Resep Terbaru
Sambel Goreng Kentang Hati
Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak π #CookpadCommunity_Depok
Soto Betawi Asli
Berawal dari Orang Tua yang hobi dengan Soto Betawi dan kebetulan ada Daging dari Qurban Idul Adha, terinspirasilah saya jadi ingin membuat..dan ini pertama kali saya buat dan hasilnya sangat memuaskan
Nasi Goreng Babat Semarang
Bismillah Ini salah satu nasi goreng yang saya rindukan, karena saya tidak pernah dengan sengaja membeli babat untuk diolah, makanya saya senang sekali waktu pembagian daging qurban ada terselip dua potong babat. Langsung deh bertekad mau masak nasgor babat, babat segera saya cuci sampai bersih dan rebus bersama daun salam dan garam sampai empuk. Ini saya cooksnap resepnya Mba @ciafebri dan ternyata rasanya enaaakkk banget, mirip yang dijual di resto. #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021
Empal Gepuk Ala Ala
Dapat kiriman daging kurban sampai kebanyakan klo mau disimpan. Yang bagian banyak lemaknya dimasak gule sama ibu. Jadi bagian daging dan parunya aku goreng aja. Bikin empal gepuk ala2
Nastar keju
Resep ini terinspirasi dari ibu. Setiap lebaran tidak pernah absen buat kue yg 1 ini, karena kue ini kesukaan ayah. Walaupun setiap ibu yg buat, aku hanya kebagian memberi topping keju diatasny. Bdw Ibuku telah wafat pd 26 april 2021,namun agar tradisi tetap berjalan seperti lebaran pada umumnya, aku coba2 buat utk ayah walaupun mungkin tidak seenak buatan ibu.
Gulai Jantung Pisang
Assalamualaikum, lama gak share resep ya moms π, maklum kl idul adha jd bingung mo masak apa, semua pd masak daging. Saya kurang suka daging merah, jd pas dpt daging kurban langsung beku masuk freezer, makanya saya off dl ikut tantangan posbar, bingung mau masak dagingnya. Saya gak mahir masak daging, kalupun masak saya gak mau icipΒ² rasanya krn ada dagingnya itu π. Jadi kl masak daging, pak suami hrs setia menemani biar dia yg icipi rasanya pas belum. Alhamdulillah dpt jantung pisang 2 biji, bisa buat sayur favorit ini π, sebenernya jantung pisang itu dibuat apa aja enak banget, tp krn lg pgn yg berkuah kita bumbu gulai aja. Ini resep dari bunda @Puji_28 , makasih bund resepnya. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Sapi lada hitam sauri
Berawal dari banyaknya daging sapi kurban d kulkas. Bingung mau masak apa. Akhirnya dapat ide deh daging sapi dimasak dengan saori lada hitam. Jadi deh masakannya
Kue Kering Bihun Keju
Meskipun lebaran sudah lewat tapi jujur lagi pengen makan kue kering yg gurih", berhubung dirumah ada stok bihun dari @kreasibihunaaa cus deh ke dapur tuk membikinnya. Alhamdulillah anak" pun pada suka #kreasibihunaaa #bihunberas #bihun #70thbihunaaa #beraspera #cookpadcommunity_Kalsel
JAPCHAE versi indo
Berhubung stok daging kurban masih ada. Akhirnya nemu resep yang gampang dengan bahan simple. Mie aku pake soun biar lebih mirip dengan aslinya. π
126. Gulai Cincang
Yeaaay ga bolong ikutan CS Depok hihi... ketemu menu daging di CP mba @Mamikembar_ kebetulan ada sisa daging kurban :) Yuks ekeskusi. #CSdepok_lydia #CookpadCommunity_Depok
Sate goreng daging sapi
Di rumah masih banyak stok daging qurban neh, mau nyate tapi lagi malas kudu manggang, akhirnya saya masak sate goreng daging sapi saja, no ribet, no bakar bakar asli empuk jika teman teman ikutin step by stepnya ya. Untuk lebih jelas boleh klik link berikut ya https://youtu.be/zMIdcpNMBNs
Bakso sumsum sapi
Momen idul adha, masih punya simpanan sumsum sapi dan tetelan. Mari kita olah menjadi bakso sumsum,yang pasti rasanya gurih dan bikin nagih. Enak dinikmati selagi panas karena sumsumnya lumerrr.
