Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 2 kg daging sapi pilihan (dipotong berlawanan dengan serat)
- 6 buah kelapa tua (dijadikan santan kental)
- 4 cm lengkuas (geprek)
- 4 batang sereh (geprek)
- 6 lbr daun salam
- Bumbu halus:
- 20 bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 Ons cabai setan merah
- 4 cm jahe
- 5 lbr daun jeruk
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya air
- yang suka pakai jinten silahkan ditambahkan
- pala seckupnya (dihaluskan)