Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang daging sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 1, 2020

Rendang daging sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging sapi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini aku pertama kali bikin Bun , aku kan baru nikah jadi lagi rajin²nya nyobain masak ini itu 🀣🀣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi (potongan)
  2. 4 bungkus santan kara isntan
  3. Bahan halus :
  4. 15 btr bawang merah
  5. 10 btr bawang putih
  6. 10 btr kemiri
  7. 2 sdm ketumbar
  8. 1 ons cabe merah keriting
  9. 1/2 ons cabe rawit merah (sesuai selera)
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 ruas lengkuas
  13. Bahan cemplung :
  14. 3 batang sereh geprek
  15. 3 helai daun salam
  16. 3 helai daun jeruk
  17. 3 buah kembang lawang
  18. 5 buah cengkeh
  19. Bumbu :
  20. 1 keping gula merah (iris)
  21. 2 bngks royko
  22. Secukupnya garam
  23. Secukupnya kecap manis
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Cuci bersih daging.
2
Rebus daging di air yang di beri sedikit garam sampai setengah matang (air bekas rebusan jangan di buang), lalu potongΒ² daging sesuai selera
3
Tumis bahan halus, bahan cemplung dan gula merah iris hingga harum dan berubah warna
4
Masukan air sisa rebusan daging dan 3 bngks santan kara, aduk hingga mendidih
5
Masukan daging dan masak dengan api sedang hingga air sat dan santan pisah dengan minyak, sambil aduk sesekali.
6
Setelah santan pisah dengan minyak masukan 1 bngks santan kara, royko, garam secukupnya, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata hingga kekentalan bumbu yang diinginkan.
7
Beri taburan bawang goreng dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya

Rendang Belut Kentang Ala Juana Pramudya

Mencoba untuk memvariasikan olahan belut agar orang rumah tak bosan, resepnya perpaduan rendang Padang dengan rendang ala Sumatra Utara. Rasanya pun jadi sedikit berbeda dengan rendang Padang.

Rendang sapi & kentang instan

Rendang sapi & kentang instan

cocok bgt buat yg mager tp ingin masyak rendang πŸ˜… so simple πŸ‘

10 potong
1.5 jam
1#Rendang Ayam Tradisional (3 bahan 😊) #RabuBaru

1#Rendang Ayam Tradisional (3 bahan 😊) #RabuBaru

#BikinRamadanBerkesan Resep pertama di Cookpad. Selama ini ngintip aja πŸ˜€. Rendang ini diajarkan ibu saya, versi minimalis, cocok sama yang males ribet sama bumbu2, cuma santan dan cabe rawit aja. Rasanya, Maknyuss.. 😁 Persiapan sahur nanti malam.

4 porsi
Sayur rebung+kedelai+rendang daging sapi

Sayur rebung+kedelai+rendang daging sapi

Kebetulan baru dapet 2 btg rebung dan beli daging rendang tapi agak keras, terus saya olah lagi. Dan kebetulan jugak nggak punya cabe, karna belom belanja sayuran, ada nya sih serbuk karri daging pedas, jadi saya coba, ternyata hasilnya lumayan tambah enak. Yuk di cobaπŸ˜‰

Rendang Daging Sapi Kentang

Rendang Daging Sapi Kentang

Kalau udah bicara daging,, yah diapa apain juga udah enak, tapi kalau udah di rendang makin maknyusss .., mantap dah..πŸ˜„πŸ˜‰πŸ˜…

Rendang Daging Simple

Rendang Daging Simple

1 porsi
20 menit
Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Lebaran kemarin 2 kali bikin rendang... Rendang yg kedua masih ada bumbu nya sedikit lagi... yaudah dibuat nasi goreng aja buat penghabisan 😁

