Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie Goreng Rendang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Mie Goreng Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Goreng Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Goreng Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Rendang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya nih saya ada tugas luar kota. Sebelumnya saya dah racik bumbu halus rendang, sudah saya tumis juga. Rencana mo masak rendang klo dah pulang. Ternyata suami bereksperimen masak dengan bahan yang ada ๐.. Karena suami dan anakยฒ nge-fans banget sama mie, jadinya mie lah yang dieksekusi ๐๐ Enak juga.. Hot & Spicy Fried Noodle ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Rendang:
- 2 bungkus mi telor kering (kemasan kecil)
- 5 buah cabe merah (buang bijinya, dihaluskan)
- 5 buah cabe merah keriting (buang bijinya, dihaluskan)
- 5 siung bawang merah (dihaluskan)
- 5 siung bawang putih (dihaluskan)
- 3 cm lengkuas (dihaluskan)
- 2 cm jahe (dihaluskan)
- 1 cm kunyit (dihaluskan)
- Bahan tambahan saat menumis bumbu rendang:
- 2 ย buahย bunga pekak
- 1 sdm air larutan asam jawa
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit
- 1 butir telur dikocok
- 1 ikat sawi daging/bokchoi potongยฒ
- 1 pak santan instan kara segitiga
- Secukupnya gula, garam dan merica
- Secukupnya minyak goreng