Langkah Mudah untuk Menyiapkan Daging BBQ yang Menggugah Selera

Dipos pada February 13, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging BBQ yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Daging BBQ yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging BBQ, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging BBQ memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari raya kedua aku dan keluarga besar nhadain BBQ, karna waktu itu gak puas makannya jadi aku bikin deh dirumah mumpung daging masih ada, tapi daginnya sudah di rebus abah semuanya gak ada sisa yg mentah jadi deh daginnya di rebus yg di pake buat bbq an. Resepnya aku asal-asal aja, tanpa resep 😂😂 #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging BBQ:

100 gr Daging sapi
3 lembar selada air
1 buah tomat
1/2 Bawang bombay
Mayones
1 lembar keju slice (potong menjadi 4 bagian)
2 sdm saos bbq
1 sdt rayco sapi
4 sdm air
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Daging BBQ

Siapkan semua bahannya

Poting kecil-kecil (kalo aku seperti di sisiran giti daginnya🤭) diamkan kurang lebih 1 jam. Cairkan margarin di atas teflon lalu masukan potongan daging tadi lalu masukan juga potongan bawang bombay dan saos bbq aduk terus sampai masak

Tata di atas selada mulai dari tomat, keju slice, daging beserta bawang bombay lalu mayones, setelah itu tutup dgn seladanya Bisa langsung di makan atau disajikan agar gak lepas taro di wadah kue palam

Taraaaaa selada ala rumahan sudah jadi dan siap di santap. Selamat memcoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso homemade

Dapat daging kurban bosen dibikin soto atau sop terus Akhirnya dibikin bakso aja.. Ternyata anak dan suami ku pada suka.. Tapi sayang ngga sempet di foto saat membuatnya.

2-3 orang

-+ 30 menit

Semur telur dan kentang

#PosbarIDAMAN bisa buat makanan pendamping ketupat di idul adha murah meriah yg penting hepih

Sate Goreng ala Pantura

Waktu saya kecil, ibu sering bikin ini pas Idhul Adha. Kenapa kalau cerita, saya suka bilang waktu kecil? Karena masa kanak² tidak bisa terulang. Tiap momennya begitu membekas dan berharga. Cara mudah dan simpel masak sate karena tidak perlu repot siapkan arang, bumbu celupan dll. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

15 menit

Tongseng Kambing

Masih ada sisa daging kambing qurban, kemarin udah bikin sate, tadinya mau cb bikin tengkleng kambing karena ada tulang iganya juga, tapi suami malah blg tongseng aja ma, sementara udah ditumis bumbu2nya, baiklah jadi tongseng aja. #OlahanDagingKurban

Dendeng daging sapi mantulll

Kalau sudah hari raya qurban sudah identik ya dengan daging. Namun kadang karena terlalu banyak daging sampai bingung mau di apain kan bun? Karena kebetulan juga bumbu dikulkas sedang menipis. Hanya ada cabe dan bawang akhirnya aku dendeng aja si daging.

2 porsi

40 menit

Ragit (Kue Jala) khas Palembang

Hai cookpaders..... Ragit adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung, garam , air n telur, yang di makan dengan kuah kari ayam/daging. Ragit ini biasanya suka di sajikan sebagai menu pendamping lebaran atau juga menu saat bulan Ramadhan #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Bakso Daging Embek

Dapat daging kurban banyak banget alhamdulillah, dah dibuat tongseng, krengsengan, dan gule. Pengen buat yang beda, akhirnya kucoba buat Bakso, ternyataa wenaaak loo.. #OlahanDagingKurban

5 orang

45 menit

Bistik Lidah Sapi

Sajian terakhir dari olahan daging kurban. Ini kali pertama mengolah lidah sapi. Ternyata tidak sesusah yang dibayangkan proses membersihkannya itu. Kali ini cooksnap resepnya dari Mbak Susi Agung, dibikin Bistik aja. Enaaakk.... Hidangan ini sangat cocok untuk acara² besar seperti Hari Raya ini. Atau acara² besar lainnya. Yuks, boleh dicoba nih yang suka dengan lidah sapi 🥰. Berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14932763-bistik-lidah?invite_token=qKd1nb5m5jk73j5DbqQjA9rp&shared_at=1627230040 #PosbarIdaman #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bandung

