Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam yang Enak

Dipos pada January 6, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 500 gr ayam
  2. 3 bh bawang putih
  3. 5 bh bawang merah
  4. 2 bh kemiri
  5. 1/2 bh pala
  6. 1/2 sdt jintan
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1 btg sereh
  9. 2 lbr daun salam
  10. 4 lbr daun jeruk
  11. 1 bh santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus ayam, buang airnya. Tuangi air kembali, masak hingga matang.
2
Blender semua bahan, tumis hingga harum. Masukkan kedalam rebusan ayam.
3
Setelah mendidih tambahkan santan, beri garam dan gula.
4
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini bikin opor versi simpel dan cepat ya. Mau bikin ala ibu atau mertua saya yg mlekoh, saya belum nanya resepnya. Tapi kalo saya sih suka santan yg encer saja untuk kuahnya, kalo yg suka kental tinggal tambah saja santan kentalnya. Saya blm bisa move on dari santan instan karena hampir gak pernah ke pasar dan Mpok sayur g pernah bawa kelapa parut. 🙏 Makan pakai sambel terasi , bawang goreng dan kerupuk enak sekali loh😀. #CookpadCommunity_Bekasi #KualiEmak #KampoengRamadhan #PekanPosbarSayurLebaran

5-6 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam salah satu hidangan yang tak pernah ada matinya, apalagi saat hari raya masakan ini seolah menjadi menu wajib yg menemani ketupat dan kawan kawan🤭😀🙏 #PekanPosbarSayurLebaran

Opor pedas fillet ayam

Opor pedas fillet ayam

Biasa opor ayam pakai ayam utuh, tapi pakai ayam fillet pun tetap enak dan bisa dijadikan variasi dengan masak dijadikan lebih pedas.

Opor Telur Puyuh

Opor Telur Puyuh

Resep ini bisa pakai telur ayam biasa ya. Kemarin kepikiran telur puyuh karena ada stok telur puyuh di kulkas. Gak ikut lebaran sih, tapi seneng aja ikut seru2an bareng temen komunitas. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #KualiEmak #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran

Opor Kentang Ayam Ala Banjar (Recook Frielingga Sit)

Opor Kentang Ayam Ala Banjar (Recook Frielingga Sit)

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_surabaya #BanggaKirimRecook Tenaga terkuras mengurus hal-hal yang terkait dengan pindah rumah antar propinsi. Mulai dari urus dinas pendidikan, tes kesehatan, menata rumah, heboh bin rempong pokoknya. Jadi kali ini ingin memanjakan tubuh dengan masak menu yang simple. Kebetulan aku tertarik dengan menu Frielingga Sit. Menunya simple tapi enak... 👍

4 orang
1 jam
Opor Telor ayam simple gak pake ribet

Opor Telor ayam simple gak pake ribet

Anak2 sukak bgt makanan yg berbumbu rempah2 dan santan, bosen ayam mulu..jadilah masak telornya aj 😅😅😅

Opor telur puyuh dan tahu

Opor telur puyuh dan tahu

Tahu .. ga pernah sepi dari isi kulkas... anak yg paling kecil suka banget sama tahu... tahu diapain aja dia suka.. tiap kali tahu kosong di kulkas langsung beli gitu aja terus ga ada bosennya. Pas buat setoran arisan dari mb Dewi Ratna. #CukupTahuSaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Opor ayam kampung abg (home made)

Opor ayam kampung abg (home made)

Ayam kampung milik sendiri, belum selesai masak sudah di icip icip sama suami dan adiknya 🤣

5-6 porsi
-+1,5 jam
Opor Telur Tahu Daun Melinjo

Opor Telur Tahu Daun Melinjo

Source: Santan Kara Berkreasi dengan telur, masak opor telur tahu trus ditambahin daun melinjo buat ijo-ijonya. Ternyata daun melinjo banyak manfaatnya buat tubuh kita. Manfaat Daun Melinjo bagi Kesehatan: 1./ Mengatasi Infeksi Bakteri 2./ Menghalau Radikal Bebas 3./ Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh 4./ Merawat Kesehatan Tulang 5./ Merawat Kesehatan Kulit 6./ Mempercepat Penyembuhan Luka 7./ Mengatasi Stres 8./ Menjaga Kehamilan 9./ Meminimalisir Risiko Penyakit Kanker 10./ Mencegah Penyakit Batu Ginjal #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_KreasiTelur #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bogor

Opor Kuning T2 (Tahu Telur)

Opor Kuning T2 (Tahu Telur)

Salah satu menu favorit anak² , simpel , enak , dan bergizi tentunya..