Rawon Daging Sapi
Daging sapi yang ndekem di freezer sejak Iedul Adha, baru keluar zona dingin ππ Karena kalau pas hari raya nya, kita kan numpang makan di Grandma nya anak2 yang masakannya tiada tanding...ππ Rawon ini tercipta karena memang dulu pernah bikin dan anak2 suka.. π Jangan tanya Daddonya yaa...bisa berpiring2 nasi pindah ke perutnya π
Krengsengan Sapi
Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Vivin Sugiana Masih edisi ngabisin daging kurban, tadinya mau bikin krengsengan asli yg pake kambing. Perasaan di catatan harusnya masih ada daging kambing. Tapi pas cek ke kulkas, kok adanya sapi. Ya udah puter balik ganti jadi krengsengan sapi aja deh. #MakananKhasJawaTimur #CookpadCommunity_Tangerang
Soto Daging Bening khas Solo
Mumpung masih ada stok daging kurban plus ikut memeriahkan event "Jelajah Nusantara dari Dapur Sendiri", cuss eksekusi resep ala mba @lidia_7397862. Beberapa bahan ga saya masukkan, krn disesuaikan stok bahan yang ada di rumah. Kabarnya ini salah satu rekomendasi kuliner saat jalan-jalan ke Solo, lho.. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?invite_token=L14Qbo23axZ3nrYQCgTkgYgc&shared_at=1628220015 #PekanPosbar #MasakanKhasJawaTengah #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung
Asem-asem Daging Sapi
Masih ada stok daging kurban di freezer. Bingung mau dimasak apa lagi. Kebetulan ada posbar #Timlo_MasakanJaTeng , jadilah bikin asem-asem daging yang manis asem gurih. Resepnya dari mama nya adek tingkat saya @Quiesha Makasi resepnya dek. Saya tambahkan gula merah, saya sesuaikan citarasa asem-asem versi Pantura hehe. #Timlo_MasakanJateng #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak
Tengkleng Gajah khas Jogja
Assalami'alaikum Tengkleng sebetulnya makanan khas Solo yang berbahan tulang kambing yang dimasak berkuah seperti sup. Namun, di Jogja juga ada tengkleng khas dengan sajian yang lebih kental dan legit. Uniknya lagi, tengkleng di Jogja ini disajikan dengan sajian porsi besar sehingga dinamakan tengkleng gajah. Untuk menikmati seporsi tengkleng jumbo ini, kamu bisa datangi alamatnya di Jalan Kaliurang Km 3.(dolanyuk.com) Ternyata sisa lebaran haji kemarin masih punya tulang di kulkas, nah dibikin tengkleng aja lahh.. tapi di bikin ala2 tengkleng gajah. Siap2 belepotan gigir gigitin tulang ..π Source : @mamafathan #Kopijos_KhasJogja #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakankhasYogyakarta #KopiJos_MasakankhasYogyakarta #MasakanKhasJogja #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_mamafathan
Sambal goreng kentang
Ini menu lebaran haji kemarin yaa, hehe Untuk bumbu nya ditakar pake perasaan ya bund, biar tetep mantul π
Daging BBQ
Hari raya kedua aku dan keluarga besar nhadain BBQ, karna waktu itu gak puas makannya jadi aku bikin deh dirumah mumpung daging masih ada, tapi daginnya sudah di rebus abah semuanya gak ada sisa yg mentah jadi deh daginnya di rebus yg di pake buat bbq an. Resepnya aku asal-asal aja, tanpa resep ππ #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel
Sop iga simple
Alhamdulillah dapat daging kurban lumayan banyak, bosen diolah gitu-gitu aja dan udah mulai eneg anak-anak, maunya yang seger-seger.. langsung deh di sop aja, bikinnya gampang tinggal cemplang-cemplung, cepat dan yang pasti lebih sehat ππ Cus dicoba resepnya
Kreni daging sapi
Hari raya idul adha Sudah usai, tapi bayang2 suasana hari raya idul adha masih terasaπ Karena rezeki daging qurban masih Ada dikulkasπ€π Awal cerita pembuatan kreni: π¨: bojo aku kangen Jogja π©π½: hmmmmm, Terus gimana Jo? π¨ : coba masak, makanan Jogja Jo π©π½: oke bojo, masih Ada daging di kulkas π¨: njoss bojo digawe kreni waeπ π©π½: assyiap Lanjut kedapur, ambil peralatan Dan bahan, selama kurleb sejam daging sapi seketika berubah menjadi kreni sesuai pesenan pak bojoπ
Pindang Tulang Sapi
Masih ada stok tulangan dan daging qurban π biar ga bosen di rendang, bikin yang seger-seger duluu #PindangTulangSapi
Krengseng Daging
Lapaar.. di rumah ga ada makanan. Aha ! Aku inget di freezer masih banyak stok daging kurban yang belum dimasak π€ Scroll WA grup @komunitasdapursehat , kalo ga salah ada yg pernah post hasil masakannya pas Idul Adha dan menemukan resep ini.. gampil pisan. Dan eh ternyata @contohmenudiet udah bikin, yodah aku coba recook deh π Note : Aku blm mencoba metode masak 5 30 7, jadi untuk memasak dagingnya masih manual dgn mendidihkannya sampai empuk π€ #makanbersih #makanansehat #masakansehat #daging
Oseng Daging Kambing Endesss
Masih punya stok daging sisa kurban dikulkas, langsung deh olahhh... cuuzzz...