Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
keluarga minangers yg lagi merantau, paksu kangen rendang♥️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg ayam
- 2 buah kentang uk besar
- 1 buah kelapa (ut santan kental dan encer)
- bumbu halus :
- 10 biji cabe merah
- 15 biji cabe rawit (optional, kami suka pedas)
- 6 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri (bisa jg ga pake)
- bumbu kasar :
- 5 helai daun jeruk
- 4 helai daun salam
- 1/2 helai daun kunyit
- 2 batang serai geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt gula/penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
