Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor manuk NTB yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 6, 2022

Opor manuk NTB

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor manuk NTB yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor manuk NTB yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor manuk NTB, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor manuk NTB ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor manuk NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor manuk NTB memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor manuk adalah masakan olahan ayam khas NTB.bumbu yg kaya rempah dan dimasak sedikit hingga mengental disajikan dengan nasi hangat/lontong nikmat sekali. Resep opor manuk adalah salah satu resep terpilih mba @dahniear sebagai pemenang arisan Kombes, terimakasih mba dahniear,salah satu menjadi resep andalan ketika akan masak opor ayam πŸ™ Source : @dahniear #cooksnapResep_Dahniear #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor manuk NTB:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah jeruk lemon/nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 buah cabe merah
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas (lebih banyak lebih enak)
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 sdt jinten
  12. 1 sdt lada hitam
  13. 1/2 sdt adas
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula jawa
  17. 200 ml santan
  18. 1 lt air
  19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor manuk NTB

1
Cucic bersih ayam yg telah dipotong2 lalu kucuri perasan jeruk nipis/lemon diamkan 10 menit lalu bilas kembali
Opor manuk NTB - Step 1
2
Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak panas tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai masak hingga bumbu matang dan harum
Opor manuk NTB - Step 2
Opor manuk NTB - Step 2
Opor manuk NTB - Step 2
3
Masukkan ayam aduk hingga rata dengan bumbu masak hingga ayam berubah warna sampai pucat.lalu tambahkan air dan santan
Opor manuk NTB - Step 3
Opor manuk NTB - Step 3
Opor manuk NTB - Step 3
4
Aduk kembali sesekali agar santan tidak pecah tunggu mendidih masukkan garam gula kaldu bubuk setelah ayam mulai empuk tes rasa tambahkan cabe rawit
Opor manuk NTB - Step 4
Opor manuk NTB - Step 4
Opor manuk NTB - Step 4
5
Masak hingga kuah sedikit mengental & menyusut,angkat.sajikan selagi hangat bersama nasi putih
Opor manuk NTB - Step 5
Opor manuk NTB - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Lontong sayur khas tanah kelahiranku Rembang bisa disajikan dengan lontong ataupun nasi.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #JelajahResepNusantara

Opor Ayam

Opor Ayam

COOKIES Minggu ini saya recook dari resep nya mbak @Ratna Putri. Sebenarnya judul asli resep nya Opor Ayam Telur Puyuh, tapi karena di rumah tidak suka dengan telur puyuh akhirnya saya buat Opor Ayam aja. Sumber resep : Ratna Putri #PejuangGoldenApron3 #Cookies_RatnaPutri #CookpadCommunity_Tangerang #OporAyam #GoldenApron #Minggu24 #CocomtangPost

3 porsi
40 menit
Opor Ayam Putih Praktis

Opor Ayam Putih Praktis

Rasanya pengen cepet lebaran..

Opor Ayam

Opor Ayam

Naah ini dia.. salah satu hidangan wajib pelengkap Lebaran dirumah kami.. Jadi karena terbiasa makannya pake ketupat, rasanya ga seru klo bikin Opor ga ada ketupat/lontongnya.. 😁 Kemarin saya pernah share yg versi kuning krn saya tambahkan kunyit, kali ini versi yg putihnya tanpa kunyit. Aslinya sih yg awalnya saya tau ya putih kaya gini.. Penambahan kunyit supaya mengurangi amis ayamnya. Kembali ke selera masingΒ² ya mommies.. Keduanya sama enaaknya kooq.. πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart

1 keluarga
30 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Lihat resep dari mbak Inggrid Soebagio di cookpad, trus tak tambahi bahannya biar lebih mantap. Dan ternyata rasanya makin maknyuss. Gurih nikmat. Kuncinya harus berani main bumbu ya biar terasa.

3-4 orang
1 jam
Opor Telur

Opor Telur

Biasanya opor identik dengan daging ayam.. Lalu bagaimana jika stock yg ada hanya telur tetapi tetap mau makan enak? Dibuat opor sajaπŸ˜„ Kebetulan ketemu resep chefmin dapur maspion, dan karena saya juga #BanggaKirimRecook Maka hari ini saya tuntaskan tugas mamah cookpad πŸ€— #PejuangGoldenApron3

30 menit
Opor Ayam Mudah

Opor Ayam Mudah

Resep andala klo bikin opor pas Lebaran....pagi ini entah kenapa kangen makan opor, mungkin udh bentar lagi Ramadhan dan Lebaran....kebetulan lg punya lontong sisa dikulkas, sama msh ada stok acar...bikinnya juga mudah dan cepet jd cocok klo pagi2 bikin buat sarapan...😘 #menjelangramadhandan lebaran# #cookingbikinheppy#masakitumudahloh#

6 orang
1 jam
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Opor ayam kesukaan keluarga πŸ€—

Opor Jantung Pisang

Opor Jantung Pisang

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Suwir

Opor Ayam Suwir

Hari ini buat opor ayam tapi versi disuwir jadi praktis dimakan hihi πŸ˜† Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Opor Ayam

Opor Ayam

Disini saya menggunakan stock ayam yang ada di kulkas, jadi sudah dalam kondisi sudah diungkep dengan bumbu. Untuk santan saya menggunakan #Fibercream 😘

5 - 7 orang
30 menit
MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

MPASI 6 Bulan : Bubur Opor Ayam

Anakku udah 2 minggu makan MPASI homemade, Alhamdulillah pinter banget makannya. Ini aku masak di slow cooker ya 1jam 25menit, kalau di panci/kompor biasa bisa di kira2 aja ya waktunyaπŸ₯° Semoga buibu yang anaknya lagi MPASI juga semangat terus yaa, semoga si baby makannya happy dan lahap hap hap!πŸ₯°β€οΈ Untuk video masaknya bisa cek ig : @lelysiami #mpasi #mpasi6m #mpasiid

3 porsi
1 jam 25 menit
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

20 Desember 2020 Ibu itu suka sekali sama masakan yg bersantan,tapi karna almarhum bapak saya ga suka jd hampir tiap hari masaknya tumisan dan sayuran bening.Karna itu masakan pertama yg bisa saya masak ya tumisan.Rasanya ucapan terima kasih saja tidaklah cukup untuk di berikan,karna begitu banyak yg sudah beliau lakukan dan berikan untuk kami.Hanya doa semoga ibu selalu sehat,di berikan umur panjang dan bahagia πŸ’•πŸ˜˜ Source : fitri sasmaya #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPeda_HariIbu #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Olahan ayam kesukaan anak gadis 😊 Karna si kecil suka banget masakan berkuah jadi kuah nya saya banyakin.

Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Arisan KomBes Minggu ini, meng-cooksnap resep nya mba Dahniear @dahniear . Saya meng-cooksnap opor Manuk Khas NTB nya mba Dahniear, tapi dengan sedikit modifikasi 😁 berhubung saya dan suami tidak bisa makan pedas, jadi saya modif menjadi opor yang tidak pedas, ternyata enak juga. Santan nya saya ganti juga menggunakan susu UHT full cream. Mohon izin mba Dahniear untuk memodif resepnya πŸ™ Saya membuat Β½ resep dari resepnya mba Dahniear #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
45 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Jaman awal nikah, sy g tlalu bisa masak. Bisa nya cuma masak tumisan dan sayur" bening 😁 Nah si Opor ini adalah salah satu masakan yg Mama ajarin ke sy.. Beliau klo bikin opor itu bener" medok bumbu dan kuahnya, pokoknya enak.. πŸ˜‹ Menu ini sll ada di list variasi menu masakan dirumah dan ga pernah absen dimasak saat lebaran. Pokoknya sy udh cocok sama resep opornya mama 😍 #MasakanUntukIbu #PekanPosbarSayurLebaran

Opor Ayam Kampung + Telur

Opor Ayam Kampung + Telur

Lagi masa penyembuhan setelah sakit demam mulut pahit bnget, tetiba pengen makan lontong dengan opor, masak ala kadarnya yang penting makanan masuk,,, #PejuangGoldenApron3

3 orang
1jam