Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Padang yang Lezat Sekali

Dipos pada March 5, 2020

Rendang Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Padang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap mau bikin ini maju mundur..maju mundur teruus,ngeri2 syedap gak jadi seenak ekpektasi,hehe..tapi pas udh masak sendiri pake resepnya rasamasa.com, sumpah enaak bgt rendangnya...skrg kl.mau bikin kapanpun dah branii, so let's get cooking..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 10 gelas santan dr 3 klapa tua (saya pake 800ml.santan instan)
  3. 2 batang serai
  4. 2 lmbar daun kunyit (skip,gak ada)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk purut
  7. Bumbu halus:
  8. 10 siung bawang merah
  9. 6 siung bawang putih
  10. 10 bh cabe merah
  11. 4 ruas jari lengkuas
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 1/2 ruas jari kunyit
  14. 1 butir pala
  15. 2 butir kemiri
  16. 3 bh cengkeh(skip,gak punya)
  17. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang

1
Cuci bersih daging, potong2 daging
2
Masukkan santan dlm api sedang kemudian campurkan bumbu halus beserta serai dan daun2 tadi,aduk2 hingga mendidih, tambahkan garam dan tea rasa. Masak hingga keluar aroma rendang
3
Masukkan daging, aduk2 sesekali.supaya daging tdk.gosong dan bumbu mengeluarkan minyak
4
Masak terus hingga santan mengering dan menjadi coklat ala2 rendang,jangan lupa kecilkan api.
5
Bila suka, rendang bisa terus diaduk2 hingga santan mengering dan rendang berwarna hitam(bs diliat di youtube rasamasa.com)
6
Sajikan dengan sambal ijo khas padang (cabe hijau,tomat hijau,bawang putih direbus, haluskan, kmudian tumis dgn minyak dan tambah garam), slmt mencoba ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang palembang

Rendang palembang

10 porsi
30 menit
Rendang Tuna

Rendang Tuna

Jalan-jalan ke pasar di kota Malang itu seperti melayang-layang... ada paprika, tempe kacang, lobak, jamur kancing, banyak juga ikan laut.. owhh senangnyaaa ( keluar dari pasar, dompet serasa menyusut :D) Kemarin ketemu ama ikan tuna! langsung aja beli, mahal... tapi nggak apa, cuma setahun sekali sih ketemunya, cuman pas pulkam :)

10 porsi
60 menit
Rendang Nendang..

Rendang Nendang..

Bikin rendang krn msh punya stok daging kurban kemaren...lumayan bisa buat stok lauk bbrp hari ke depan...caranya masukan rendang kedalam wadah kedap,masukan kulkas....kalo mau buat lauk tinggal ambil secukupnya trs diangetin di magicom...beressss 😬👌

Rendang

Rendang

Ini resep hasil kursus, yg mau coba monggo... 👌😋😊

1. Rendang

1. Rendang

Resep dari mamak mertua

Rendang jengkol pedes

Rendang jengkol pedes

Hehehe favorite suami jengkol,,cuzzzs masak jengkol

1 jam
Rendang

Rendang

Saya suka banget sama rendang padang, tapi sampe saat ini kalo masak rendang, saya belum nemu rasa yang pass banget kaya yang asli nya 😁 setiap bikin rendang rasanya ga segreget rendang padang asli 😢 Jadinya dari pada cape dan ga puas mending beli aja 😂 atau kalo masak rendang ya kaya yang saya masak sekarang, rendang ala mamak di kampung halaman, rendang khas pulau bangka, ada sedikit rasa manis2 nya dan si kecil suka ^_^

3 porsi
90 menit
Rendang Jawa Rasa Warteg

Rendang Jawa Rasa Warteg

Kalau bikin rendang sapi biasanya saya pakai bumbu instan, karena malas uplek2 dapur lama- lama. Coba pingin bikin yang bumbu Asli dan natural hasil browsing di Youtube milik Eddy Siswanto.

5-6 Porsi
1 jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Udah nyoba2in resep rendang dari bbrp resep nah menurut anak2 ini yg paling enak makanya saya share disini. Resep recook dari mbak Hanhanny. Saya modif dikit karena anak2 sukanya daging sengkel yg empuk jadi saya masak pk presto. Source : cookpad hanhanny

Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel

Rendang Daging Sapi Mudah dan Simpel

Yah beginilah saya... Menu favorit saya selalu sederhana tapi benar2 nikmat nih.... Intinya masakan lezat itu ada di bumbunya... #FestivalResepAsia#RendangKhasIndonesia#DagingSapi

10 Porsi
1 Jam
bubur sagu randang

bubur sagu randang

6 porsi
20 menit
Rendang Sapi👍

Rendang Sapi👍

Gak ada cerita bermakna..sebab musim kurban...jd kebagian jatah daging aja.... Emm cuzzz di buat rendang ytu masakan terenak no.1 diseluruh dunia👏👏😍

Sup Wortel Rendang

Sup Wortel Rendang

Sepotong rendang ayam (terakhir) dari menu lebaran saudara menjadi rebutan... Datang ibu yang 'cerdik' dan sedikit HokusPokus...jadilah menu siang 2 in 1 (sayur-lauk menjadi satu).. xixi..

4 porsi
25 menit
Rendang plus tahu

Rendang plus tahu

Anak2 suka rendang tp kalo beli gak bisa dimakan Karna pedas,jd saya buat rendang yg tdk pedas dan ditambah tahu.Ternyata tahu enak jg dibuat rendang.

5 porsi
45 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

hemm ,jengkol bikin nafsu makan

Rendang ayam layer

Rendang ayam layer

5porsi
Daging rendang idul adha

Daging rendang idul adha

Telat post krna kehabisan kuota 😯 sbnrnya masaknya udah 2 hri yg lalu pas hari raya,stelah dpet dagingnya lngsung d masak rendang deh😊 #FestivalResepAsia#INDONESIA#DAGINGSAPI

Rendang Bola-bola Daging

Rendang Bola-bola Daging

Karena dikejar² waktu dan punya bayi yang sekarang sudah mulai aktif.. Saya harus masak ekstra cepat tapi tetap sehat dan enak.. Rendang Bola Daging ini saya masak hanya dlm waktu setengah jam.. Karena kebetulan saya kalau beli daging giling sampai dirumah setengahnya saya beri bumbu lalu saya buat bola² lalu direbus dan simpan di kulkas. Jadi kalau masak tidak pakai waktu lama lagi karena sudah matang. (Kalau untuk anak, saya skip terasi dan cabai nya)

4 porsi
30 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang Daging & Kacang Merah

Rendang Daging & Kacang Merah

Hari raya Idul Adha kemaren di perumahan dapat jatah daging qurban dari Mesjid. Karena di rumah ada stock kacang merah, jadilah Rendang Daging plus Kacang Merah nya.

120 menit