Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 112. Rendang Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya 112. Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 112. Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 112. Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 112. Rendang Ayam yaitu 1 kg ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat 112. Rendang Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 112. Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 112. Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapat dr mbak Irma Marcella. Awalnya untuk berbuka aka ehhh dapet maleman/megengan banyak jadi dimasukin kulkas saja untuk sahur makanya fotonya helap heheheh. Jika mau warnanya merah pakai saja cabe merah yg banyak (10 -15 buah, kalau cabe keriting cukup 8 saja)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 112. Rendang Ayam:
- Bumbu halus:
- 8 bh cabe rawit kuning
- 12 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 btr kemiri, disangrai
- 1 sdt ketumbar bulat
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 200 ml santan
- 1500 ml air
- 1 sdm air asam jawa
- 3 lengkuas, geprek
- 3 btg serai, geprek
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula merah
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 kg ayam, potong jadi 10 atau 12