Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang , antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Rendang kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
rendang ini versi berbeda dengan rendang asli sumatera barat yang di masak sampai rendang sampai benar-benar kering. tapi rendang yang saya buat kali ini, rendang dengan bumbu yang masih basah. sangat cocok untuk teman ketupat sayur, hidangan special di hari raya ^_^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang :
- 500 gram daging sapi, potong sesuai selera
- 1 bks bumbu rendang giling, dapat dibeli di pasar
- 1 bks santan kental kemasan 65 ml
- 2 lembar daun jeruk
- 3 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- secukupnya garam
- secukupnya air