3. Rendang ayam #rabubaru

3. Rendang ayam #rabubaru

Kali ini mau coba makanan khas daerah asal suamiku, suami keturunan padang-sunda, Almarhum Papahnya orang sunda, tp karena mamahnya orang padang dan yang menguasai dapur adalah mamahnya.. Jadi menu khas padang ini yang paling sering mertua bikin, apalagi menjelang ramadhan, bikin rendang buat stock skalian buat lebaran, Maklumm... Rendang kan tahan lama asal gak kesentuh atau kecolek2 hahaa, tapi karena saya gak suka daging merah0 jadilah aku buat rendang versi ayam yang gak kalah enaknya 😊 #bikinramadanberkesan

Rendang Sapi Bumbu Indofood

Rendang Sapi Bumbu Indofood

Hari ini lg pengen masakin rendang buat Mr. Big Boss soalnya wkt itu pernah masak rendang dan bilang nya enaqqq πŸ˜‹ (untuk saya yang masih belajar masak bahagianya double kalau Mr. Big Boss blg delicious 🀣)

2 - 3 portions
3 jam
Rendang daging simple #festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Rendang daging simple #festivalresepasia#indonesia#dagingsapi

Ceritanya pas hari idul adha masak mie goreng.alhmdlilah gg taunya sore dapet daging brrlimpah ruah.seneng kegirangan sama suami.mikir mau masak apa yaa..,akhirnya nemu nie rendang ala"aku yg ternyata nikmat banget.tersikat habis sama keluarga dan temen"suami.alhmdulilah

Ayam rendang sederhana #astrilovers

Ayam rendang sederhana #astrilovers

masih males banget pergi ke pasar dan Persediaan bahan mentah dikulkas hanya tersedia ayam..darurat banget kan ya untuk sahur.... iseng deh cek resep resep ayam di cookpad nah nemu lah resep ayam rendang....bagaimana kalo kita coba di pojok #dapurresepalaastrilovers Cekidot yaaaaa resep nya Salam #astrilovers

2 porsi
20 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung paksu ngga suka daging sapi.. Jadilah bikinya rendang ayam..

Rendang ekonomis,,

Rendang ekonomis,,

Ak paling suka masak yg no ribet tp hasilnya memuaskan,, Rendangku gak kering ,karna ak gk suka yg terlalu kering,,jadi nanti airnya bisa di sesuaikan keinginan aja yh bunda,,πŸ˜‰

Rendang daging tahu

Rendang daging tahu

Kebetulan dikulkas ada daging..tapi bingung bumbu nya ga ada, mana hujan deras...πŸ€”πŸ˜ Dilemari bumbu cuman ada 2bungkus bumbu instan rendang serei lengkuas daun jeruk santan karaπŸ˜…πŸ˜….. Jdi masak yg ada aja πŸ˜‚πŸ˜‚ dah keburu laper πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang cumi isi tahu

Rendang cumi isi tahu

Pas banget untuk sahur pertama, pasti bikin nagih #BikinRamadanBerkesan #1

Rendang Sapi KW simple πŸ„

Rendang Sapi KW simple πŸ„

Terinspirasi karena kekurangan bahan & ngejar waktu πŸ˜‚

Rendang ayam resep rahasia nenek super maknyus (step by step)

Rendang ayam resep rahasia nenek super maknyus (step by step)

Masakan nenek saya adalah masakan yang paling enak, tak hanya menurut saya, tapi juga pendapat keluarga besar, jiran tetangga serta kerabat yang pernah mencicipi masakan beliau. Sayang, saya tak sempat banyak belajar memasak kepada beliau. Dan rendang ayam ini, adalah salah satu masakan yang sempat beliau ajarkan. Semoga resep ini berguna buat bunda, sista, dan rekan cookpad. Semoga kubur beliau dilapangkan dan amal ibadah diterima Allah SWT.. Aamiin

Rendang πŸŒΊπŸƒ

Rendang πŸŒΊπŸƒ

Mantaaaapp.. Cayyo cayyo πŸ˜€πŸ˜‰

Gulai rendang usu

Gulai rendang usu

Gulai rendang usus

5 porsi
20 menit