Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Telur yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Telur memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Telur:
- 1 kg telur ayam
- 300 ml santan kental
- 20 buah cabe merah keriting besar haluskan
- 5 butir kemiri haluskan
- 1 sendok makan ketumbar haluskan
- 1 sendok makan jinten haluskan
- 7 siung bawang merah haluskan
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 cm jahe haluskan
- 1 cm kunyit haluskan
- 1 batang serai memarkan
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- secukupnya minyak goreng
- 100 gram kelapa parut*
- 1 sendok makan ketumbar*
- #sangrai bahan yang bertanda * dan belender halus sampai berminyak, sisihkan
