Bagaimana membuat Opor ayam kampung yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 5 buah kentang ukuran sedang
- 1 buah kelapa buat jadi santan kental dan cair
- 2 Batang daun sereh (geprek)
- lengkuas (geprek)
- 3 butir cengkeh
- 1 Batang kayu manis
- 4 lembar daun salam
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- jahe sejari
- 2 sdm ketumbar
- 1 buah pala
