Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang sapi / beseungek yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang sapi / beseungek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi / beseungek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sapi / beseungek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi / beseungek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi / beseungek memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sengaja masak ini buat suami yang mau pulang..udah ngebayangin malam minggu ini bisa makan bareng, tapi ternyata baru berangkat dari tangerang nya malam hari 😢..nyampe sukabumi tengah malam terus k palabuhanratu subuh..yaaahh 😭 Galauuu...tapi gpp yang penting suami nyampe dengan selamat ke rumah..aamiinn... Beseungek ini resep dari ibu mertua, tapi emang rasanya kaya rendang..ini saya juga pake bumbu rendang instan karena sayang udah lama beli tapi gak dipake...😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi / beseungek:
- 1/2 kg daging sapi
- 1 sachet bumbu rendang instan
- 3 lembar daun salam
- 3 batang sereh memarkan
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 4 ruas kunyit
- 3 ruas kencur
- 4 ruas jahe (saya skip stok abis)
- 5 buah cabe keriting
- 1 1/2 sachet kaldu bubuk rasa sapi
- 1/2 sdm gula pasir
- 4 ruas lengkuas
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya lada bubuk,jinten,
- 3 liter air
- Minyak untuk tumisan
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi / beseungek
