Hari ini saya akan berbagi resep Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah sekitar 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kupat tahu atau tahu guling adalah masakan khas jawa tengah dengan isian ketupat, tahu, tempe, tauge dan kubis. Kuahnya pun memiliki ciri khas asam, manis, pedas. Ada juga variasi juah yang menambahkan bubuk kacang. Kalau pengen lihat video tutorial lengkapnya, yuk langsung ke channel youtube aku di Catatan Digital RE
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat tahu | Tahu Guling | Makanan Khas Jawa Tengah:
- bahan isian
- 15 buah Ketupat
- Tahu dan tempe goreng
- 1 Kol besar (mentah)
- 250 gram tauge (rendam dengan air panas)
- bahan kuah
- 1,5 liter air
- 250 gram gula merah
- 1 sdt garam
- 10 gram asam jawa
- 4 sdm kecap manis
- 8 siung bawang putih dihaluskan
- Cabe rawit sesuai selera di haluskan
- 2 sdm cuka
- 8 lembar daun jeruk iris tipis
- bahan pelengkap
- Seledri
- Bawang goreng
- Kerupuk