Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambel Goreng Kentang Hati yang Anti Gagal

Dipos pada February 13, 2017

Sambel Goreng Kentang Hati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Hati yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambel Goreng Kentang Hati yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambel Goreng Kentang Hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Goreng Kentang Hati sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Hati memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak 😋 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati:

  1. 1/2 kg kentang, kupas, cuci
  2. 200 gr hati sapi
  3. 750 ml air untuk merebus hati
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 35 ml santan instant + 150 ml air
  7. 2 buah cabe merah, iris-iris
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bumbu halus :
  13. 8 buah cabe merah, boleh tambah sesuai selera
  14. 5 buah bawang merah
  15. 4 buah bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Hati

1
Rebus hati sapi bersama daun salam dan sereh sekitar 3 menit lalu ganti airnya, rebus lagi. Yang kedua saya potong hati sapinya agak besar supaya matang hingga ke dalam. Rebus kira2 12 menit, tiriskan lalu potong2 dadu. Potong2 kentang kotak2 kecil, goreng matang, tiriskan.
2
Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum, beri gula pasir, aduk sampai bumbu tidak langu.
3
Masukkan santan, aduk terus perlahan supaya santan tidak pecah.
4
Masukkan kentang, hati dan cabe iris, aduk supaya meresap rata bumbunya. Tambahkan air kalo dirasa kurang. Koreksi rasa.
Sambel Goreng Kentang Hati - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Ada daging sapi dapet dr Qurban kemarin nih. Dari pada bingung mmau masak apa mending di masak Yakiniku aja

Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

Masih ada daging kurban dikulkas,kmr udah dibikin bistik, bakso, sop , kali ini mau bikin asem2 yg seger dan gurih. Dalam resep asem2 sy kali ini agak beda dgn resep asem2 pd umumnya,krn sy menambahkan sedikit santan kedalam kuahnya, jd rasanya lbh gurih namun tdk enek. Kata paksu lbh cocok asem2 buatan sendiri drpd yg beli,, wah jd besar kepala diriku hehe.. Yuk mari bunda kita mulai memasak... #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

4 orang
1 jam
#18 Beef yakiniku

#18 Beef yakiniku

Daging kurban checkkkk

2 orang
1 jam
Roti Jala

Roti Jala

Gak terasa udah hampir 2 tahun pandemi melanda. Sehingga Idul Adha tahun ini pun tidak bisa berkumpul dengan keluarga besar kami. Untuk mengalihkan rasa rindu terhadap keluarga, maka saya menyibukkan diri dengan mencoba menu baru yang tidak biasa ketika Idul Adha. Kali ini saya mencoba membuat roti jala sebagai masakan pendamping menu Idul Adha. Biasanya roti jala disajikan bersama kari. Selain disajikan dengan citarasa asin/gurih, roti jala juga bisa disajikan dengan citarasa manis apabila didampingi dengan kental manis dan keju, atau dengan kuah kinca. Masakan ini mungkin biasa bagi orang Melayu, tapi tidak biasa bagi saya yang notabennya adalah orang Jawa. Source : Nurul Fakhirah Irham #PosbarIDAMAN

28 buah
30 menit
Roti Jala feat. Alpukat Creamy Cheeze

Roti Jala feat. Alpukat Creamy Cheeze

Keinget tanaman bayam merahku dan acara IDAMAN nya Mamah 'Idul Adha Aman Bersama Mamah'. Ku buatlah roti jala yang bisa buat cemilan nanti saat buka puasa😍😍😍 Simple dan bisa jadi cemilan fleksibel.😋. Karna saya belum bisa buat kuah kare atau hidangan berbasic idul adha, untuk cocolan saya kreasikan sendiri sama saos alpukat keju sederhana😁 semoga Mamah berkenan, happy nyemil Mah😎 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

2 orang
30 menit
Ragit (Kue Jala) khas Palembang

Ragit (Kue Jala) khas Palembang

Hai cookpaders..... Ragit adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung, garam , air n telur, yang di makan dengan kuah kari ayam/daging. Ragit ini biasanya suka di sajikan sebagai menu pendamping lebaran atau juga menu saat bulan Ramadhan #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Soto Padang Daging Cube🍲

Soto Padang Daging Cube🍲

Masih tema qurban..bikin soto padang pakai daging cube,sebenernya udah pada komplain,daging mulu yah bbrp hari ini☺️,mama harus siap² juz timun biar g darting😅..Singkat cerita,saya makan soto Padang itu dulu,udah lamaaa banget,waktu itu ngintil suami ada kunker ke Padang.waktu itu pasca ada gempa,pagi sampai & sore pulang,krn penerbangan delay,kami memutuskan makan di food court bandara,waktu itu soto yg kami makan dagingnya seperti didendeng gt,cm tipis²,kuahnya aromatic rempah & ciri khasnya ada krupuk merahnya,enak banget lah poko nya,hari ini bikin soto Padang ala² dengan rasa daging yang mirip dendeng☺️ #PPKM #KampungIdaman #PekanPosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok

English Fruit Cake

English Fruit Cake

Aroma rempahnya menggoga🤤 Silahkan yang mau nyoba Ini resep aslinya Teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9572488-english-fruit-cake?invite_token=XsvScuw4TADRocGCKex9a61m&shared_at=1626104228 Cucok untuk hidangan nanti hari raya iedul adha 🥰 #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #PPKM #PosbarIdaman #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 22x10x4cm
35 menit
Soto Santan Tetelan

Soto Santan Tetelan

Tetelan sapi sisa sisilan daging kurban, dan saya sebenarnya sangat menyukai bagian ini, karena ada urat2 nya, jadi enak kalo dibuat soto 🤗 #CSDepok_MenuHariRaya #OlahanDagingKurban #kampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Acar Mentah

Acar Mentah

Bismillaahirrahmaanirrahiim Source: Vay Kitchen Pas lagi #PPKM, Mamah Cookpad juga punya Pamer Poto Kreasi Masakan atau bisa juga Pamer Poto Kegiatan Makan. Dan #PosbarIDAMAN minggu ini diberi tajuk Masakan Pendamping Menu Idul Adha. Nah gulai ataupun kari pasti enak nih klo dimakan sama sesendok acar mentah. Mw buat temen makan nasi goreng juga boleee... Pas nyari2 resep, qadarullah malah dpt resep yg sesuai dgn #CookiesPlesiran_Depok, event regional dr #CookpadCommunity_Tangerang. Total sayuran digunakan sekitar 250 gr dlm keadaan sudah dipotong2. #KampungIdaman

k.l. 15 bungkus
30 menit
Sop iga simple

Sop iga simple

Alhamdulillah dapat daging kurban lumayan banyak, bosen diolah gitu-gitu aja dan udah mulai eneg anak-anak, maunya yang seger-seger.. langsung deh di sop aja, bikinnya gampang tinggal cemplang-cemplung, cepat dan yang pasti lebih sehat 👍👍 Cus dicoba resepnya

5 porsi
1 jam 15 menit
Monde susu (Kue Janit)

Monde susu (Kue Janit)

Kuker yang satu ini jadi primadona keluarga ku.... lebaran udah selesai mau minta dibuatkan lagi.... gak apa lah... kan gampang bikin nya.... dan gak lama juga..dari pada beli okelah ku buatkan replikanya......alhasil baru keluar oven aja dah pada berebut.... aroma butter nya yang menggugah selera untuk tidak berhenti makan....🤭🤭lagi..... dan lagi.... yukk langsung menuju perdapuran... #CookpadCommunity_Surabaya #Pekan Posbar

1 jam
Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Gepuk Daging Sapi Bumbu Ketumbar

masih dalam rangka menghabiskan daging kurban, terbitlah resep-resep seadanya 😅

4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Apa kbr Cookpaders.? Masih punya sisa daging kurban kah? Hehe...sama nih...sudah masak gulai....masak dendeng sapi...eh...alhamdulillah masih ada daging kurban sapi...ya udah masak makanan favorit saya dan keluarga aja nih...sapi lada hitam, simple banget pake saos lada hitam instan punya Saori. Kalau biasanya potong dadu kali ini daging saya potong tipis lebar....hmmm...dengan marinasi saos lada hitam bikin bumbu nya merasuk kedalam daging dan rasanya juicy... tetap empuk dan lezat tentunya.... Yuukk yang mau cooksnap silahkan 🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKMbarengcookpad #Masakitusaya #posbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

2 orang
90 menit
Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

pokonya sedaap...memanfaatkan stok daging kurban di freezer..cobain yukk

10 org
40 menit
Acar Buah Segar

Acar Buah Segar

Memanfaatkan buah yang masih ada beberapa, mari kita berdayakan ... 😋👌 Acar ini biasanya disajikan sebagai menu pendamping berbagai menu utama seperti, opor, soto, nasi goreng kambing dan berbagai menu khas hidangan idul adha. #PosbarIDAMAN #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Acar Mentah

Acar Mentah

Menu pendamping yg menyegarkan. Sekalian menetralkan rasa eneg dari perdagingan. Selamat merayakan hari raya Idul Adha, selamat merayakan indahnya berbagi. #PosbarIdaman

Acar nasi kebuli

Acar nasi kebuli

Simulasi mendekati idul adha #posbarIDAMAN

Daging Masak Kari Aceh

Daging Masak Kari Aceh

Alhamdulillah banyak dapat daging kurban. Berhubung meugang ga masak kari karian, jadi daging kurbannya sebagian dimasak kari aceh aja yg kaya rempah-rempah. Wangi semerbak rempah karinya serumah. Selamat Hari Raya Idul Adha semuanya 😘 #OlahanDagingKurban

7 orang
Kari Aceh Daging Sapi

Kari Aceh Daging Sapi

Suka banget makan kari di RM Aceh. Atau kari-kari arab atau india gitu. Pas banget masih ada sisa daginh kurban. Coba buat deh~

4 orang
1 jam 15 menit