Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Merah yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Merah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lontong sayur khas tanah kelahiranku Rembang bisa disajikan dengan lontong ataupun nasi.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #JelajahResepNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Merah:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 ltr santan
- Bumbu halus:
- 10 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt pala
- 1/2 sdt kayu manis
- 4 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 1 jempol terasi
- 10 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 1 sdt merica
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula jawa