Cara Gampang Membuat Rendang Jawa #KitaBerbagi yang Enak Banget

Name: Rendang Jawa #KitaBerbagi
Yield: 1 porsi
Ingredients: Bahan utama:; 1/2 kg daging sapi; 1 butir jeruk nipis; 1 butir kelapa tua untuk santan; Bumbu halus:; 13 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit (boleh dikurangi, boleh ditambah); 1 cm jahe; 1 butir kemiri; Bahan pelengkap:; 1 buah serai, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 2 lembar daun salam; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; secukupnya Gula dan garam

Dipos pada March 5, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jawa #KitaBerbagi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Jawa #KitaBerbagi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Jawa #KitaBerbagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jawa #KitaBerbagi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jawa #KitaBerbagi biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jawa #KitaBerbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jawa #KitaBerbagi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang-siang dapat daging qurban. Nach saat itu juga si ayah minta d bikinin rendang#KitaBerbagi. Klo rendang asli dari padang masaknya lama, ini rendang jawa jadi masakny ndak begitu lama, asal bumbu meresap + daging empuk. AlhamdulilLah ayh + orang rumah suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jawa #KitaBerbagi:

Bahan utama:
1/2 kg daging sapi
1 butir jeruk nipis
1 butir kelapa tua untuk santan
Bumbu halus:
13 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah cabe merah
15 buah cabe rawit (boleh dikurangi, boleh ditambah)
1 cm jahe
1 butir kemiri
Bahan pelengkap:
1 buah serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
3 sdm minyak goreng untuk menumis
secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jawa #KitaBerbagi

Iris daging sapi sesuai selera. Lalu rendam daging dengan air jeruk nipis ± 30 menit. Setelah 30 menit cuci daging dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, jahe dan kemiri.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Lalu masukkan serai, lengkuas dan daun salam tambahkab gula garam aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan daging, aduk rata hingga daging bercampur dengan bumbu. Setelah itu masukkan santan ± 1L dari 1 butir kelapa. Aduk hingga rata.

Setelah mendidih koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meresap dan menyusut. Angkat sajikan selagi hangat.

Note: jika ingin daging empuk, tambahkan santan encer dan aduk-aduk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Mumpung mudik ke jogja, bareng ma adek bikin jengkol kesukaan, bingung mau milih jengkolnya diapain,,akhirnya rendanglah yang jadi pilihaaan,,,yummy 😜😜

Rendang sayap ayam

Tadinya sih pengen masak rendang daging sapi. Tp berhubung adanya sayap ayam ya sudah lah.. ternyata rendang ayam enak juga 😍😍😍

Rendang tempe

Kefikiran pengen bikin rendang tapi daging sapi nya ga ada,yaudah yang ada aja "TEMPEEE" Yuhuuuuuu.baru kali pertama bikin rendang tempe hasilnya ternyata enak dan gurih.Dicamil doang enak di makan pake nasi makin enak.

4 porsi

10"

Rendang ati ampela (bukan rendang beneran)

Pengen bikin rendang ayam, tapi ditukang sayur cuma ada ati ampela, yang ada aja deh,,

2 porsi

45 menit

Ayam bumbu rendang

Rendang daging ayam + kentang

Berhubung jengkol mahal banget 80rb/kg jadi ngerendang daging ayam aja yaa😅

Bubur randang kuah santan

Rendang ayam

2 porsi

2 jam

Rendang jengkol pedes manis

15 porsi

1jam

Rendang Sapi👍

Gak ada cerita bermakna..sebab musim kurban...jd kebagian jatah daging aja.... Emm cuzzz di buat rendang ytu masakan terenak no.1 diseluruh dunia👏👏😍

Rendang ati ampela

Resep uti, tak perlu dipertanyakan lagi 😁😁😁 tapi ini versi rendang tanpa poyah atau serunding kelapa, kalau mau lebih otentik rasanya bisa ditambahkan kelapa yang disangrai hingga kecoklatan lalu diblender halus dengan sedikit air.

Telor rendang sederhana/simpel

Daging rendang bumbu rujak Vaganza

Ini adalah resep pertama saya setelah menikah dengan bumbu rujak yang buanyak bgt.. Hehe awalnya complicated,, tapi akhirnya ini adalah resep yang paling gampang.. Gmn enggak gampang,, semua bahan masuk sebagai bumbu 😆

4 porsi

60 menit

Rendang daging pedas

Selamat hari raya idhul adha saudara/i ku dmnpun berada. Biasa ya, kalo dapet daging banyak tu paling biasa di masak rendang supaya awet dan tahan lama 😁

3 porsi

90 menit

Nasi goreng rendang

Hbs lebaran msh ada rendang yg di panas2in terus sampe bosen ngeliatnya tapi aku pantang buang2 makanan. Krucils minta nasi goreng yang pedes...ahaa ini cara bikin "laku" bumbu rendangku. Di kulkas juga masih ada sambel bawang putih pedes...kita olah nyammmm lahap deh 😊😊😊. Alhamdulillah urusan makan malam krucil beres

3 porsi

15 menit

Rendang Tumbuk #KitaBerbagi

Olahan daging rendang versi bakso kata anak-anak, rasanya yg lembut gurih bikin cepet habis niih. Waktu memasak gunakan api sedang-kecil dan usahakan aduknya pelan yaa biar bulatan daging gk ambyar. Resep diadaptasi dr majalah sekar yg sdh dimodifikasi.

Mie telur rasa rendang

Rendang ala qurban

dikarenakan sisa daging rebusan masih banyak maka project selanjutnya kita memasak rendang

5 orang

75 menit

Rendang Bakso Daging Cincang Mix Kentang Goreng

Selalu mengeluh dagingnya keras atau nyangkut di jigong kata si sulung setiap kali makan rendang 😹 akhirnya tadi pagi saya coba mengolah daging cincang menjadi bakso sebagai pengganti daging..& waktu sarapan td si sulung bilang "Yummy yummy, lembut dagingnya..tamboh ciye Bunda".. 😘 & the most important thing saya bisa menyelipkan wortel di dlm bakso...agar target makan sayur menjadi habit #BikinRamadanBerkesan

Rendang Super Pedas

Karena setiap Idul Adha cuma masak masakan jawa aja, sekalikali mau coba masak masakan padang

8 porsi

120 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan