Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Banjar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi td kepasar sama Gendhis,dia nanya mau masak apa mi??kujawab masak soto,trs katanya Soto opo neh 😁,saking seringnya bikin soto🙊 😁😁,habis suka sihh,segala soto2an sering aku coba bikin,,dan kali ini nyoba Soto Banjar nya mbak @opibun ,nikmatnyaa,wangi rempah kesukaan😍,sejujurnya blm pernah makan soto banjar yg asli,tapi pernah makan indomie soto banjar 😛😛,dan aslinya ternyataaa lebih sedaaaappp 😋😋,ijin reshare resepnya ya mbk 😙
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1 ekor ayam,potong 12 bagian
- 2 L air
- 4 buah kentang,rebus
- 4 btr telur bebek,rebus,ambil kuningnya
- secukupnya garam dan gula
- Bumbu Halus:
- 7 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 1 sdt lada
- 1 sdt pala
- Bumbu butiran:
- 5 btr kapulaga,tekan dgn jari sampe terbuka
- 2 buah bunga lawang
- 10 cm kayu manis
- 7 btr cengkeh
- Pelengkap:
- 5 buah ketupat/lontong
- 1 bgks soun/bihun jagung,seduh,tiriskan
- 4 btr telur ayam,rebus
- 3 btg seledri,iris halus
- 2 btg daun bawang,iris tipis
- secukupnya bawang goreng
- 2 buah jeruk nipis,potong2
