Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan 126. Gulai Cincang yang Anti Gagal

Dipos pada February 13, 2017

126. Gulai Cincang

Hari ini saya akan berbagi resep 126. Gulai Cincang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 126. Gulai Cincang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 126. Gulai Cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 126. Gulai Cincang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 126. Gulai Cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 126. Gulai Cincang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeaaay ga bolong ikutan CS Depok hihi... ketemu menu daging di CP mba @Mamikembar_ kebetulan ada sisa daging kurban :) Yuks ekeskusi. #CSdepok_lydia #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 126. Gulai Cincang:

  1. 500 g daging sapi
  2. 1 liter air
  3. 3 sdm minyak zaitun u/ menumis
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 2 sdm fibercreme larutkan dgn air hangat
  7. 2 sdm air asam jawa yg dilarutkan
  8. Bumbu cemplung :
  9. 1 batang serai
  10. 2 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt bubuk kari
  14. Bumbu halus :
  15. 3 siung bwg putih
  16. 4 siung bwg merah
  17. 150 g cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat 126. Gulai Cincang

1
Cuci bersih & potong2 kecil daging. Rebus pakai presto -+30 menit. Sisihkan.
2
Panaskan minyak zaitun, tumis bumbu halus smpe matang lalu masukan bumbu cemplung.
3
Masukan larutan fibercreme. Aduk rata.
4
Masukan daging & 1 liter air kaldu bekas rebusan daging, masak smpe mendidih, masukan air asam jawa.
5
Tunggu smpe matang, test rasa & siap u/ disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)

Brownies Panggang (Chewy Brownies Shiny Crust)

Dikampungku setiap lebaran selalu saja ada suguhan kue basah. Pada umumnya kue bolu, ini dibawa menantu perempuan ke rumah ortu suaminya. Ada yang bawa lamang tapai alias lemang tape juga sih. Tapi umumnya membawa kue bolu. Karna aku, suami dan anakku kurang suka dengan perboluan maka kubikin kue yang nyoklat ini aja. Ahhh kalo coklat kami tak ada yang nolak memang ya...🤭😅 Ini kubikin ketika lebaran idul adha kemaren,,, enaaakk banget.. yuk cobainn😉 Source : @HI_2022 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HiDapoer #PPKMBarengMamah #PosbarIdaman #OlahanCakeMamiFay

Pindang Patin Khas Palembang

Pindang Patin Khas Palembang

Wiken kali ini setor resep tantangan semarak dari mbak Tri Puji @Chacha_Chiput olahan ikan air tawar 😍 Patin kuah khas palembang ini salah satu favorit sy kalo pas lagi nongki di resto palembang, selain menikmati pempek tentunya. Patin bukannya amis ya? Umm.. sebelum diolah kudu marinasi ama garam dan air jeruk nipis dong hehehe. Nah, pas banget ketemu resep asyiknya mbak @giacinta...cuzz 😍😍💃💃 Bisa jadi alternatif hidangan Idul Adha utk yang bosen masakan daging 😊😁 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #PPKM #HIA #HuntersInAction

1 serving bowl
40 menit
Cotto Makassar

Cotto Makassar

Bismillah Salah satu jenis makanan super enak menurut saya. Menu yang tak pernah absen dikala waktu lebaran. Untuk foto step, Qodarallahu terlupakan mengambil fotonya. Berburu waktu bersama si kecil. #CookpadCommunity_Depok #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Beef steak crispy

Beef steak crispy

Berhubung dikulkas banyak stok daging qurban... Cus langsung eksekusi... Ini kesukaan suamik dan anak ku...

Acar mentimun,wortel dengan bawang

Acar mentimun,wortel dengan bawang

Idul Adha mesti indentik dengan masakan yang berbahan dasar daging,rasanya kurang sagar kalau tidak ada sayuran atau acar. Kali ini saya ingin membuat acar yang pasti segar buat pendamping masakan daging. #posbarIDAMAN #KampungIdaman

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Bismillah.... Momen lebaran adalah momen dimana kita biasanya berkumpul dengan keluarga tercinta. Idhul Adha kali ini harus menahan rindu lagi. Namun demikian, TONGSENG SAPI sebagai menu pendamping Idhul Adha mampu menghangatkan hati yang sedang merindu akan keluarga nun jauh dimata. 🥰 #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_blitar #PosbarIDAMAN #KAMPUNGIDAMAN #PATUNGANRESEP #CookpadCommunityIndonesia

Oseng Kikil Pedas

Oseng Kikil Pedas

Assalamualaikum Selamat beraktifitas sahabat cookpad😘 Merayakan hari raya idhul adha alhamdulilah kebagian daging sama kaki sapi alias kikil😄. cusss langsung eksekusi kikilnya meski lumayan lama yak rebusnya tetap semangat👍 #olahandagingkurban #cookpadjombang

5 orang
60 menit
Sop & Iga Bakar Madu

Sop & Iga Bakar Madu

Assalamualaikum.. Sop dan iga bakar madu modal wortel dan kentang aja. Dagingnya daging kurban yg baru dieksekusi. Mohon maaf ada tomat hasil kebun yg numpang eksis di foto 😄 #myhomemadefood

Roti Jala

Roti Jala

Bismillah Menyemarakkan hidangan pendamping Idul Adha saya membuat roti jala Biasanya roti jala ini dihidangkan bersama kuah kari Cuma saya disini hanya berbagi resep kue jala saja dan sata cemil sampai habis tanpa kuah kari Rasanya enak empuk, dan saya tambahkan gula diadonan karena pengen saya makan gtu aja alias digado tanpa kuah kari #PPKM #Posbar IDAMAN

Serundeng Daging

Serundeng Daging

Karena stok daging numpuk Idul Adha kmaren , akhirnya dibikin serundeng aja deh , soalnya bisa ditaruh toples dan bisa bertahan lama 🥰

Bakso Sapi Kenyal Tanpa Pengawet dengan Tepung Tapioka

Bakso Sapi Kenyal Tanpa Pengawet dengan Tepung Tapioka

Resep ini saya dapatkan dari facebook Muthia Aziza. Di resepnya, mbak Muthia mencantumkan pemilik resep asli adalah Fredy Hartono. Ini cocok banget sih untuk mengolah daging kurban yang lebih menarik buat semua usia. Bisa untuk soup, sate bakso, maupun campuran indomie. Enjoyyyy #OlahanDagingKurban

11.Rendang Sapi pedas

11.Rendang Sapi pedas

Punya stock daging sapi dr Qurban tahun ini. Kanan kiri tetangga bikin sate, status wa dan instagram jg bikin sate semua 😂 aku dan suami pnya ide bikin rendang sapi biar awet brhari* d simpen dan d mkan kpan aja,biar ga mudah basi jg karna sering lupa mnghangatkn makanan wkwk ga smpe bhari* yg ada 24 jam udh abis,suami lahap alhamdulillah wkwk

2 orang
2± jam
🐑 Sop Iga Kambing

🐑 Sop Iga Kambing

Dapat potongan daging kambing di hari idul Adha kemarin. Kali ini saya buat sop Iga kambing biar segar, biar tambah semarak dan semangat saya tambahkan potongan kentang, wortel dan brokoli biar ada hijau-hijaunya sesuai dengan request anak-anak😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #PotBerbisik_Daging #Olahandagingkurban

Tongseng Kambing Tanpa Santan (Non-Pedas)

Tongseng Kambing Tanpa Santan (Non-Pedas)

