Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan ayam kesukaan anak gadis 😊 Karna si kecil suka banget masakan berkuah jadi kuah nya saya banyakin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- 1 ekor ayam potong 10
- 8 buah tahu kuning bandung
- 2 L santan kekentalan sedang
- 2 batang serai geprek
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang putih
- 20 butir bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1,5 ruas jari jahe
- 3 butir kemiri
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1,5 sdt jinten sangrai