Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ati ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 6, 2020

Rendang ati ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ati ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ati ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ati ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ati ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ati ayam:

  1. secukupnya ati ayam
  2. 1 scht santan kara kecil
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit/secukupnya
  6. 1 ruas jahe/secukupnya
  7. 3 siung cabe merah/sesuai selera
  8. 5 btr kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 2 lmbr daun salam
  11. 1 ruas daun sereh/geprek
  12. 1 lmbr daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas
  14. secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  15. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ati ayam

1
Rebus ati ayam, kurang lebih 10 menit kemudian goreng hingga kematangan yang di inginkan, sisihkan
2
Uleg semua bumbu
3
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan santan kara, beri air secukupnya, aduk-aduk
4
Setelah agak mendidih, masukkan ati ayam
5
Ungkep sebentar sampai air agak surut, tes rasa
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Kesukaan seluruh keluarga 😋

5 porsi
180 menit
Rendang istimewa #39

Rendang istimewa #39

Rendang ini pembuatannya memang special. Selain memakai kelapa yang disangrai, rendang ini memasaknya harus dengan api kecil sampai kurang lebih 4-5 jam hanya untuk 1 kg daging. Penggunaan santan juga hanya dari santan asli dari perasan pertama kelapa parut tanpa air. Rasanya ? jangan tanya lagi... enak pisan hihi.... selain itu karena proses memasaknya cukup lama dan kering, jadi rendang ini bisa awet hingga 3 bulan dalam frezzer. Makanan ini adalah makanan wajib saat lebaran.. dan suami saya ga pernah mau pakai resep yang lain. Maunya yang ini... katanya rendang ini special... beda dari yang lain..walaupun saya yang membuat sama sekali bukan orang padang ^_^. Happy eid Mubarak ..... #Bikinramadanberkesan #lebarantiba

Rendang jengkol praktis

Rendang jengkol praktis

Suami suka banget sama yg namanya jengkol. Jadi sering masak ini nih.. gampang bangeet. Rasanya mak nyuss..

4porsi
60menit
Rendang Sapi Kentang tanpa MSG

Rendang Sapi Kentang tanpa MSG

rendang ayam kampung

rendang ayam kampung

6 porsi
1 menit
Rendang Daging Alague

Rendang Daging Alague

Suami pengen banget dimasakin ini tapi baru sempet masakin sekarang ..baru pertama bikin juga lumayan deg"an ntar rasanya bisa endes gak😅 tapi karna sebelum masak tanya resep sama mommy dan hasilnya suami suka banget-- belum di santen aja udah di cemil" 😂😂 apa lagi pas udah mateng 😂 - edisi masak ribet mumpung libur 😁

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tidak menggunakan garam lagi karena bumbu rendang dan kaldu sapi bubuk yang saya pakai sudah asin. Bila bumbu rendang yang Anda pakai belum asin, Anda bisa menambahkan garam.

10 porsi
120 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Dijamin nagih..:)

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Rendang telur aroma daun jeruk

Rendang telur aroma daun jeruk

Rendang Daging Qurban

Rendang Daging Qurban

16ptg
Rendang

Rendang

Bikin rendang buat lebaran, warnanya g semenor di warung nasi padang. Kenapa ya? Apa karena cabe nya dikit 😏 ato kebanyakan kunyit...?! Tp gpp lah,yg penting rasanya endeeuusssss pokok nya,bumbu nya juga berlimpah.

Rendang lele daun singkong

Rendang lele daun singkong

Suami suka banget masakan ini, makanya sering buat.

Rendang Jawa Rasa Warteg

Rendang Jawa Rasa Warteg

Kalau bikin rendang sapi biasanya saya pakai bumbu instan, karena malas uplek2 dapur lama- lama. Coba pingin bikin yang bumbu Asli dan natural hasil browsing di Youtube milik Eddy Siswanto.

5-6 Porsi
1 jam 30 menit
Yaki Udon with Bumbu Rendang

Yaki Udon with Bumbu Rendang

Merupakan gabungan masakan Jepang dengan Indonesia

2 porsi
30 menit
Rendang simple/non santan (amelia)

Rendang simple/non santan (amelia)

Pertama kali bkin rendang ..boleh jugaa niih..mantap.

Rendang sapi khas idul adha

Rendang sapi khas idul adha

Rendang Sunda

Rendang Sunda

Berhubung yg masak orang sunda jadi namanya rendang sunda ya😚 rasa tetap minang kok 👌

4 porsi
120 menit
Rendang daging sapi jengkol pedas

Rendang daging sapi jengkol pedas

Rendang citarasa kampuang ala kota

Rendang citarasa kampuang ala kota

Membuat rendang cuma 2jam!!!.. praktis & lezat... citarasa kampuang ala kota! Aselinya resep rendang ini warisan dari mak tuo yg perlu waktu 6 sampai 8 jam buat memasaknya seperti di kampung... belum termasuk memeras santannya dari 6 buah kelapa untuk 1kg daging sapi. Dengan hasil coba2 saya selama 8x membuat rendang... akhirnya ketemu juga cara singkat membuat rendang yg enak.

12 porsi
120 menit