Cara Gampang Menyiapkan Terik Bola Sapi yang Bikin Ngiler

Name: Terik Bola Sapi
Yield: 6 porsi
Ingredients: 300 gram daging sapi cacah; 3-4 sdm tepung panko; 1 butir telur; secukupnya Garam dan merica; secukupnya Kaldu ayam atau jamur bubuk; 1 pak telur puyuh rebus, kupas; 2-3 buah kentang, kupas dan potong dadu; kemudian goreng setengah matang; 2 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; 2 batang serai, memarkan; 2 iris lengkuas, memarkan; 30 gram gula Jawa (boleh ditambah atau dikurangi); secukupnya Garam dan merica; 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk; 1 butir kelapa, buat 1 L santan; Bumbu yang dihaluskan:; 8 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sdm biji ketumbar, sangrai; 4 butir kemiri, sangrai

Dipos pada February 24, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Terik Bola Sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terik Bola Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Bola Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Bola Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Terik Bola Sapi kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Bola Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Bola Sapi memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu saya hari ini terik bola sapi. Lebih cepat dan praktis dibanding memasak terik daging sapi. Bagi yang tidak suka sapi, bisa diganti daging ayam ya. Terik sendiri agak berkuah dan rasanya asin, gurih dan manis. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal bajak udah enak banget. Ditambah tahu juga enakkkk… Anak-anak kecil biasa suka menu beginian. Apalagi yang hobi makan opor, boleh sekali-sekali coba masak terik.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Bola Sapi:

300 gram daging sapi cacah
3-4 sdm tepung panko
1 butir telur
secukupnya Garam dan merica
secukupnya Kaldu ayam atau jamur bubuk
1 pak telur puyuh rebus, kupas
2-3 buah kentang, kupas dan potong dadu
kemudian goreng setengah matang
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 iris lengkuas, memarkan
30 gram gula Jawa (boleh ditambah atau dikurangi)
secukupnya Garam dan merica
2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
1 butir kelapa, buat 1 L santan
Bumbu yang dihaluskan:
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdm biji ketumbar, sangrai
4 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Terik Bola Sapi

– Buat adonan bola daging dengan mencampur rata daging cacah dengan telur, garam dan merica secukupnya, 1 sdt kaldu bubuk dan tepung roti. Buat bola-bola kecil dan goreng dengan sedikit minyak. Tiriskan. – Di wajan yang sama, tumis bumbu halus dan bumbu dapur seperti lengkuas, daun salam dan jeruk. Masak hingga harum. – Masukkan kembali daging, telur dan kentang. Masak sebentar. – Tuang santan dan didihkan. – Beri garam, gula Jawa, merica dan 2 sdt kaldu bubuk.

– Masak hingga bumbu meresap dalam daging dan kuah mengental. Aduk supaya tidak pecah santannya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Pedas

Lagi kangen masakan ibu dirumah, jadi bikin deh 😍

6 porsi

Opor ayam tahu tempe sederhana

untuk 5 porsi

32. Opor bumbu empal

Ceritanya pgn bikin empal gak ada daging sapi, ayam pun jadi. Resep nyontek xanders kitchen. Dgn bumbu2 sesuai resep x'sk aku JD inget Rasa opor buatan mamaku dulu 😢 tp seneng Karna nemuin "Rasa" yg hilang. Haha. Kamera seadanya ya haha.

Opor Ayam Kuning #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

14 Mei 2018 Kali ini mau setor opor ayam. Selalu ingat rumah kalo masak opor kuning gini. Ibu saya selalu masak opornya warna kuning gini. Cuman biasanya aq bikin yang putih, ini aq kasih kunyit bakar warnanya jadi cantik. Meski rumah ibu 5 langkah dari rumah, kalo ingat masakan masa kecil rasanya bersemangat masaknya. Cuz mom resepnya

Opor ayam tahu bumbu kuning

Bosen tiap beli sayap ayam digoreng trus.. ya udahlah ya sekali2 di bikin opor biar suami gak bosan.. hehehee 😄😄

2-3 porsi

Opor Ayam Bumbu Rempah #Bandung_RecookDiahAyu

Source : Diah Ayu (Dg Modifikasi)

Opor ayam daun singkong

Masakan ini masuk dalam kategori sayur atau lauk ya ? Hihihi.....lauk dan sayur dalam sekali masak...praktis tetapi tetap enak, masakan ini menjadi favorit keluarga. Disandingkan dengan tahu, tempe goreng dan sambal terasi sungguh nikmat....😊

Opor Ati Ampela

Anak anak dirumah sgt suka opor, karena rasanya gurih dan nggk pedas.

Terik daging sapi (Dyah Prasetya ningtyas)

Opor Ayam

Hampir 2 minggu ga masak gegara sibuk bikin boneka buat ikutan lomba..alhamdulillah boneka udah selesai & dikirim ke panitia...beli terus bosen jg..liat kulkas ada paha ayam, ceker, hati ampela, & udang..sy pilih paha ayam aja deh buat dimasak opor yg super simpel masaknya 😊

Opor tahu tempe kacang

Ada sisa bumbu opor dari mbuat isi lemper...di kulkas ada tahu tempe dan kacang...ya nyobak itu aja..selama ini belum pernah buat opor..ternyataa..nikmat bingit..serasa ada ayamnya..mungkin aroma bumbu nya...pokoknya siipp dah..kpn kpn nyobak telur pa daging ...hemh...

1panci

20 menit