Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 26, 2020

Rendang ayam kampung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam kampung yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang ayam kampung kira-kira 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Rendang ayam kampung diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu spesial hari ini ... Anak suka semua sukaaa.. mari makanan..🍴🍴,πŸ½οΈπŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung, potong 12
  2. Bumbu yang dihaluskan
  3. 20 buah cabe merah keriting
  4. 10 buah bawang merah
  5. 4 buah bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 3 cm kunyit dibakar
  9. 1 sdt merica
  10. 1 1/2 sdt ketumbar
  11. 2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. Bahan tambahan :
  14. 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  15. 2 lembar daun kunyit, ikat
  16. 3 batang serai, gprek
  17. 1 buah asam kandis
  18. 150 gram kelapa parut, sangrai dan haluskan
  19. 500 ml santan kental dari 2 butir kelapa
  20. 1500 ml santan encer

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kampung

1
Tumis bumbu yang dihaluskan tadi
2
Masukkan santan encer, masukkan ayam, lalu masak sampe air menyusut, karena ayam kampung keras, jadi agak lama masaknya yaa..
3
Setelah itu masukkan santan kental, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis, serai, gula pasir, garam.
4
Masukkan jg kelapa sangrai yg telah dihaluskan td, aduk2 sampe susut airnya, koreksi rasa
5
Jika sudah pas, angkat dan sajikan dgn nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kari-Rendang

Nasi Goreng Kari-Rendang

Sarapan nasi goreng emang ga sehat, tapi suami saya doyan banget. Kenapa namanya kari rendang? Karna bikin nya pakai pasta kari dan dagingnya di comot dari Rendang daging lebaran kemarin πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ rasanyaa juaraaaak. Lumayan buat ngobatin kangen ke nasi goreng kebon sirih yang terkenal di jakarta itu. Selamat mencoba ya

Rendang ayam bumbu indofood

Rendang ayam bumbu indofood

Pengen bikin ayam pake bumbu rendang tp males yg ribet..jadilah ini..tp ttp enak kok😘

Rendang bola bola telur

Rendang bola bola telur

Telur ternyata bisa dibikin rendang, rasanya maknyusss

1 Porsi
2 jam
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Emmmm iseng iseng tadi pagi

Rendang Daging Pedas

Rendang Daging Pedas

#festivalresepasia #Indonesia #Dagingsapi Dalam rangka tantangan Festival Resep kuliner asia terus berangan moment idul adha jdi aq mutusin bwt Rendang daging aja. Kuliner ini salah satu masakan yg berasal dari sumatera barat. Sedikit cerita tentang rendang bwt keluarga aq.. ini pertama x nya aq bwt rendang dan ini aq pake resep mamah Alhamdulillah rasanya mirip kata paksu. Klo hari raya aq selalu minta mamah yg buatin karena klo aq bikin takut ga se enak bwtan mamah karena org2 di rumah udh bnr2 jatuh cinta sma rasa nya. tpi idul adha ini mamah lagi males bwt rendang.. yahh sempet kecewa juga sih gada rendang karena hidangan ini yg bnr2 selalu di nanti. Knp??? Karena hidangan ini di sajikan cuma hari raya aja jd hidangan ini bnr2 special bgt dan selalu dinanti setiap moment lebaran. Klo hari raya aq selalu berkunjung ke rmh sdra atau tmn dan selalu nyoba rendang bwtan mereka tapi selalu ga sesuai dengan lidah aq jd klo di tawarin aq selalu bilang "masih kenyang baru tadi makan " padahal aq tahan aja mau makan rendang bwtan mamah πŸ˜‚. Karena anak2 nya ga mau kecewa x yah gada rendang.. jd mamah bilang aq aja yg bikin resep sma cara2 nya mamah kasih tau.. ya Allah seneng bgt ahir nya bisa juga bwt rendang yg persis kaya mamah kata mamah juga udh mirip aseeeekkk saya bahagiaaa 🀣🀣. pantesan aja rendang nya enak bumbu yg di pake aja seabreg gini jd wajar aja klo di sajikan cuma hari raya aja 😁 bikin nya juga lama bgt πŸ˜₯ Pokok nya aq seneng.. seneng.. seneng bisa bwt rendang😍

