Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang jengkol yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini pertama kalinya saya masak dan makan jengkol alias jengki. Dapet resep dari mertua yang asli orang bandung. Lets cekidot ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 500 gr jengkol
- 300 ml santan kental
- 7 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 10 cabe rawit
- 4 cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 2 batang serai
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 butir kemiri
- Garam
- Gula pasir
- 1 sdm kecap
