Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi yaitu 8-10porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi diperkirakan sekitar 4jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sudah dimodifikasi yg nyontek dr resepharian.com biar sesuai sama lidah kami sekeluarga 😊 Masak bareng pak suami krn beliau yg request daging qurbannya dibikin rendang. Cuma bagian ngulek sm icip2 sih. Tp lumayan lah... jd berduaan deh didapur (ihiiiir 😍😅) Oiya, kl gak mau pake serundeng kelapa jg gak apa2. Optional aj ya 😊 Semoga resep ini dapat ikut berpartisapasi untuk #kitaberbagi buat pahlawan masa kini (driver ojek). ^^ HAPPY COOKING 😊😊^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi:

1. 1 kg daging sapi, dipotong sesuai selera
2. 2 liter santan dr 2butir kelapa
3. 2 batang sereh, dimemarkan
4. 3 lembar daun jeruk
5. 4 lembar daun salam
6. 1/2 sdt pala bubuk
7. 5 butir cengkeh
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya gula pasir
10. 🌰 Bumbu halus 🌰
11. 15 butir bawang merah
12. 8 siung bawang putih
13. 100 g cabe merah kriting
14. 2 cm jahe
15. 2 cm lengkuas, dimemarkan
16. 2 cm kunyit
17. 2 butir kemiri
18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
19. 🍑 Bahan pelengkap 🍑
20. Secukupnya serundeng kelapa yang sudah disangrai terlebih dahulu

Langkah-langkah untuk membuat Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi

1

Ditumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam. Dimasak sampai harum.

2

Dimasukkan santan dan bumbu lainnya. Dimasak sampai mendidih.

3

Setelah mendidih dimasukkan daging sapi. Dikoreksi rasa.

4

Membuat serundeng kelapa : 1/2butir kelapa diparut dicampurkan bumbu halusnya (1siung bawang putih, 2butir bawang merah, 1cm kunyit dan 1/2sdt ketumbar bubuk). Kemudian disangrai dengan 1lembar daun salam, 2lembar daun jeruk, 1cm lengkuas dimemarkan dan 1sdt gula. Dimasak sampai kecoklatan/matang.

5

Setelah santan hampir saat, masukkan serundeng kelapa. Diaduk rata dan dimasak sampai santan benar2 habis.

6

Diangkat dan siap disajikan

7

Selamat Mencoba 😊