Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Kampung + Telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 3, 2022

Opor Ayam Kampung + Telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kampung + Telur yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam Kampung + Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung + Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung + Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kampung + Telur yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kampung + Telur diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung + Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung + Telur memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi masa penyembuhan setelah sakit demam mulut pahit bnget, tetiba pengen makan lontong dengan opor, masak ala kadarnya yang penting makanan masuk,,, #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung + Telur:

  1. 1/2 kg ayam kampung
  2. 6 butir telur ayam
  3. 1 batang sereh
  4. 1 ruas jari lengkuas
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 30 ml minyak goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt merica
  12. 1 buah cabe merah keriting
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 2 buah kemiri
  15. 2 biji asam jawa
  16. 1 buah santan kara kecil
  17. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung + Telur

1
Bersihkan ayam dan potong
Opor Ayam Kampung + Telur - Step 1
2
Rebus telur, lalu goreng
Opor Ayam Kampung + Telur - Step 2
Opor Ayam Kampung + Telur - Step 2
3
Haluskan bumbu
Opor Ayam Kampung + Telur - Step 3
4
Panaskan 30ml minyak goreng, Tumis bawang merah untuk menumis sampai harum, masukkan bumbu halus,tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas,tumis sampai harum, masukkan ayam,diamkan 2 menit sampai bumbu meresap
Opor Ayam Kampung + Telur - Step 4
5
Tambahkan 150 ml air, santan kara, dan telur, masak sampai bumbu meresap dan santan sedikit mengental
Opor Ayam Kampung + Telur - Step 5
6
Taburi bawang goreng,Siap dihidangkan, makan dengan nasi hangat dan sambal goreng hati
Opor Ayam Kampung + Telur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Opor Ayam

Bubur Opor Ayam

Recook dari resep Dokter Metta

3 porsi
30 menitan
Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar)

Opor Ayam Kuah Putih (Ayam Kampung Bakar)

Opor ayam kampung khas dari kampung suami di Muna...yg bikin istimewa, ayamnya dibakar/dipanggang dulu, jadi kuahnya ada khas rasa bakarannya... Modifikasi resep saya bikin ini versi manisnya, kalo versi aslinya pake cabe kering iris sama irisan tomat, bisa juga dikasih cabe hijau rawit utuhan buat yg pengen lebih pedas...karena lebih suka yg lebih ringan rasanya, saya tidak menambahkan banyak rempah dan takaran rempah yg saya gunakan lebih sedikit, anda bisa menambahkan pala dan jintan dan rempah lain jika suka. Resep ini saya buat untuk porsi besar (2 ekor ayam dengan berat bersih setelah dipanggang 2,5 kg), jika anda menggunakan 1 ekor ayam, buat setengah dari resep ini...

25 porsi
2,5 jam
Opor Ayam ala Mama Asi / yLoVeA

Opor Ayam ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Belum sempat masak, jd pake resep yang ada di draft aja 🥰 ini menu lebaran 2019 waktu masih di Medan 💜

[Week-26] SAMBEL GORENG TAHU (Pendamping Lontong Opor)

[Week-26] SAMBEL GORENG TAHU (Pendamping Lontong Opor)

Masih resep fosil ya maafkeun.. seperti biasa kali ini edisi ngodal-adul draft karena banyak resep jaman dulu kala yang belum sempat saya posting. Pas saya cek mungkin ada sekitar 35 resep yang masih antri untuk di share.. sabar yak.. siji siji.. wkwk Maafkan saya belum bisa ngepost resep resep terbaru karena memang sebulan terakhir lagi menikmati masa masa "libur" dari gawean rumah.. penak ya?? Yo penaaaaakkk lah #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Opor Tahu Tempe

Opor Tahu Tempe

Halah..... Biasa tanggal tuwir didepan mata..... 😂😂 murah meriah mudah

83. Opor Ayam dan Telur

83. Opor Ayam dan Telur

Sumber resep: IG @tastemadeindonesia 🙏. Bebikin 13 Mei lalu, biar ga ngiler liat menu santapan Lebaran, yang seliweran di feed tempo hari 🤭. Ada beberapa modif dan bahan yang di-skip, menyesuaikan ketersediaan bahan di rumah. Hasilnya tetap mantab 👍👌😍. Pernah bikin opor pake bahan lebih lengkap pake jinten, pala, dll. Versi yang ini, jadinya lebih ringan. Terus ta' tambahin telur rebus, soale bocils doyan banget sama telur. Awal masak, anak gadisku malah komen, "waah, sotooo" 🤭. Skip aja kunyit kalo mau versi yang putih ya 👌, biar ga dituduh soto 🤭. Baiklah, demi kian cerita singkatnya. #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 1 week to go 🙌 🙌 🙌

