Bagaimana Menyiapkan Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan yang Menggugah Selera

Dipos pada March 1, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan memakai 41 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau tau kenapa rendang paru kering itu ngga murah? Karena buatnya cukup banyak tahapannya, walau sebetulnya tidaklah sulit. Ada 3 bagian penting: 1. Membuat Paru goreng 2. Membuat bumbu rendang. 3. Menggabungkan hasil akhir dari 2 proses di atas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan:

2 kg paru sapi
3 kotak santan instan
1 butir kelapa, diparut dan disangrai
Bumbu penyedap
garam
Minyak untuk menumis dan menggoreng
Bahan Perendam
10 siung bawang merah, haluskan
10 siung bawang putih, haluskan
Bahan perebus
1 batang serai
2 daun salam
garam
merica
2 liter air
Bahan bumbu kering
4 butir kapulaga
4 cm kayumanis
5 buah cengkeh
1/2 sendok teh pala
1/2 sendok teh merica
4 buah bunga lawang
2 buah asam kandis
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh jintan
1 sendok teh adas
Bumbu Halus
1/2 kg cabe merah
1/2 ons cabe rawit
20 siung bawang merah
10 siung bawang putih
4 cm kunyit
5 butir kemiri
2 cm terasi bakar
Bumbu Kasar
5 cm jahe
5 cm lengkuas
4 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
2 batang serai
2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Paru Renyah #bikinramadhanberkesan

Rebus paru dengan bahan perebus dengan air, tambahkan garam dan bumbu penyedap secukupnya.

Setelah matang angkat.

Setelah dingin, potong tipis-tipis setebal 1/2 cm.

Aduk dengan bahan perendam, tambahkan garam dan penyedap secukupnya.

Jemur sampai kering (1-2 hari) atau panggang dengan api kecil hingga kering.

Setelah kering panaskan minyak dengan suhu panas, setelah paru masuk kecilkan api sampai api sedang.

Aduk terus sampai paru menjadi kering tapi jangan sampai gosong.

Angkat dan sisihkan, sampai sini anda sudah punya keripik paru yang renyah.

Sekarang membuat bumbu rendang.

Blender bumbu kering, lalu sisihkan

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum

Masukkan bumbu kasar, bumbu kering dan santan. masak sampai mendidih.

Aduk terus, tambahkan air bila perlu.

Setelah bumbu meresap, keluarkan bumbu kasar.

Masukkan kelapa parut sangrai.

Masak dengan api sedang sampai minyak keluar dan hampir kering, Jaga api jangan sampai hangus kalau perlu kecilkan api.

Masukkan paru goreng aduk sampai rata. terus aduk dan panaskan dengan api kecil hingga kering. Jaga jangan sampai gosong.

Setelah kering tempatkan dia atas tisu yang bisa menyerap minyak.

Ratakan rendang paru sehingga minyak bisa terserap sebanyak mungkin.

Setelah dingin dan kering bisa disimpan di dalam Stoples. Bisa buat sahur deh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Kepengen bikiin rendang yg ky d restoran padang, eeeh... kebetulan yg jual daging deket rumah dititipin bumbu rendang sama si uni. Akirnya cb beli bumbu rendang, dan enak ternyata. Buat yg mau coba jg bs beli bumbu rendang d pasar, aku ga saranin beli bumbu yg d supermarket, karena udh pasti pake pengawet dan ga fresh.

Rendang Daging#FestivalResepAsia#[Indonesia]#[DagingSapi]

Jadi, ibu saya niat banget beli daging sapi 2kg tapi setelah itu males masaknya, khaaaaan, suka gitu yah ibu-ibu mah. Langsung aja saya angkut kerumah dagingnya, cussss rendang deh jadinya, setelah jadi hampir sewajan, baru saya anterin kerumah ibu saya. Haha. Nah, pas banget kaaaaan untuk ikut merayakan hashtag festival resep asia inih, tapi maapkeun yes, saya belom pede pake bumbu racikan saya sepenuhnya, jadi saya pake bumbu giling beli di pasar jugak. Hasilnya? Uhlalaaa, empuk dan bumbu melimpah ruah, 3 hari gak abis-abis, haha

1 kg daging

3 jam

Rendang daging

#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi..Dalam rangka ikutan challenge yg d selenggarakan team cookpad, ini ni favorit kita d rumah, kalo masak daging ya di bikin rendang, bikinnya juga ga terlalu pedas, sesuai selera anak anak, buat yg pengen nyobain yuk d cek resep nya..

