Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor tahu dan kol yang Enak

Dipos pada February 26, 2022

Opor tahu dan kol

Bagaimana membuat Opor tahu dan kol yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor tahu dan kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor tahu dan kol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor tahu dan kol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tahu dan kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tahu dan kol memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tahu dan kol:

  1. 5 lbr Kol, potong sesuai selera
  2. 4 potong tahu, potong jadi 3 bagian
  3. 5 sdm bawang merah, goreng dan tiriskan
  4. 2 btg sereh
  5. 2 ruas lengkuas, iris tipis
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. 200 santan kental
  9. Bumbu goreng dan dihaluskan :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 2 bj cabe besar
  13. 30 bj cabe keriting
  14. 2 sdt ketumbar
  15. 2 btr kemiri
  16. 2 ruas kunyit
  17. 2 sdt garam
  18. 2 sdt gula
  19. 2 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor tahu dan kol

1
Masukkan serreh, lengkuas, kol dan tahu pada wajan sisa penggorengan bumbu
2
Ungkep sampai layu dan empuk
3
Masukkan bumbu yg telah dihaluskan, guka, garam, gula, air dan santan. Aduk rata.
4
Tunggu sampai mendidih. Jangan sampai santan pecah ya bunda.....
5
Tes rasa
6
Opor siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Suka bosen kalau masak ayam di goreng biasa, coba2 inget2 resep alm.mama dan taraaa rasanya enak loh 😁 cocok buat yg baru belajar masak

Opor Ayam + Tahu

Opor Ayam + Tahu

Lontong mana lontong.. Resep dari YnY, dengan sedikit perubahan menyesuaikan dengan bahan di dapur..ternyata mudah banget bikin opor..

4 porsi
40 menit
Opor ayam (pelengkap Sego liwet)

Opor ayam (pelengkap Sego liwet)

Opor ayam bisa disajikan dengan lontong atau nasi putih/nasi liwet. Kali ini saya buat utk teman nasi liwet, biar lebih sedap dan legit.

8 - 10 porsi
30 menit
Opor Ayam Mantap

Opor Ayam Mantap

Dari nenek moyang sampe sekarang sudah jadi kewajiban kita yang merayakan Hari Lebaran untuk memasak Opor Ayam dan Sambel Goreng. Kali ini saya akan mencoba share resep memasak Opor Ayam yang simple dan lezaattt bangett... Let's do it!!!

6 porsi
40 menit
Opor Ayam home made

Opor Ayam home made

Resep sederhana untuk yang sedang belajar memasak.... bisa dibikin buat anak kos yang bosen makan diluar .. 😅😅😅

3x makan
30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini opor ayam ala mama ngga pernah pakai kunir tp bs cantik warna kekuningan ini pakai aja ayam yg masih ada telur ayam kuningnya kecil gt..

Terik pedas tahu tempe

Terik pedas tahu tempe

Belanja di tukang sayur tidak menemukan apapun kecuali tahu dan tempe, ya sudah hari ini masak terik aja ;)

Terik Ayam

Terik Ayam

Best Regard : Icha Annastasia

OPOR AYAM

OPOR AYAM

Ahaa... Lebaran tinggal sehari lagi... untung sebelum mbak pulkam udah nyetok bahan bahan hidangan menu lebaran... Saat matang aroma harum dari santan dan bumbunya saat menggoda hehehe... yuk buat.... ^^

6 porsi
60 menit
Terik Tahu Telur Tempe #pr_recookmasakanawalanT

Terik Tahu Telur Tempe #pr_recookmasakanawalanT

Inget masa kecil kalo sakit pasti dimasakin sayur ini,dimakan sama bubur beras. Ini mirip sama opor,tapi beda yaa...

2 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Kangen lebaran

Opor ayam ala mama

Opor ayam ala mama

Aku ibu muda yang gak terlalu jago masak. Ceritanya suami request opor ayam. Tanya resep sama mama dan hasilnya not bad lah untuk percobaan pertama 😁

Ayam Opor

Ayam Opor

4 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

tiada hari tanpa ayam,apa pun masakanya ayam slalu menyertainya...ha ha ha..lebbay..