Cara Gampang Menyiapkan Kupat Tahu (Khas Magelang) yang Enak

Dipos pada March 27, 2022

Bagaimana membuat Kupat Tahu (Khas Magelang) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kupat Tahu (Khas Magelang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kupat Tahu (Khas Magelang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu (Khas Magelang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu (Khas Magelang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu (Khas Magelang) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe : Lovelychef By TieDQ Modif : Ayupu3 Kupat Tahu ? Tahu Kupat?? Mana sih yang benar..??😞😦 eits tunggu dulu... Kedua kudapan ini memang mirip ya teman2...🤗🤗 Namun bedanya, sebagai pelengkap, tahu kupat akan disajikan dengan taburan daun seledri dan kacang goreng. Sedangkan pada kupat tahu, kacang tidak digunakan sebagai taburan, melainkan sebagai bumbu yang disiramkan ke atas perpaduan ketupat dan tahu tadi. Kupat tahu ini berasal dari Magelang, masih satu provinsi dengan Solo. Kupat tahu juga menggunakan bahan dasar ketupat, tahu goreng, tauge, irisan kol, bakwan, dan mi. Utk mb LovelyChef By TieDQ im sorry baru upload hari ni ya...🙏🙏✌✌🤗🤗 #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefByTiedQ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3 #ResepTahuAyupu3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu (Khas Magelang):

Bahan :
Secukupnya ketupat, potong-potong
10 tahu goreng, iris-iris
2 genggam toge, rebus
1 ikat sawi, potong dan rebus
Secukupnya bawang goreng untuk taburan
1 ikat seledri, iris halus
Secukupnya kerupuk
Bahan kuah :
1 liter air
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
60 gr gula merah
2,5 sdm kecap manis
1 biji asam jawa
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, geprek
Bumbu per porsi (hancurkan kasar) :
1 siung bawang putih (goreng utuh sebentar)
4 buah cabe rawit
2 sdm kacang tanah goreng
Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Kupat Tahu (Khas Magelang)

Bahan kuah: Masak bahan kuah dalam panci sampai mendidih

Bumbu kacang perporsi: masukkan semua bahan bumbu dalam chopper atau bisa juga di ulek kasar, lalu beri sedikit air kuah dan aduk rata

Siapkan semua bahan pelengkap nya

Potong-potong ketupat letakkan dalam piring lalu tambahkan toge, sawi, tahu goreng dan siram bumbu kacang, lalu siram dengan kuah, sajikan dengan pelengkap kerupuk,daun seledri dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

39. Kupat Tahu

1 porsi

Kacang Tujin Enak & Gurih

Ini resep Mama saya, yg katanya pas awal ngerantau di Bandung, Mama sempet jualan ini. Tiap pulang kampung dan icip-icip kacang di rumah sanak familly, kacang dari resep buatan Mama ini paling juara! Sampai-sampai ponakan saya suka banget sama kacang ini.

Empal Gentong Iga Sapi

Nemu resep ini di bukunya mba Endang JTT, dan langsung jadi favorit orang rumah. Resep asli menggunakan kambing, tapi saya sih isinya pakai bahan yg pas lagi ada dirumah aja hehe. Yang ini pakai iga, pernah juga pakai daging sengkel dan lidah sapi, semuanya sama2 enak... Pas banget disajikan bersama ketupat (saya pakai ketupat instan 😆). Berikut resep yg sudah saya modif sedikiiit sesuai selera saya dan bahan yg ada.

Kupat Tahu Pacitan

Berhubung kemarin sengaja buat lontongnya dibanyakin jadi opornya habis lontongnya masih banyak. Akhirnya aku buat kupat tahu pacitan. Hampir tiap daerah punya kupat tahu ya versi daerahnya sendiri-sendiri. Tapi kalau kesukaanku tetep kupat tahu pacitan mungkin karena aku dari pacitan jadi sudah terbiasa dengan rasanya yang manis dan gurih juga. Buatnya juga ga ribet asal udah punya lontong aja😅. #KupatTahuFebie #ResepFebie

6 porsi

Ketoprak

Gegara liat menu resto baru di mall ada ketopraknya, etapi belum halal. Jadilah bebikinan di rumah. Alhamdulillah, anggep aja tukang ketoprak barusan lewat 🤪 Resep aslinya ngintip di bukunya Momychaa “Cooking with Love” yaa 😉

4 porsi

Kupat Tahu Bandung

#berburucelemekemas #resolusi2019 Masih ada lontong sisa bikin lontong kari kemaren mending di bikin kupat tahu aja..karena aku orang bandung aku namain kupat tahu bandung..enak lho bunda ga usah beli yang di luaran sana yang bikinan sendiri aja meuni raos pisan(kata org sunda mah)..hehe alias enak bangett..yuk bunda kita bikin

Coto makassar ga pake daun bawang dan bawang goreng karena nggak

Selamat idul adha sahabat cookpad ini salah satu menu saya di hari raya..kemarin dapat daging qurban hari ini langsung di ekskusi...enak lho coto makassar ini..silahkan di coba untuk taburan silahkan pake daun bawang dan bawang goreng..