Rujak Cingur Suroboyo ala Annaswa

Wow jalan-jalan ke Surabaya, ga sip kalo ga nyicipi kuliner yang satu ini... rujak cingur... kebetulan penggemar berat 😁 Yang mana hidangan ini menggunakan cingur atau congor sapi 😅 atau mulut sapi yang menjadikan khasnya. Nah kemarin pas hari raya qurban masih ada sedikit cingur, pas banget pengin dibikin rujak cingur. Pakai jenis petisnya bisa udang atau ikan. Aku mix keduanya. Pilihlah jenis petis yg berkualitas, paling ga yg mendekatilah .....😄. Kalo pisangnya aku pake pisang kepok mentah. #MasakanKhasJawaTimur #MasakanKhasSurabaya

8 porsi

1 jam

253. Sate Maranggi khas Purwakarta

Alhamdulillah hari kurban berlimpah daging. Berhubung anak request nya sate, jadi mama gercep aja buat sate Maranggi yg resepnya saya Cooksnap dari mba @evanatati yang menggunakan daun pepaya untuk membungkus daging agar empuk. Source : Evana Tati #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi #KampungIdaman #Cookpad_id

Sistik Renyah

Alhamdulillah .. jadi bakulan , apalagi pas mau hari raya ...

Gulai Kambing tanpa Santan

Bismillah 4/8/2021 Ada sisa daging kambing kurban. Ketika saya timbang, beratnya sekitar 350g lbih sedikit.. Ya,,, digulai saja. Tapi, gulai yang ini tanpa santan. Rasa tetap gurih. Saya padukan rempah asli dan buatan pabrik....kaya rempah. Pokoknya rasa premium, wanginya premium, warna premium... Tapi bukan yang di POM ya.. Hhh #CookpadCommunity_Depok

Sop IGA sapi

PPKM edisi 2021 dirumah aja & alhamdulillah dapet jatah qurban yaitu IGA gede2 banget..

10 orang

2 jam

Roti Jala Succulent Jelita🌻

Dapat surat dari mamah.. kreasi menu Idul Adha,salah satu menu yang ada di list mamah yaitu roti jala,dapat ide roti jala yang sangat cantik dari @sasha_sabrina Anggota Cookpad dari Negeri Malaysia. Miri,Sarawak..thank u somuch Mrs.Minsha saya haturkan🙏...resep saya buat dengan penyesuaian bahan. #PPKM #PosbarIDAMAN

Gudeg Solo (pake daun singkong muda)

Menu pendamping lebaran Idul Adha Source : @desi_k2 Ternyata ada juga gudeg khas Solo tapi untuk rasa menurut lidah saya sama aja. Bedanya cuma ditambahin daun singkong muda dan biasanya tanpa daun jati serta agak berkuah (saya pake daun jati karena lebih suka lihat warnanya lebih kecoklatan). Untuk daun singkong muda, saya sampe bela2in minta ke temen yang ada kebun singkong dan metiknya satu2, cuma pilih yang mudanya aja 😁. Ternyata enakkk banget, kalo dipadang gulai nangka daun singkong versi gurih, klo ini versi manisnya tapi ga terlalu manis juga karena udah saya kurangi gulanya dari resep asli. Biasanya gudeg solo disajikan bersama sayur daun singkong, semur putih ayam & ceker ayam, krecek dan sayur kacang tolo. Kebetulan sebentar lagi Idul Adha, tinggal bikin lontong/ketupat, jadi deh ketupat gudeg. Dan dalam segi rasa, gudeg Solo ga begitu manis seperti gudeg yogya Nangkanya pilih yang benar-benar masih muda ya supaya ga lembek dan ga gampang hancur (cirinya bijinya masih kecil). Walaupun setelah mateng bentuknya masih utuh/ga hancur tapi empuk banget. Dan saya lebih suka yang begini, kalo mau hancur tinggal dipenyet2 aja . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GudegSolo #gudeg #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak

5 jam

Bingka kayapu (Srikaya rendang)

Kesukaan pak suami dulu mamak tiap lebaran suka buatkan alhamdulillah skrg bisa buat sendiri , buatnya lumayan lama tdi hasilnya mmng mantap 🥰🥰 Adaptasi resep : sharmila nacha