Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sop iga simple yang Sempurna

Dipos pada February 13, 2017

Sop iga simple

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop iga simple yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sop iga simple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop iga simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop iga simple di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sop iga simple biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Sop iga simple diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga simple memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapat daging kurban lumayan banyak, bosen diolah gitu-gitu aja dan udah mulai eneg anak-anak, maunya yang seger-seger.. langsung deh di sop aja, bikinnya gampang tinggal cemplang-cemplung, cepat dan yang pasti lebih sehat 👍👍 Cus dicoba resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga simple:

  1. 500 gr iga sapi
  2. 4 buah wortel
  3. 1 batang seledri
  4. Kayu manis, daun salam untuk merebus iga
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1/2 sdt pala bubuk
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga simple

1
Rebus iga menggunakan teknik 5:30:7. Air sisa rebusan jangan dibuang.
Sop iga simple - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu rebusan iga. Potong wortel, cuci bersih, sisihkan
Sop iga simple - Step 2
3
Setelah mendidih, masukkan wortel yang sudah dipotong dan iga.
Sop iga simple - Step 3
4
Tambahkan daun seledri dan bumbu pelengkap (garam dan gula), cek rasa
5
Setelah mendidih, sop iga siap dihidangkan. Rasanya gurih dan lebih sehat untuk si kecil 😊
Sop iga simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Maranggi sapi homemade food

Sate Maranggi sapi homemade food

Ada sisa daging kurban, kbtulan liat kulineran sate maranggi d tv, langsung cus oprak oprek ke dapur 😋

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Tiap Iedul Adha biasanya kakak saya kirim daging sapi kurban ke rumah, waktu Iedul Adha nya sendiri saya ga masak, sudah banyak kiriman makanan dari saudara.. Baru kemarin teringat daging sapi yg ada di kulkas, pengen bikin soto daging aja ah.. seger & cukup satu menu aja..

1 panci
1 jam
Sate kambing anti alot

Sate kambing anti alot

Tradisi hari raya idul adha, kalo ngak bakar sate ngak afdol dong

Carang Mas Ubi / Ketela (Makreeees)

Carang Mas Ubi / Ketela (Makreeees)

Terinspirasi dari bude yang sering ngasik carang mas, hampir tiap lebaran aku selalu bikin carang mas sendiri atau bikin buat cemilan teman santai 😄 mumpung ada ketela didapur sayang kalau dibiarin aja, kali ini akan aku buat carang mas karena bahannya mudah didapat dan pembuatannya saaaangat mudah yuk eksekusi bahannya 👇

Kepala Ikan Woku Belanga

Kepala Ikan Woku Belanga

Ini resep favorit keluarga buat acara spesial. Jadi, kalau Lebaran kadang bikinnya bukan lontong opor. Tapi bubur Manado sama woku belanga kepala ikan. Kalau nggak suka kepala ikan, ganti pakai potongan ikan atau protein hewani lainnya juga bisa.

4 Porsi
1 jam
Nasi Biryani Praktis

Nasi Biryani Praktis

Mumpung daging dari Idul Adha masih, yuk dibuat nasi timur tengah saja yaitu nasi biryani. Rasanya enak gurih, dagingnya bisa empuk lho dan keluarga suka. Selamat mencoba

Kuker Mawar

Kuker Mawar

Bikin kuker ga mesti untuk lebaran ya mom

259. Rendang Sapi

259. Rendang Sapi

Baru kali ini masak rendang beneran, biasanya paling di soto, rawon ato di bistik aja. Sudah diniatin kali ini menu di rumah bikin rendang daging, sambel ijo + sayur singkong rebusnya, sekalian setoran buat #PPKM dan #PosbarIDAMAN Minggu ini. Karena 2 hari lagi mo Idhul Adha, barangkali menu ini bisa dijadikan referensi buat yang ingin mengolah daging sapi biar awet karena rendang merupakan jenis makanan yg bisa tahan lama asal dimasak sampai bumbunya benar-benar meresap ke daging dan kandungan airnya sdh tidak ada. Katanya Mbah Google, di suhu ruang, rendang bisa bertahan selama ±2 Minggu, bila disimpan dalam freezer bisa bertahan sampai 2 bulan. O ya, bumbu rendang sebenarnya hampir sama dengan Kalio dan Gulai daging khas Padang yang membedakan hanya lama memasaknya saja, jika masih ada kuah santannya namun daging sdh empuk maka akan disebut sbg gulai daging, jika semakin kental dan mulai berminyak di sebut Kalio, sedangkan rendang bumbunya lebih kering lagi dibandingkan kalio. Kalau saya lebih suka Kalio sebenarnya, tp si bungsu dan suami lbh suka yg rendang, kalau kamu suka yg mana? Hehehe 😉😉 Source : www.kompas.com dg modifikasi

Brownies Shiny Crust

Brownies Shiny Crust

Awal sy jualan cookies.. Berhubung lebaran udah lewat, cookies jarang ada yang pesen.. Sekali sekali sih ada yang pesen hehehe.. Mikir mau tambahan buat jualan apa yaa ? Langsung buka instagram, saya liat resep brownies rizki_cake.. Resepnya enak mantulll.. Alhamdulillah aku mulai jualin brownies dan orang orang suka ❤️

