)
- ❤ Bumbu lain ::
- 2 btg serai, geprek
- 5 lbr daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