359. Opor Patin Khas Cepu Tabur Srundeng

359. Opor Patin Khas Cepu Tabur Srundeng

Mohon maaf kali ini menggunakan bumbu varian opor instant. Saya kreasikan dengan Ikan Patin dan saya jadikan serundeng. Saya suka sekali dengan Opor Ayam Cepu ini. Rasanya pedas dan kuahnya kemerahan dari cabe merah, dan asiknya dipadukan dengan kecap manis menjadi lebih gurih dan legit. Rasanya berbeda dengan opor yang biasa kita buat dirumah. #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 125

6 potong ikan
30 menit
Terik Ayam Telor Tempe

Terik Ayam Telor Tempe

Ditegor sama tante saya 😁, yg kebanyakan sodara dari nyokap org Jawa, kalo terik itu coklat, ini mah masih putih, buat aku sih udah cukup coklat, tp emang aku salah pake gula jawanya, tapi apa sebenernya udh coklat tapi efek camera yaa 😅😅 note : pada dasarnya emang org dirumahku kurang suka masakan manis, suka tapi kurang menikmati 🙏 . . . . . . . source : @mama_syifahana

27. OPOR KABING (TUNAS/UMBUT) ENAU

27. OPOR KABING (TUNAS/UMBUT) ENAU

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Ada kabing enau, di buat lalapan (makan mentah) ga abis... Enak nya dimasak apa lagi...kata adik saya masak bumbu putih...kirain apa...ternyata diopor...jadilh opor sederhana ini. Masak opor ayam juga seperti ini. Kabing Enau yaitu batang bagian bawah dari enau, berwarna putih dan rasanya manis. Jadi teman teman, bukan hanya kabing enau saja yang bisa kita olah, misal kabin kelapa juga...masak seperti ini biasanya dimasak ibu-ibu saat lagi ada acara. Kabing enau ini dingin, jika lagi pusing jangan banyak dikomsumsi ya.

6 orang
45 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lagi puasa pengen bikin opor ayam, dan Alhamdulillah nemu resep yg pas dan enak. Ini agak saya modifikasi sedikit dari resep aslinya.

1 Jam 30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

serumah
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Sebenernya sering bikin opor ayam cuma ga sempet aja difoto. Kebetulan resep mba Ayu ini simpel tapi enak banget, anakku suka. Sekalian setor arisan Genk PeDa, yuuk ahh langsung aja dicoba 😁 Source : Ayu Putri Irianto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto

Opor telur cincang ayam

Opor telur cincang ayam

Kita sekeluarga tuh suka banget namanya ketupat.. apalagi ditambah dengan sayur kuning khas lebaran ini.. beuhh bisa nambah terus pokoknya. #reseptelurkumendunia #Cocomtangpost_Paketelur #Cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

Lontong Opor Ayam & Hati

Lontong Opor Ayam & Hati

Bismillah.....walaupun hampir hbs wktnya tetap ikut rayakan posbar ayam..hmmm..cuszz..😍😍😍 #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #LihaiRecook6_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Opor ayam telur puyuh

Opor ayam telur puyuh

Assalamualaikum Cookpaders.. Tidak terasa bulan ramadan sebentar lagi berakhir , persiapan mennyambut idul fitri sudah terasa dimana mana . Salah satunya menu pelengkap untuk menikmati ketupat, kurang lengkap kalau tidak ada opor ayam di atas meja saat lebaran. Yuk yang lagi siap siap , nnti jangan lupa sama opor ayam ya 😀😘👍👌🙏 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #MenuLebaran #Olahanayamniung

3 porsi
40 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Opor ayam kesukaan keluarga 🤗

Opor Ayam

Opor Ayam

🍀Semangat hari senin...🌈 Kali ini saya buat opor ayam, sebelumnya saya sudah pernah share resep opor ayam dan telur. Biar beda kali ini saya buat agak pedas tanpa telur. 🌺Week 24🌺 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

4 Orang
1 Jam
Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng

Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng

ceritanya nyoba2 bikin opor dengan bumbu racik ayam goreng, ternyata hasilnya endull bingitss 😁 gak perlu repot dan berlama2 memasak.. Wajib di coba nih moms yg kadang males masak plus ribet.. resep ini sudah di uji coba sama mamah ku dan kata mamah ku ini enak banget..