Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Jawa yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jawa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jawa memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jawa:
- 1/2 kilo daging sapi, poting kotak agak tebal
- Bumbu halus/blender:
- 12 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 8-10 cm lengkuas
- 4-6 cm jahe
- 8 buah cabe merah besar
- 1 sdt Garam
- Minyak secukupnya agar mudah diblender
- Bahan lain :
- 5 bungkus kara @65ml tambahkan 1 liter air
- 5 helai daun jeruk purut
- 4 helai daun salam
- 1 batang Sereh digeprek
- 1 helai daun kunyit kalau ada
- Minyak untuk menumis
- Gula
- Vetsin kalau suka