10 porsi
±1 jam
Daging Suwir Bumbu Bali

Daging Suwir Bumbu Bali

Dapat rejeki diberi daging kurban beberapa hari yang lalu. Ternyata sudah direbus dan sudah empuk. Karena sudah saking empuknya akhirnya memutuskan untuk buat daging suwir dengan bumbu Bali. Resepnya dari orang Bali asli. Terimakasih buat bunda @Cp_bali_asti . Sedikit cerita, bulan Juni kemarin sempat isoman sekeluarga. Mau makan makanan kesukaan yang pedes-pedes gak ada rasanya. Akhirnya setelah dinyatakan sembuh, seperti pembalasan langsung jadi sering makan yang pedes-pedes lagi. Untuk resep ini belum pedas karena cabai rawit stok habis dirumah. Pakai yang ada dan rasanya penting sudah pas🤭. #cookpadcommunity_solo #masakannusantara

4 orang
20 menit
Kalio Hati dan Kentang Ala Warteg

Kalio Hati dan Kentang Ala Warteg

Bismillah, mau ikutan setoran menu ied adha kali ini terinspirasi dari resepnya mba @ffonna mumpung di kulkas lagi ada stok hati kambing jadi cus lah kita buat. Ini bisa dibuat setelah potong kurban juga kalau dapat jatah jerohannya hehehe Yuk masak moms #madebydewa #kalio #hati #iedadha

6 orang
60 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Dapet daging qurban enaknya memang dibikin tongseng yg pedes2 kesukaan suami

1 porsi
Kurang lebih 1 jam
Tumini Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Tumini Nasi Kebuli Ayam Magiccom

Masih dalam suasana Birthday nya #KopiJos yang ke-3 🎉🎉🎉 semoga selalu menginspirasi.. Yeeay.. akhirnya nemu resep nasi kebuli yang super praktis banget nih. Gak perlu repot lagi, hanya memakai bumbu instan saja sudah jadi. Love it😍😍 Selamat Hari Raya Idul Adha 1442 H 💜 Source : @iraninara #KopiJosSpesial_Tumini #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Daging teriyaki plus saos tiram

Daging teriyaki plus saos tiram

Buatnya simpel dan mudah dan engga banyak bahan ,kalau rendang dan gulai Khan sudah bosan,jadi kebetulan pas kemarin idul adha dapat daging lumayan di kulkas ,pengen menu yang simpel tapi enak dan engga ribet ,yaa sudah buat aja deh ala resep aku yang mudah ,oiya ini menu idul Adha tahun ini ,variasi baru dan tentunya eunak Bun😍

5-6 orang
20 menit
Nasi Kebuli Ayam Ala Ala

Nasi Kebuli Ayam Ala Ala

Peer x ini Anjangsana ke Tangerang..cooksnap community Tangerang..trus musti olahan kambing dan sapi ...tapi berhubung paksu g boleh mengkonsumsi daging tsb jadinya bahan daging kuganti Ayam... Ak dapet resepnya dari@dapur aznon(Linda) dan @Irene MN Sebenernya udah pernah masak tp ituuu duluuuu bngt dan udah lupa bumbu2 nya..waktu itu blom kenal cookpad y jadi resepnya ilang gitu aja Yuk bikin untuk ngisi hari raya kurban x ini hrs istimewa karena ada hidangan nasi kebuli buatan sendiri #ComboAnjangsana_Banten #HidanganPendamping #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
1 jam
Iga Bakar

Iga Bakar

Assalamualaikum! Halo semuaaa apakabarrr ✨✨ Selamat merayakan Hari Raya Idul Adha bagi yg merayakan, sehat selalu! Udh ngolah daging jd apa aja nih?? Kl di tmpku masi buat soto sm ngolah ini nih bintang tamu spesial kulkas ibu, iga sapi! Biasanya kl dapet iga suka dibikin bumbu santan pedas, cm kali ini mau dibakar ala2 resto gitu. Harusnya cocok dimakan sama sop tulangan haduh makin mantab! Oiya jgn lupa dikasi acar supaya makin makin mantaaabb! Cusss memasak ✨ #EmakNusantaraKreatif #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang #IgaBakar

4 orang
Roti Jala Succulent Jelita🌻

Roti Jala Succulent Jelita🌻

Dapat surat dari mamah.. kreasi menu Idul Adha,salah satu menu yang ada di list mamah yaitu roti jala,dapat ide roti jala yang sangat cantik dari @sasha_sabrina Anggota Cookpad dari Negeri Malaysia. Miri,Sarawak..thank u somuch Mrs.Minsha saya haturkan🙏...resep saya buat dengan penyesuaian bahan. #PPKM #PosbarIDAMAN

Rica Daging Sapi Pedas Manis

Rica Daging Sapi Pedas Manis

Masih dalam rangka idul adha 🤭🤭🤭 yuk masak daging sapi lagi yukk

2orang
45 -60 menit
Sate kambing spesial

Sate kambing spesial

Momen Iedul Adha adalah momen yang ditunggu semua orang, ada rasa bahagia tersendiri di dalam hati...dan nyate bisa jadi menu wajib saat seperti sekarang ini...

20 tusuk
Tongseng balungan kambing

Tongseng balungan kambing

Source : Eko Bossman Togaten Seru banget kemarin sharing bareng semangcook dengan narsum anggota semangcook sendiri mas eko @ekobtcook_18130740 , dari sana saya dpt banyak ilmu memasak daging serta tips & triknya dalam memasak, makasih sharingnya y mas, semoga menjadi berkah bagi semua 🙏. Nah pas banget kan dpt pembagian daging qurban, jadi saya masak tongseng kambing ala mas eko aja, hanya saja beberapa bahan saya skip karena g punya stok😅, tp rasanya g berkurang kok tetp mantuull 😋😋. Saya buat setengah resep, penasaran? Yuk cobain resepnya, berikut link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/10380190-tongseng-kambing?invite_token=PWow5T1YHxfuyzeWgjLWQfwY&shared_at=1626862368 #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang