Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pertama coba masak Opor ayam. Pertamanya takut keluarga dan adekku kurang suka karena ini termasuk hal baru. Tapi akhirnya semua itu salah. Ternyata keluargaku sangat menyukai masakan opor ayam ini. Rasanya seneng, bangga dan tidak bisa diungkapkan karena begitu bahagianya saat masakanku dapet 2 jempol 👍👍 jadi lebih semangat untuk mencoba masakan terbaru lagi.😊😀😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam
- 1 bungkus santan kara
- 1 batang sere (geprek)
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- bahan bumbu dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- sedikit pala
- secukupnya merica
- secukupnya lada
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 butir kemiri (sangrai)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- penyedap rasa (micin)
- secukupnya air
- kaldu ayam
- bahan pelengkap
- bawang goreng
- minyak goreng sedikit untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
