Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Aneka Rempah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 7, 2020

Rendang Aneka Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Aneka Rempah yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Aneka Rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Aneka Rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Aneka Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Aneka Rempah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Aneka Rempah diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Aneka Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Aneka Rempah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu wajib & favorit saat hari Raya ^^ Dgn banyaknya rempah & kaya rasa..bikin nafsu makan bertambah.. Pengennya lagi..lagi.. & lagi ^^ Yuu langsung di coba ajah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Aneka Rempah:

  1. 300 gr daging sapi (iris tipis)
  2. 2 lembar daun kunyit (opsional)
  3. 3 lembar daun jeruk purut (lepaskn dr batangny)
  4. 4 lembar daun salam
  5. 2 buah serai (ikat & geprek)
  6. 2 cm Kayu manis
  7. 90 ml santan dicampur dgn air sd 800ml
  8. 3 siung bawang merah (besar) iris tipis
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 2 cm jahe
  12. 8 siung bawang putih besar
  13. 2 cabai merah
  14. 1 sdt lada
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 4 cm laos
  17. Secukupnya gula pasir
  18. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Aneka Rempah

1
Siapkan bahan2.. Cuci bersih (kecuali daging)
Rendang Aneka Rempah - Step 1
2
Panaskan minyak +-6 sendok. Goreng bawang merah iris sd layu/setengah matang. Masukan bumbu halus. Tumis2 hingga harum.
3
Masukan daun salam, daun jeruk, serai, daun kunyit, kayu manis. Tumis hingga layu.
4
Masukan daging tumis tumis. Masukan santan yg telah dicampur air. Tambahkan garam + gula. Setelah mndidih masak dg api sedang.
Rendang Aneka Rempah - Step 4
5
Masak hingga air menyusut & mnjadi kental & matang. Icip dagingnya sdh matang/blm. Jk blm matang tambahkan air. Jika sdh matang dagingnya, menyusut santannya & mengental kuahnya maka Koreksi rasanya. Jk sdh pas dengan lidah Anda.. Pisahkan serai, salam, daun jeruk..Rendang kaya rasa siap disajikan
Rendang Aneka Rempah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam nampol

Rendang ayam nampol

Ini pertama kalinya bikin rendang. Buka resep sana sini kok banyak banget bahannya itu bikin saya mengurungkan niat. Karena rendang salah satu makanan favorit akhirnya berani nyoba deh bikin rendang amatiran hehehe. Fotonya biasa saja tapi rasanya enak lohhh 👌👌👌👌👌

10 porsi
1 jam
Rendang Daging Khas Padang

Rendang Daging Khas Padang

Masakan yang paling sering dimasak ketika menjelang puasa ramadhan, hari raya idul fitri dan pada acara pesta pernikahan ataupun acara-acara adat didaerah minang.

300 menit
Rendang Sunda

Rendang Sunda

Berhubung yg masak orang sunda jadi namanya rendang sunda ya😚 rasa tetap minang kok 👌

4 porsi
120 menit
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Selamat mencobaaa 😚😚

5 porsi
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Menu ini harus ada tiap bulan nya.. Hehe jadi mau ga mau harus fokus menghasilkan jengkol yang empuk.. Katanya si rendam semalaman, tapi berhubung ini beli nya hari libur & suami udah ga sabar jadilah di masak sekarang.. Lets cooking

45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

punya simpanan daging sapi 1/2 k'g... disemur bosen jadi cobain bikin rendang and voila jadi deh. rasanya lumayannnn gak manyuunn 😊

4org
45mnt
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang kesukaan saya dan suami.. Dan ga terlalu mahir masak... Kita coba pake bumbu instan indofood yg rasa nya pun emang sudah enak.. Ditambahkan bumbu original biar rasa nya ga hambar... Yeay.. Masak rendang pun jd andalan saya buat suami.. Ternyata gampang..hihi atauu kalo sempet ke pasar bs beli bumbu ulek yg udah jadi buat rendang.. Tp ttp harus ditambah bumbu ulekan sendiri.. Biar rasanya lebih maknyooss.. Yuk buibuk..sharing menu nya biar ga takut belajar masak.. Yeay..

Rendang Yahud

Rendang Yahud

Sejak bisa bikin sendiri lebih seneng bikin sendiri, bumbunya kaya rasa, higienis dan bisa menyesuaikan pedasnya.

Rendang daging ala Bamboe #Kita berbagi

Rendang daging ala Bamboe #Kita berbagi

Hr ini mo bikin rendang daging..tapii malez uleg2 bumbu jd nyari Bumbu Bamboe...walah di mana2 abiz...br dpt neh di Far*** Mar***...plg mulai siap2 ...masak.

Rendang daging

Rendang daging

dah lama gk bikin rendang ,,mmpung lagi ada mamih mertua aku bikinin rendanga ajeee ,,enak enak

Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Iseng g ada kerjaan nyoba masak rendang aja yang simple.. Yukk cuss cek bahannya..

10 porsi
75 menit
Rendang tahu malesin

Rendang tahu malesin

Terinspirasi dari ponakan yg suka banget sama bumbu rendang, apapun yg dibikin asal bumbu rendang pasti banyak makannya, coba deh rendang tahu yg biasa dibikin kakak, yu. . .

4 porsi
30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ceritanya pengen banget makan jengkol tp bingung mau di apain akhirnya di rendang deh, mudah untuk pemula silahkan di coba. Terimakasih

Rendang daging sapi kurban

Rendang daging sapi kurban

Kmrn bru aja dpt daging kurban ,anak anak pinginy direndang aja..

4 porsi
40 menit
Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Mumpung beli ayam kampung, dimasak rendang ah..lagi2 keingetan masakan mama. Mama inspirasi ku karna beliau pinter sekali masak. Baru mateng langsung nyerbu magic com, dan pasti nambah..

4 porsi
60 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hari ini mau makan yang bersantan...tengok bumbu2 dikulkas masih lengkap, akhirnya kepikiran bikin rendang ajah ahh..😁

40 menit
rendang ala nyonya pranakan

rendang ala nyonya pranakan

4 porsi
90 menit
Rendang ayam percobaan

Rendang ayam percobaan

Coba-coba belajar masak rendang ayam dan hasilnya not bad lahh !! Cukup memuaskan :D