6 orang
30menit
39. Opor Ayam #MagicomSeries

39. Opor Ayam #MagicomSeries

#PejuangGoldenApron3 #mgg39 #PekanPosbarAyam #Berendam

Lontong Opor Ayam & Hati

Lontong Opor Ayam & Hati

Bismillah.....walaupun hampir hbs wktnya tetap ikut rayakan posbar ayam..hmmm..cuszz..😍😍😍 #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #LihaiRecook6_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

74. Opor Telur & Berok Timun

74. Opor Telur & Berok Timun

Ada telur gratis di bagikan staf kampung buat bayi, paksuami kepikiran mau makan opor. Saya buatkan dengan pelengkap Berok Timunnya. Uhh mantaappp 🥰

4 oranv
1 jam
Opor Ayam Gurih dan simple

Opor Ayam Gurih dan simple

Ada stok ayam ungkeb dikulkas. Teringat jaman SD ada yang suka ider (jualan keliling) ayam opor ke rumah rumah. Makanya aku pengen nostalgia rasa ceritanya, hhaaa😀 cuzzz ah, dikepoin bundaaa..

4 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masakin bocil opor dulu, bosen dia dimasakin bayam, sop, sayur asem aja. 😋 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/cooksnaps/14890452?invite_token=eZQqECDkfnnH7hYoTM1tW5u8&shared_at=1623032003

BUBUR TERIK - Bubur Sarapan Kuah Kuning

BUBUR TERIK - Bubur Sarapan Kuah Kuning

Lhaaaa ini lanjutan postingan TERIK TAHU TELUR yg sebelumnya udah tak post ya wkwkwk.. kelupaan posting karena emang lagi agak rempong dan muales (baca:keset). Jadi beberapa hari lalu saya udah share resep TERIK TAHU TELUR, sekarang saya share duet antara bubur ama sayur teriknya.. Ini tuh kanjengpapi suka buanget, dari jaman kanjengmami masih ada tuh ini selalu jadi yang diandalkan ketika ada orang rumah yang lagi gaenak badan. Pasti wes mbokku masak ini hihihi.. #Cookpadcommunity_semarang #ResepMadam #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Lagi pengen makan opor ayam, daripada beli mending bikin sendiri. Kalo bisa bikin sendiri kenapa mesti beli. #jelajahresep #jelajahresepnusantara

2-3 orang
Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Ketupat Oatmeal & Opor Ayam Special

Lebaran kurang beberapa hari lagi nih mams, yang pingin hidangan lezat dan sehat. Boleh nih dicobain resep ini, Ketupat Oatmeal dan Opor ayam special. Kenapa spesial, karena opor ini pakai susu low fat, sebagai pengganti santan. Jadi sehat dan special bukan. Sajian low kalori yang bisa jadi pilihan menu lebaran sehatmu. Source : youtube @farahquinnofficial #ResepRamadanQuakerOats

5 porsi
Terik tempe homemade

Terik tempe homemade

Memenuhi request dari Bp.PakSu setelah first trial TEMPE HOMEMADE sebagian yang dibungkus daun pisang dibuat MENDOAN TEMPE . Yang dibungkus plastik dibuat masakan sebagai obat rindu karena tidak pulang mudik karena masih ada pembatasan dari Pemerintah . Sedikit terobati setelah dibuatkan TERIK TEMPE kelihatan bahagia sekali anak anak juga menyukai rasanya gurih asin dominan manis apalagi menggunakan galendo ( Tai minyak ) pemberian Sahabat Mba Giacinta Permana terima kasih , salam sehat slalu mba jaga kesehatan 😘🤗 Resep sudah pernah posting dengan bumbu yang sama hanya diganti Tahu dengan TEMPE HOMEMADE 😍 #Pais_NgolahTempe #PekanPosbarTempe #PDKT_TempeBongkrek #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

15 orang
120 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Dah lama ga masak opor😁,, walaupun saya pendukung #ayamberjemur, karena kangeuun opor,,😍jadi hari ini masak #ayamberendam.. Akur² yaa #ayamberjemur vs #ayamberendam🤭🤭 Source: BundaAikoNaomiNioka #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #pekanposbarayam #pekanrayaayam #ayamberendam