Ada ide oke hari ini, kita akan membuat rendang sapi campur ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya rendang sapi campur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi campur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi campur ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat rendang sapi campur ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak rendang sapi campur ayam diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi campur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat rendang sapi campur ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
berhubung aku lebih suka daging ayam dan suami suka daging sapi jadi aku mix aja deh rendang nya..n hasilnya yummy..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat rendang sapi campur ayam:
- 250 gr daging sapi
- 250 gr daging ayam
- 2 bungkus santan kara (200ml) di encerkan kadi 1000ml
- 12 bh cabe keriting
- 8 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 10 bh bwg merah
- 6 bh bwg putih
- 1/4 sdt jinten (sangrai)
- 3 bh daun jeruk
- 2 bh daun salam
- 1 batang serai ikat simpul
- 1 lbr daun kunyit ikat simpul
- 1 sdm garam ( klo krg asin boleh tambahkan)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt bumbu kaldu
- 1/2 sdt ketumbar
