Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Krengseng Daging yang Lezat

Dipos pada February 13, 2017

Krengseng Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Krengseng Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Krengseng Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Krengseng Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengseng Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengseng Daging sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Krengseng Daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengseng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengseng Daging memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lapaar.. di rumah ga ada makanan. Aha ! Aku inget di freezer masih banyak stok daging kurban yang belum dimasak 🀭 Scroll WA grup @komunitasdapursehat , kalo ga salah ada yg pernah post hasil masakannya pas Idul Adha dan menemukan resep ini.. gampil pisan. Dan eh ternyata @contohmenudiet udah bikin, yodah aku coba recook deh πŸ˜‹ Note : Aku blm mencoba metode masak 5 30 7, jadi untuk memasak dagingnya masih manual dgn mendidihkannya sampai empuk 🀭 #makanbersih #makanansehat #masakansehat #daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengseng Daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. Bahan
  3. 1/2 kg daging sapi (gatau domba ya, beku soalnya)
  4. Bumbu
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 buah cabe merah keriting
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 buah tomat
  10. secukupnya garam laut
  11. secukupnya gula aren
  12. secukupnya asam mangga (pengganti asam jawa)
  13. secukupnya kecap manis Lingkar Organik
  14. minyak kelapa untuk menumis
  15. air

Langkah-langkah untuk membuat Krengseng Daging

1
Defrost terlebih dahulu daging jika dalam keadaan beku, kemudian potong. Kalau segar langsung potong sesuai selera.
2
Uleg bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah keriting.
3
Panaskan minyak kelapa pada wajan, tumis bumbu yang sudah diuleg sampai wangi.
4
Masukkan daging ke dalam wajan, aduk bersama bumbu tumis, kemudian beri air hingga daging terendam.
5
Masukkan kecap, garam, asam mangga dan gula aren.
6
Didihkan sampai air menyusut
7
Iris tomat dadu, masukkan ke dalam wajan. Didihkan sebentar, aduk rata.
8
Koreksi rasa dan tekstur keempukan daging. Jika sudah pas, matikan kompor.
9
Krengsengan siap disajikan
Krengseng Daging - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sweet Cheese chocolate Cookies

Sweet Cheese chocolate Cookies

Ini sih bikinnya sudah lama saat mau Idul Fitri kemarin. Salah satu cookies kesukaannya si gadis tengah πŸ₯°. Dan udah beberapa lebaran dia selalu request cookies ini. Perpaduan manis coklat dan gurih kejunya bikin pengen nyomot terus. AnakΒ² suka banget cookies ini. Nah, biar gampang kalau mau buat lagi dan si gadis gampang untuk nyonteknya, titip di sini aja ya resepnya πŸ₯° . Note : kalau pakai butter, Masukkan dulu ke kulkas sampai agak padat, agar pada saat di oven cookiesnya tidak melebar/bleber ya. Tapi kalau pakainya margarin, tidak perlu. Yuk moms dicoba πŸ™. Source : Chaalista Kitchen #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_ResepKueKering

Sambel Goreng Kentang Hati

Sambel Goreng Kentang Hati

Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Nasi Biryani

Nasi Biryani

Kepingin coba masak nasi Biryani. Beli beras Basmatinya lewat on line. Ternyata anak-anak dan suami suka. Terima kasih Mba @liyanify_89 untuk resepnya yang benar-benar jelas. Terima kasih juga untuk mamahCookpad yang sudah menginspirasi untuk buat nasi Biryani. #cookpadcommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN menu pendamping Idul Adha #KampungIdaman Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14963878-nasi-briyani-simple-hampers-lebaran?

Sop kambing

Sop kambing

Kebetulan lebaran idul adha tahun Ini dapat 2 kantong daging dan tulang kambing. Ketika yg lain ga suka bau prengusnya kambing, entah kenapa ku begitu sukaaaa Kali ini bikin sop kambing, Resep dari mb dina @UmmuKhal_2509765 Captionnya ga panjang, cukup mau nulis Ini enak, beneran Tips agar daging cepat empuk, marinasi dg parutan nanas minimal 3 jam. #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Cambodian Beef Salad

Cambodian Beef Salad

Saya baru aja panen aneka selada (mattgreen, chrisgreen, dan kayla red), cari-cari resep salad, eh kecantol resepnya Mom @frielinggasit. Langsung deh eksekusi bikin. Tekstur seladanya kraus-kraus renyah karena baru aja petik 🀀. Kalau di resep asli pakai dendeng, saya pakai daging sapi segar yang saya iris tipis, lalu dipanggang. Salad ini juga bisa disajikan saat Idul Adha ya, sebagai variasi supaya tidak bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja 😊. #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN #kampungidaman

Semur ayam tahu

Semur ayam tahu

Bismillahirrahmanirrahim... Menu ini salah satu menu pendamping di Idul Adha... Di makan dengan nasi ok pakai lontong juga ok... Kali ini masak dengan versi kuah yang sedikit kental...yang pasti nya enak😊 #semurayamtahu #PPKM #PekanIDAMAN #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 porsi
50 menit
Es Timun Selasih

