Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Kupat Solo yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tahu Kupat Solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Kupat Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Kupat Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tahu Kupat Solo biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kupat Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kupat Solo memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waduuh..malam2 cucok nih makan tahu kupat ala Solo kuah sueger begini ya.. serasa di Solo π, apalagi Klethus2 kacangnya nambah nikmat baget. Tiap kali bikin pasti habis berdua aja sama mama π soalnya doi asli orang Solo jadi rasanya cucok di lidah beliau. Cuman saya kalau bikin gak pake mie..kurang suka hehe..kalau temen2 suka tinggal tambahin aja mie kuning basah. Selamat mencoba..β€ #tahukupat #tahukupatsolo #masakgakpakeribet #cookpadcomunityindonesia #olahantahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kupat Solo:
- 2 buah tahu (potong dadu.goreng 1/2 matang)
- 1 buah timun (buang biji.potong dadu)
- Secukupnya kubis (iris tipis)
- Secukupnya tauge pendek
- 3 buah bakwan goreng (beli jadi.iris2)
- 3 buah kupat/lontong (beli jadi.iris2)
- Secukupnya mie kuning basah (saya skip)
- Bahan saus :
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 120 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 400 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 sdm cuka makan (optional)
- Pelengkap :
- Kacang goreng
- Bawang goreng
- Daun seledri