Rendang Ati Ampela πŸ›πŸ›πŸ›

Rendang Ati Ampela πŸ›πŸ›πŸ›

Saya suka sekali makan ati ampela, disemur, digoreng, disate atau dimasak apa juga pasti suka..ini juga salah satu kesukaan saya rendang ati ampela..kalo rendang daging dimasak sampai coklat yaa, kalo rendang ati ampela saya sukanya yg agak merah tua atau ada juga yg kuning karena pake kunyit..tergantung selera aja yang penting enaaakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 porsi
40 menit
Rendang kilat rancak bana

Rendang kilat rancak bana

Lebaran haji tahun ini gak ikutan mudik ke rumah, cuma rendang yang bisa bikin kosan sedikit berasa lebaran ala rumah. pasti bu ibu yg hidup dirantau bingung mau masak apa buat dagingnya, yuk ah masak rendang dengan gampang tapi nendang rasanya πŸ˜‰

+- 2jam
Rendang daging pedas

Rendang daging pedas

Ini baru pertama kali bikin rendang,tapi rasanya mantep bangetπŸ‘πŸ» tapi ini saya bikinnya pedes kalo gamau terlalu pedas tinggal dikurangi aja cabenya

2 jam
Rendang Usus Bumbu Jadi + Bumbu Cemplung (Keto Friendly)

Rendang Usus Bumbu Jadi + Bumbu Cemplung (Keto Friendly)

Recommended bagi pecinta usus ayam yg pengen coba variasi menu usus selain disate atau dikeripik. Dibikin rendang pakai bumbu jadi atau bumbu instan aja, cari praktisnya biar ga halusin bumbu hihi. Tapi tetep dong pakai bumbu cemplung biar sedap, asal bumbu jadinya yang bumbu giling yaa, bukan yg bubuk. Sebagai variasi menu keto juga cocok bgt karena kaya lemak dan minim karbo/gula. Memang sih kalau bumbu instan gitu masih suka ada kandungan gulanya, tapi total gulanya kurang dr 100 gram dan atau 10 persen dr total satu porsi jadi masih aman (kata mama) 😁 Mama yg diet keto suka, saya yg pemakan segala juga suka πŸ˜† - #ketofastosis #ketogenic #ketopad #cookpadcommunity_surabaya #hanaizu_daging #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_keto

>5 porsi
50 menit
Resep Rendang praktis gampang

Resep Rendang praktis gampang

Punya daging sapi setengah kilo bingung mau di buat apa, mau buat rendang bumbu nya itu ribet ya haha.. Akhir nya q buat rendang yg praktis

Rendang

Rendang

Pas Lebaran kmaren sy bikin rendang tp br sempet posting resep ini resep andalan keluarga kt anak2 sm suami enak buatan mama drpd beli pdhl mm bkn orang padang tp inikan resepnya dr kk angkat sy orang padang asli y udah yuk kita liat resepnya di jamin enak bingit empuk DagingnyaπŸ˜‹πŸ˜‹ tentunya nulis resepnya g bingung krn bhs indonesia smuaπŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Tetep masak yg gampang2 ajah dan rasanya pasti joss..

Telor kukus campur bumbu rendang

Telor kukus campur bumbu rendang

Ini ngawur tp ternyata enak

RENDANG DAGING simple

RENDANG DAGING simple

Simple krn pake bumbu rendang giling jd beli di pasar,, cm bumbu rendang + santan dan bumbu daun..udaaahh jd rendang daging yg psti sedapp yaa..namapun olahan daging..semua sedap πŸ˜πŸ˜πŸ˜€πŸ˜€ Suami saya lahapp deh sahurnya 😘😘

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang sapi dlm bahasa minang randang dagiang..biasa tradisi kami orang minang setiap lebaran aidil fitri slalu dihidangan makan ini..saya setiap menbuat rendang bumbunya slalu di racik sendiri no instan..kecuali cabe nya saya pake cabe giling tp yg baru digiling dipasar..g apek dan ga bau menghasilkan rendang yg enak..mmm ayuk simak resep ku

3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lagi kepingin bikin rendang yang kering, biarlah masak nya lama yang penting rasanya juara... #SiapRamadan

5 porsi
Ayam dan telur bumbu rendang

Ayam dan telur bumbu rendang

Punya ayam di kulkas sisa 4 potong, mana cukup buat sehari, akhirnya nambah telur aja deh