Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Padang #KitaBerbagi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Padang #KitaBerbagi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang #KitaBerbagi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang #KitaBerbagi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama pengen buat rendang padang ini. Hampir 3 taun nikah, lebaran selalu di jawa. Dan di sini itu kalo lebaran menunya opor ayam sama sambel kentang.. Saking kangennya sama masakan khas tiap lebaran di Aceh. Akhirnya nekat masak ini. Hehe Iya emg bukan orang padang, tapi bunda selalu masak kalo bukan rendang aceh ya rendang padang..cara buat n bumbunya juga beda. Awalnya bingung mau nyobain resepnya mba xanderkitchen ato mb icha irawan.. Hmmm.. Akhirnya milih punya mb xanderkicthen tapi aq modif sedikit karena ada bahannya gak lengkap.. Saya masak langsung 2 kg daging.. Tapi ini saya share 1 kg daging yaaa.. Silakan dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang #KitaBerbagi:
- Bahan
- 1 kilo Daging
- 2, 5 L Santan dari 3 buah kelapa (saya 350 ml santan instan+air)
- 3 batang serah
- 1 lembar daun kunyit, disobek2
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, disobek juga
- Bumbu halus
- 250 gram cabe merah keriting + cabe rawit
- 250 gram bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 jempol jahe, diiris
- 1 jempol lengkuas, diiris
- 1 buah pala (saya skip)
- 1 sdt jinten
- 1 sdt bunga lawang (saya skip)
- 3 buah kapulaga
- 4 sdm ketumbar
