Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam tahu bumbu kuning yang Lezat Sekali

Dipos pada February 22, 2022

Opor ayam tahu bumbu kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam tahu bumbu kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam tahu bumbu kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam tahu bumbu kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam tahu bumbu kuning sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam tahu bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen tiap beli sayap ayam digoreng trus.. ya udahlah ya sekali2 di bikin opor biar suami gak bosan.. hehehee 😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam tahu bumbu kuning:

  1. 1/4 ayam (bagian sayap)
  2. 5 potong tahu
  3. 1 bngkus santar kara (65 ml)
  4. 500 ml air (untuk kaldu ayam)
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serei (memarkan)
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. Bumbu halus :
  10. 5 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 3 buah kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1/2 cm jahe
  16. 1/2 cm lengkuas
  17. 2 cm kunyit
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula
  20. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam tahu bumbu kuning

1
Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis dan garam, biarkan sebentar. Setelah itu cuci bersih lgi ayam.
2
Rebus ayam hingga mendidih. Klo sudah mendidih biarkan sampai 10menit. Tiriskan.
3
Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.angkat tiriskan.
4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk,daun salam,serei. Tumis sampai harum.
5
Masukkan ayam yg sudah direbus, aduk hingga rata, masukkan air kaldu dr rebusan ayam tadi.
6
Tambahkan gula,garam,penyedap.Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih dan ayam benar2 empuk.masukkan tahu.
7
Setelah itu masukkan santan kara, gunakan api kecil agar santan tidak pecah.
8
Setelah matang, sajikan di mangkok saji dan beri taburan bawang goreng.
Opor ayam tahu bumbu kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Terik 🔪

Daging Terik 🔪

Ingin membuat yg simple lama ga makan daging si hehe :)

30 menit
Opor kentang tempe

Opor kentang tempe

Pagi pagi suami request opor kentang pake tempe Nyicil lebaran,,buat opor duluan,,hehehe Siap honey

4 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Pengen bikin lontong opor, tapi kali ini nggak pakai santan, saya ganti dgn bubuk creamer, karena mulai mengurangi masakan yg berbhn santan. Dan ternyata enak juga bisa tetap mkn opor lontong tapi tanpa santan.

Opor Ceker Kampung Telor Tahu + Sambel Goreng Ati

Opor Ceker Kampung Telor Tahu + Sambel Goreng Ati

Di sini saya kasih resepnya opor ya. Soalnya utk sambel goreng atinya saya pakai bumbu instant 😂 Bumbu opor yang saya pakai ini versi simpelnya aja dan nggak seribet kalo mbah yang masak. Tapi mbah sudah almarhum dan saya nggak sempet nanyain resep lengkapnya 😣 Tapi percayalah ini tetep enak dan tetep rasa opor. Soalnya kalo opor itu pasti pake jinten. Pokok kalo ada jintennya, pasti lodehnya jadi opor 😄😄😄

Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Menu bekal buat maksi pak suami hari ini...santannya sengaja dibikin agak encer...

Opor telur

Opor telur

4 porsi
Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Simpel banget guys 👌

🍁Opor Ayam ala vina🍁

🍁Opor Ayam ala vina🍁

Lagi kangen edisi lebaran x ea...namanya juga lagi pengen..masak lonting opor ayam g harus nunggu lebaran kan hehehe..enakknya.kalau bahan ada apapun tinggal diolah kan...

Terik Telur

Terik Telur

Seminggu an ini kebayang-bayang sama terik. Udah luamaaa banget ga makan ini, entah brapa taun 😄 lebay.... makanan ini waktu masi SD hampir tiap hari buat sarapan. Dulu di deket rumah ada yg jual makanan jadi, bbrp macam gt. Rame bgt kalo pagi, biasa yg beli buat sarapan anak2 yg mau sekolah. Kmrn kepikiran mau bikin terik ini sama sambal goreng tholo (kacang merah yg kecil itu). Tapi sy udah hunting di pasar sm swalayan di sini ga nemu ☹. Ya udahlah yg satu itu sy pending dl, agak kecewa sih krn sampe udah mastiin bumbunya ke mami sy 😅. Ini dimakan pake bubur juga enak lho, malah dulu kl sy makan emng pake bubur 😊. Terik ini bisa pake kunyit bisa ga, kata mami sy kalo pake kunyit sekilas kliatan kaya opor. Tapi td sy pikir biar ga kliatan pucat, jd dikasi kunyit dikit. Telur nya bisa jg diganti tahu, tempe ato campur semuanya enak jg 😀

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Udah dari kapan hari pengen makan opor cm g kesampaian..yaudah deh masak aja

3-4 porsi
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Naik deh ini berat badan habis idul adha.. gimana gak coba makanannya yang kayak beginian.. 😂 ini menu wajib di setiap hari raya di keluarga saya. Biasa sih mama buat nya kuahnya kental, tapi sekarang kita coba yang versi ini.. Yuk langsung eksekusi!

Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

Liat di ig ko ada temen yg masak opor,akhirnya pagi2 ke pasar dan eksekusilah bahan belanjaan di dapur...tapi kelupaan beli bawang goreng dan pas bawang merah juga habis,coba ada bawang goreng pasti lebih mantap😋

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Sayur Terik Tahu telur/T 3

Sayur Terik Tahu telur/T 3

Nasi+lauk harian (opor+tumis daun singkong teri+kerupuk)

Nasi+lauk harian (opor+tumis daun singkong teri+kerupuk)

sampe bingung ngasih judul.. hihi. yg lain keren2 pake tema nasi dr daerah2 di seluruh nusantara. menuku cm nasi putih plus lauk harian seadanya. bnr2 blm bs bebikin yg enak2 minggu ini. blm kondusif.. krn kepengen ikutan pekan inspirasi jd lah upload seadanya gaeess... tp mnrt kami ini endes gaess,,sedep. sprt biasa selalu ada menu yg bs dimakan jagoan kecilku dan juga ada menu yg memang dibikin pedes utk emak bapaknya.. jagoanku lahap maem opornya,, Alhamdulillah.. oya utk resep tumis daun singkong teri nya udh prnh ada ya di resep saya sblmnya.Tumis Teri Daun Singkong #PR_wantureri https://cookpad.com/id/resep/5343746-tumis-teri-daun-singkong-pr_wantureri. jd nti dibawah saya hanya share resep oponya ya. semoga manfaat.. 👍😋😃 #pekaninspirasi #intipISIpiringku #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookloverjawabali #cookingwithhearteatingwithlove

25. Opor Ayam

25. Opor Ayam

Anakku lagi susah makan, pengennya makan olahan ayam terus. Kalau diungkep terus digoreng, yang masaknya udah bosen. Kali ini coba dibikin opor ayam, padahal seumur hidup masakan ini biasanya cuma ada kalau lebaran doang. Anakku lahap banget makannya, sebenernya aku tambahin potongan wortel 1 buah, biar doi makan sayur. Daannn si wortel pun dilahap abis karena doi doyan banget. Akhirnya di foto ga ada wortelnya. Dan memang seharusnya opor ayam ga pake wortel. Bisa²nya emak si bocah aja nambahin wortel, biar anaknya makan sayur. #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam

Opor ayam

35 menit
Opor Ayam resep Mamah

Opor Ayam resep Mamah

beli 2 ekor ayam berdua mamah

Opor daun singkong

Opor daun singkong

Makanan merakyat yang super enak😙😙😙😙😙