Bagaimana membuat Opor tahu dan kol yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor tahu dan kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor tahu dan kol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor tahu dan kol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tahu dan kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tahu dan kol memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tahu dan kol:
- 5 lbr Kol, potong sesuai selera
- 4 potong tahu, potong jadi 3 bagian
- 5 sdm bawang merah, goreng dan tiriskan
- 2 btg sereh
- 2 ruas lengkuas, iris tipis
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- 200 santan kental
- Bumbu goreng dan dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 bj cabe besar
- 30 bj cabe keriting
- 2 sdt ketumbar
- 2 btr kemiri
- 2 ruas kunyit
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula
- 2 sdt penyedap rasa