Rendang Empuk Simpel🍀

Thanks 😊 " agnes afnis"

Rendang Daging & Ati Sapi

Dulu mama kalau masak rendang daging selalu dicampur dengan ati sapi, karena tau sy lebih suka ati sapi daripada daging. Walaupun udah bisa bikin sendiri tetep beda ya rasanya dengan masakan dari tangan mama sendiri.

3 -4 jam

Indomie Goreng Nyemek Rasa Rendang

Saya paling suka buat Indomie goreng dikasih kuah sedikit atau 'nyemek'. Sekarang coba pakai Indomie rasa Rendang 😋 mi boleh diganti dengan merk dan rasa yang Anda suka. Selamat mencoba!

1 porsi

10 menit

Rendang Daging

Biasanya dulu sebelum nikah, kalau kata mama puasa pertama harus makan enak, jadi akhirnya milih lah masak " Rendang Daging " yukk kita masak buat saur pertama 😁😋

Rendang pentol kacang merah

Karena ada sisa santan kental dikulkas sisa kemarin msk jangan Lombok gunkid...jd dikreasikan jd masakan yg lain(dibuang sayang)

Martabak rendang

Ada sisa rendang.. klo di angetin trus dimakan lg bosen itu2 aja jadi ada ide bikin martabak rendang neh... dan Alhamdulillah hasilnya pun suami dan anak pada suka...😍

3porsi

Rendang Ayam

Pengen rendang tapi lagi mengurangi konsumsi daging sapi? Buat rendang ayam ajaaaa… 😁 Yuk yuk yukkkkkk….

6 porsi

Rendang Sapi

Hari pertama sahur, pasti bikin menu yang menggugah selera agar bikin semangat bangun buat sahur #BikinRamadanBerkesan

8 porsi

#3 Rendang Daging Sapi #BikinRamadhanBerkesan

#BikinRamadhanBerkesan Marhaban ya ramadhan, menu untuk sahur pertama dibulan Ramadhan.

Rendang daging empuk Maknyus 😉👌

Terbujuk rayuan mbak-mbak penjual daging 😆. Suami sebenernya nggak bgitu suka daging, jd jrang masak daging. Udah terlanjur beli akhirnya googling and dapet deh resep ini...pertama kali masak rendang alhamdulilah berhasil, suami-pun bilang...maknyus 😄...yeayy...😍😍

4 porsi

Ati ampela bumbu rendang(no santan)

ada stok ati ampela dikulkas niat bngt emng mau bikin rendang tpi g pke daging dan no santan he....biar jagoan jga bisa ikut maem jdi minim cabe yak klw yng ska pedes bisa ditmbh sesuai selera.soal rasa ciuass enakkk bngt kek rendang yng di rm padang itu,biasanya aku bikin rendang pke bumbu jadi skrng g perlu keknya pke resep ini sjalah cuma kurang daun kunyit duank maklum disni g ada.y sdh mari simak resepnya....

Rendang Sapi (Indofood)

15 potong dagin

Rendang ayam

Makanan favorit di rumah, biasanya pakai daging. Kali ini pakai ayam sebagai ganti daging. Resep yg sempurna itu pakai jinten/kapulaga/daun kunyit dll.. sy pakai bahan yg ada aja di dapur kebtulan rempah itu sedang kosong stocknya. Tapi ini enak kok.. berdasarkan hasil re cook temen2😀

5 porsi

Ati ampela bumbu rendang

Ada ati ampela beli dari pasar bingung mau dibikin apa, liat didapur ada bumbu rendang instan, alhasil dicoba deh rasanya juga enak 😄😄

Rendang Padang (Kering Tidak Banyak Minyak)

Rasa rendangnya kerasa banget meresap dan kering tidak berminyak.

8-10 Porsi

4-5 Jam

Rendang fillet ala ala

Gampang bgt g bnyk bahan seadanya 😜😜 Ckup 3 bahan tpi rasanya g beda jauh sma. Sendang asli 😂 cobain yah

Rendang Ayam & Telur

Pengennya bikin rendang daging, tapi blm belanja, bahan yg ada di kulkas cm ayam 4 potong dan telur bejibun, akhirnya bahan utama aku ganti ayam dan telur aja jadinya. Dimakan pas winter gini pake nasi ngepul..enaaakk.. Bumbu2nya pake feeling aja ya, sesuaikan dg jumlah bahan.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan