Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang kambing yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang kambing memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya dapat daging qurban banyak nih. Bingung mau dimasak apa. Eh pak suami akhirnya minta dimasak rendang aja. Daaann untuk pertama kalinya masak rendang, alhamdulillah pak suami suka. Walaupun katanya terlalu pedas. Hehehe.... yuk bun dicoba resepnya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang kambing:
- 500 gram daging kambing, potong dadu
- 500 gram kentang, kupas dan potong dadu, goreng
- 1 ruas laos, geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 4 buah cabe besar
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 bungkus santan kara
- sesuai selera Cabe rawit
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya kunyit bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya air
- minyak untuk menumis