Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol Spicy yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 5, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Jengkol Spicy yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Spicy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Spicy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol Spicy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Spicy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Spicy memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari ngga suka, sejak menikah ketularan suami eh sekarang malah ngabisin, xixixixi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Spicy:

500 gr Jengkol Tua
15 butir Cabe Rawit Merah
10 butir Cabe Merah Keriting
8 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
2 lembar Daun Salam
2 lembar Daun Jeruk
1 batang Sereh
65 ml santan kara
1/2 liter Air
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Spicy

Rebus jengkol kira2 setengah jam, buang airnya, kupas kulitnya, dan diamkan sejenak

Tumis semua bumbu halus sampai mengeluarkan aroma harum

Tambahkan air kedalam tumisan, masukkan jengkol dan aduk sampai rata. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan sedikit gula pasir.

Tambahkan santan kara dan aduk2 terus agar santan tidak pecah. Kalau sudah mendidih bisa dihentikan adukannya. Didihkan terus kira2 1 jam dengan api kecil agar empuk.

Jengkol pedas siap disantap dengan taburan bawang merah goreng dan nasi hangat. Lauk begini bisa bikin nambah berkali-kali lohh 😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Ini resep hasil kursus, yg mau coba monggo... 👌😋😊

Rendang Ayam Kampung

Puasa pertama di bulan Ramadhan enaknya masak menu ini, meskipun penuh khawatir karena ini pertama kalinya masak rendang sendiri. Alhamdulillah sedap....

4 porsi

60 menit

Rendang Daging Bumbu Kering

#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi masakan favorit dan tidak pernah bosan menyantap masakan satu ini ^^

Rendang Ala Ku

Suka beli rendang di rumah makan Padang kemudian ingin nyoba bikin sendiri. Rasanya tak jauh beda dan menurut pendapat dari yang telah merasakan masakan ini, enak. 😊

2 menit

Rendang Telur Bola Daging

Pengen rendang telor.. Udah luama bangett ga bikin rendang telor.. Padahal lagi menghindari telor 😂😂 Jadilah di mix rendang telor sama bola daging. Bikin lambaikan bendera putih ke nasi.. *ambil nasi sebakul* 😂😂😂

Rendang sapi bumbu khas padang

Salah satu makanan favorite, yang masaknya gak bisa dibilang sebentar untuk mendapatkan tekstur dan rasa yg sesungguhnya.. Hmmm makanan yang bisa menggagalkan program diet buat penikmatnya heheheh... Yuk langsung ajah deh dieksekusi😁😁😋😋

Mie Goreng Rendang

Ceritanya nih saya ada tugas luar kota. Sebelumnya saya dah racik bumbu halus rendang, sudah saya tumis juga. Rencana mo masak rendang klo dah pulang. Ternyata suami bereksperimen masak dengan bahan yang ada 😁.. Karena suami dan anak² nge-fans banget sama mie, jadinya mie lah yang dieksekusi 😄😄 Enak juga.. Hot & Spicy Fried Noodle 😘👌

Rendang

Dapet daging sapi dr yg qurban...banyak banget hampir 2kg..masakin sekaligus aja jd rendang. Foto ahirnya lupa lagi...udh mau ampir abis baru difotoin 😁

10porsi

2jam

Rendang ayam kentang

Inii lagi lagii anak kost ya gann yangg gamauu ambil repott dan selaluu cara instan yangg masaknyaa bisa dibilangg gapakai hatii, asal matengg. 😂😂 masak dengan ricecooker, soal rasa gakalahh dehh, mantheeepppp 👌👏👏

Rendang sapi

Bikin rendang sapi yang simpel yuk!

10 porsi

Rendang daging sapi rasa pedas nendang 🍛

#kreasi daging qurban Alhamdulillah, dapat kiriman daging sapi dari mushola. Karena suami dpt tugas menyembelih hewan qurban. Kali ini dimasak rendang daging sapi saja. Dulu, adik sampai antri2 di mushola hanya untuk mendapatkan daging yg HALAL. Di Daejeon, mereka (suami istri), tetap istiqomah walaupun sdh antri dan dagingnya biru2. Salut dech atas perjuangannya.

5 porsi

90 menit

rendang jengkol dan telor puyuh

5 porsi

1 menit

Rendang Ayam Praktis

Gak pernah bosan sama yg namanya rendang. Kebetulan ada ayam dikulkas dan pertama yg terfikir adalah rendang ayam. Lupakan sementara lemak dan kolesterol. Ayo kita merandang, praktis dan mudah cara membuatnya... :):)

10 porsi

60 menit

rendang sapi campur ayam

berhubung aku lebih suka daging ayam dan suami suka daging sapi jadi aku mix aja deh rendang nya..n hasilnya yummy..

4 porsi

90 menit

Rendang Padang

rendang padang, resep didapat dari ibu teman yang asli urang awak. selalu jadi menu favorit keluarga, wajib tersaji di meja disaat hari raya. membuatnya tidak sulit hanya butuh kesabaran :D but it worthed!!

10 porsi

120 menit

Rendang Padang ala Mommy Villa

Pertama kali tau cara bikin rendang itu, diajarin sama k imel yg skrg ngga tau gimana kabarnya.. mulai dari pake serundeng yg diblender halus,.. dan ini bukan satu2nya masakan yg diajarin k imel. miss you k imel wish you always happy..

30 potong

180 menit