Menu praktis dan gampang yaitu membuat Empal gentong ala bun yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Empal gentong ala bun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Empal gentong ala bun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Empal gentong ala bun sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Empal gentong ala bun biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Empal gentong ala bun diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal gentong ala bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal gentong ala bun memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sungguh tetiba kurindu makan empal mang dharma, bu dharma, h. Aput cirebonan. Mana dipancing pancing sama cuaca depok yang mendung mendung galau 😁 Jadilah eksekusi yuks.. Pembagian persiapan ada 3 ajah, kuah dan isian empalnya, pendamping, sama bumbu halus siapkan semua diawal sesuai kelompok yah niscaya dapur tetep rapih, dan jadi simple banget gak ada yang terlewat. Untuk ketupat aku beli jadi di mbak sayur. Trus aku pakai susu yah karena kehabisan santan, dan hasilnya menurut aku sama aja 😁 malah lebih gurih susu Alhamdulilah semua lahap 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal gentong ala bun:
- 500 gr daging (aku pake yg gelondongan)
- 200 ml susu sapi
- 2 liter air, kaldu jamur, garam, minyak goreng sesukanya
- Bumbu halus
- 1/4 sdt ketumbar, jintan,lada putih
- 3 bh kemiri
- 4 bh baput, 5 bh bamer
- 3 ruas kunyit, 1 ruas jahe, lengkuas
- Rempah cemplung
- 4 bh kapulaga, 1 ruas lengkuas, 4 lbr daun salam
- Bahan pendamping
- 5 buah ketupat/lontong
- Kerupuk kulit
- Daun kucai potong2 kecil
- Bawang goreng
- Cabe bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Empal gentong ala bun