Es Timun Selasih

Source: Dapur Marin Borneo Bismillah Es timun pas banget nemenin menu roti jala kari ayam.. buat lebaran idul adha tapi hari ini jd menu berbuka puasa dulu 🀭 Tambahkan hashtag: #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_DapurMarin #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 orang
30 menit
Serundeng Daging

Serundeng Daging

Source : @MomsFirza_310571 Ini menu wajib di rumah ketika Idul Adha,favorit nya Al banget ini,makan sampai nambah2 kalau ada serundeng daging ini 🀭 Ini saya buat tanpa cabe sama sekali ya,boleh ditambah cabe merah/rawit di bumbu halusnya kalau ingin rasa pedas #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Triple coklat

Triple coklat

kue lebaran idul adha kemaren , dekor nya blm bisa rapi , masih ala kadarnya 🀭 loyang kotak 20x20x4 loyang bulat 18x18x7

2loyang
Puding Mozaik Pelangi

Puding Mozaik Pelangi

Pas panas-panas gini paling enak bikin puding deh ya..cucok. Nah, yang ini hasil pelesiran ke Depok nih..ketemu resepnya mbak @nurikasari, ucul yak 🀩 cuzz lah πŸ’ƒ Eh, boleh juga jadi hidangan penutup pas kumpul keluarga di moment Idul Adha ini. Selamat merayakan teman-teman...sehat ya ❀ #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 loyang 20 cm
40 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Assalamulaikum.... Pertama kali makan nasi kebuli di salah satu resto di kota Solo "Marakez". Karena masih ada stock daging sisa kurban iseng pengen bikin nasi kebuli sendiri πŸ˜„πŸ˜„. Resepnya saya nyontek dari Chef Salimoz, hanya takaran kapulaganya kurangi dan saya masak dengan magic com agar lebih praktis. #myhomemade.food #nasikebulimagiccom

3-4 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi bumbu Bali

Daging sapi bumbu Bali

Resep Nemu di FB yg punya resep aslinya siapa 😁🀭 Krn melihatnya menggoda bgt n bumbunya pun simpel n praktis langsung bikin deh pas dpt daging qurban wkwkwk tp ini beneran enak bgt loh mom.

2-3 orang
1 jam
Rica rica pentol tahu kemangi pedas

Rica rica pentol tahu kemangi pedas

Dapat daging kurban seperti biasa dibikin pentol, SDH dimasak jd bakso, pentol bakar tp kok masih ada simpanan pentol dikulkas, iseng" bikin rica" pentol + tahu + kemangi ternyata pada sukaaa

5 orang
kurleb 1/2 jam
Nasi Tim Daging Keju

Nasi Tim Daging Keju

ini masaknya udah lama tp baru upload hheee. masak ini gegara daging qurban masih nyisa waktu itu trus males yg ribet2 (as always) jd yaudaaah bikin ini ajaaa!

Bebek bumbu hitam madura

Bebek bumbu hitam madura

Baru pertama ngolah bebek πŸ˜† Alhamdulillah meski cukup lama prosesnya tapi rasanya sesuai dengan ekspektasi..enaaak seperti bebek hitam langganan 🀭 ga usah jauh jauh keluar rumah buat beli menu ini dan sekali kali lebaran menunya ga cuma opor ayam 😚 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/11566054-bebek-bumbu-hitam-khas-madura?invite_token=ziven3SG52P6YGQwuTdRBLSD&shared_at=1626519496 #PPKM #KampungIdaman #PosbarIdaman #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang

Asem-Asem Iga

Asem-Asem Iga

Moment idul adha pasti berlimoah daging sapi... cusss kita olah aja, intip resep dari mba @ChristineY https://cookpad.com/id/resep/14888003-46-asem-asem-iga-sapi?invite_token=4nDVuQRMzFVUEMmsWEPXgWRF&shared_at=1627119764 #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

Kaldu iga sapi (MPASI)

Kaldu iga sapi (MPASI)

Awal BabyEL MPasi dibulan ini pas dengan idul adha.... Mumpung lg banyak daging... Dibuatlah Kaldu buat MPasi

3 botol asip
1 jam
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Krn byk banget stock daging kurban, kepikiran bkin bakso aja, anak ku suka banget makan bakso. Dlu prnh bkin bakso tp sllu hasilnya ga sebagus kyk ini, jd pas bkin bakso nengok hasil nya bagus. Puas banget deh, makin semangat bkin bakso sendiri. Resep ini dr sodara yg kmrn ngajakin makan bakso d rmh nya, sy pikir bakso nya di beli eh trnyta dia bkin sndri. Lgsg aj lah belajar dr yg ahlinya. Dan alhamdulillah sy pun berhasil 😍😍 Yuk kepoin resep nya 😊😊 #GenkPejuangDapur #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PPKM #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman

Perkedel Singkong

Perkedel Singkong

Pengen perkedel, tapi cuma punya stok singkong rebus. Yaudah eksekusi aja, rasa mirip juga dengan perkedel kentang. Untuk tepungnya bisa diganti terigu dengan dibumbui garam dan kaldu ya Bisa jadi pendamping makan sup daging/iga nih lebaran nanti #PosbarIDAMAN

Sop kambing lada hitam

Sop kambing lada hitam

Dapat daging kurban,biar seger,dibikin sop ky gini, Alhamdulillah,,sweger,pedesnya nampol. #OlahanDagingKurban