Bismillaah... Masalah tongseng ini sempet terjadi perdebatan keluarga 😂 Dari saya kecil, yang namanya tongseng itu ya pakai santan encer & warnanya agak kuning, mirip gulai. Tapi menurut Pak suami, yang namanya tongseng itu kuahnya gelap & tidak pakai santan 😅 Kebetulan suami kurang suka gulai pula jadi keukeuh kalo Tongseng itu gak pakai santan & kuahnya gelap haha. Namanya 2 org yg berasal dari daerah yg berbeda ya Bund, perbedaan selera itu pasti ada. Alhasil demi kedamaian keluarga & perut tentunya... Akhirnya, saya selalu bikin Tongseng Kuah Kecap Tanpa Santan. Menurut saya, ini mirip semur tapi dg kuah yg lebih encer. Lebaran Idul Adha 1442H ini, saya mpersembahkan resep Tongseng Tanpa Santan ini. Resep ini saya Cooksnap dari Cookpaders Bunda @trixie_gayatri Enjoy it! 😊 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbaking #reseponline

4 orang
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Stock ramadhan qurban daging tinggal 1/2kg punya ide pgn di jadikan menu daging sapi empal gepuk Karena di resepnya ada santan dan berkolesterol,ya di nikmati tanpa di goreng tetep endes lhoo !!!! 🤤

4 orang
1 jam 30 menit
Steak sapi rumahan simple

Steak sapi rumahan simple

Habis idul adha.. Stok daging masih banyak banget.. Karena si pak su bosen dimasakin itu" Mulu.. Jadi lah ngide sok bikin steak ala" 😂 Maaf kalo banyak step by step nya yang nggak kefoto... Masak.nya sambil ngemong bocil.. Jadi rda ribet 😅

3 porsi
1 jam
Kari Daging Sapi Dengan Roti Canai dan Acar Bawang

Kari Daging Sapi Dengan Roti Canai dan Acar Bawang

Idul Adha tahun ini tentu tidak semeriah tahun sebelumnya, ketika pandemi di tanah air yang sedang tinggi-tingginya disaat ini. Namun dibalik keterbatasan dan suasana berkabung diseluruh negri, alhamdulillah masih bisa merayakan Idul Adha 1442 H, dengan Kari daging sapi untuk menemani roti canai/roti maryam/roti prata, yang sudah dibuat sebelumnya. Kari daging sapi ini terbuat dari daging sapi kiriman dari mesjid dekat rumah. Daging sapi segarnya dicuci bersih, lalu di rebus setengah empuk dengan garam, kemudian dipotong kotak kecil, dengan maksud agar dagingnya mudah empuk dan bumbu kari yang kaya rempah juga lebih meresap ke dalam daging. Sedang cara memotong daging yang baik adalah melintang seratnya. Apakah memotong serat daging yang salah bisa mempengaruhi hasil jadi karinya? Ya karena cara memotong daging yang salah, sejajar serat, akan membuat daging menjadi alot, keras dan bumbu tidak akan meresap baik kedalam daging. Singkat kata, semangkuk kari sapi hangat yang enak ditemani dengan roti canai lembut sedikit garing serta jangan lupa, acar bawangnya yang bikin pas dan segar. Sehat selalu ya teman Cookpad semua dan semoga segera selesai pandemi ini dari negari kita tercinta, dan kemudian kembali membangun dan mengejar ketertinggalan. Amin.... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #IdulAdha #IdulAdha2021 #CookpadCommunity_Solo

3-4 porsi
1 jam
Tumis terong isi daging cincang

Tumis terong isi daging cincang

Cobain yuk, daging kurban dibikin seperti ini 🥰 Ini sebenernya sajian khas turki Karniyarik namanya Cooksnap dari @iniratihaleisha https://cookpad.com/id/resep/15175463-karniyarik-terong-isi-tumisan-daging-ala-turki?invite_token=XoqCX4oDkSMGRHweeM5LGaBG&shared_at=1626908700 #PekanPosbar #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

4 orang
1 jam
Ice lemon tea

Ice lemon tea

Ayo.. Biasanya klenger kan klo kebanyakan makan daging kurban, ayo syegerin sama es ini... #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
Tongseng Daging Tanpa Santan

Tongseng Daging Tanpa Santan

Masih seri masakan idul adha, pengen masak daging agak berkuah tapi ga pake santan. Cus deh dibikin tongseng

5 porsi