Bagaimana membuat Opor ayam kuah putih yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kuah putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam kuah putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah putih:
- 1 kg ayam (paha)
- 1 santan kara / 250 ml santan kental
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 kemiri
- 5 cm jahe
- 1/2 buah pala
- Bumbu kasar :
- 8 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 4 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 ruas kayu manis
- 2 bks masako ayam
- 1 sdt micin
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya air