Kupat tahu

Lontong sayur pepaya muda

Kupat Tahu

150.Soto Banjar

Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad minggu ini ada #PekanRayaSoto di Nusantara kita ada banyak berbagai macam soto salah satunya dari daerah Banjarmasin, Kalimantan Selatan yang terkenal dengan soto banjarnya. Saya orang Kalimantan sangat suka sekali dengan Soto Banjar ini walaupun domisili saya sekarang di Bekasi. Setiap ingin menikmati Soto Banjar, saya berusaha bikin sendiri dan memang ini resep dari ibu saya walau bumbunya tidak selengkap Soto Banjar aslinya, tapi ini buat saya sudah sangat enak 🤤🤤🤤 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bekasi

6 porsi

Kupat Tahu ala Bapak

Kupat tahu pakai resepnya bapak saya karena beliau paling enak kalau bikin kupat tahu, dan makanan ini selalu tersedia pada saat lebaran, semua keluarga, saudara dan tamu pada syukaa. Yuk kita cus simak resepnya. #antiribet

Opor Pedas Cepu

Sudah punya rencana bikin hidangan apa untuk lebaran nanti? Opor Pedas khas Cepu, Jawa Tengah ini bisa jadi salah satu pilihan untuk mengisi #KualiEmak nih. Duluuu pernah sekali nyobain opor pedas ini. Yang terkenal itu ada Lontong Opor Pedas Ayam Kampung Pak Pangat, kuliner rumahan yang terletak di sekitar persawahan di Desa Ngloram. Bahkan kalau mau pesan harus beberapa hari sebelumnya biar ga kehabisan. Nah, sekarang ga perlu nunggu ke Cepu dulu buat nyobain opor pedas, bikin sendiri aja 😉. Yang spesial dari opor ini adalah kuah santannya yang bukan putih atau kuning, tapi agak kemerahan. Masaknya pun masih tradisional menggunakan kayu bakar. Opornya disajikan dalam mangkuk besar dengan porsi sesuai pesanan dan ada beberapa lontong sebagai pendampingnya. Citarasa opornya yang pedas, gurih, dan sedikit manis meresap memang benar-benar memanjakan lidah 😋. Source: Tyreeeen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #KampoengRamadan #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

So~Bet (Soto Betawi) ✓

Salah satu resep andalan keluarga yang langsung diturunkan dari ahlinya 🤭 masakan untuk #PekanPosbarSayurLebaran yang paling banyak digemari saat lebaran tiba, selain opor pasti Mami bikin SoBet juga .. 😍 kalah deh opor nya 😅 Masakan ini cukup mengobati rasa kangen mami saya dengan kampung halaman. Mami asli orang Betawi, lahir disana. Kemudian ketika kakung pindah tugas di Surabaya, semua diboyong ke Surabaya. Sampai ketemu jodoh nya skrg jadi papi saya 😅 mami diboyong ke pemalang. Kota kecil di Pantura yg terkenal dengan nanas madunya 😍 Hal itu yang mendasari kenapa masakan saya lebih banyak explore masakan Betawi, jawa timuran dan pantura. Ditambah sekarang saya tinggal dijogja. Akulturasi budaya nusantara✌️dengan mengexplore kuliner dari rasa yang pedes, gurih, asin, manis semuanya adaaa ... 🤗 Cek resep untuk pelengkap di 👇 https://cookpad.com/id/resep/14970360-ketupat-nasi-sisa?invite_token=V38oGW9QCz9FUQvovJfHXz5i&shared_at=1620389455 https://cookpad.com/id/resep/12657777-ketupat?invite_token=Kb4sRF8cPyLsoucgSwwXcyjd&shared_at=1620389492 https://cookpad.com/id/resep/14017163-lontong-5307?invite_token=sEvKvLVXF2KzntpMSS1GgZkf&shared_at=1620389570 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KualiEmak_Yogyakarta #KampoengRamadan #CeritaResepKece #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong

15 orang

2 jam

Tahu Tek Suroboyo

Suka suka suka sama makanan ini. Dulu mas masnya kalo jualan malem. Jadi pas jam 9 malam kelaparan tinggal nunggu si mas penjual lewat depan rumah.

1 porsi saja

Taoto Pekalongan(soto khas Pekalongan)

Waktu dipekalongan aq sengaja mengajak suami mencoba kuliner khas Pekalongan yaitu Taoto di depan purimas kedungwuni,suami tiba" komplain ktanya dagingnya gda rsanya..hhhahhaa udah kayak chef aja bisa"nya komplain.dan pas sampai Jakarta suami minta dibuatkan Taoto,alhasil baru bisa sekarang dibuatnya,alhamdulillah walaupun belum pernah masak Taoto,rsanya g klah sama yg suami coba dipekalongan..selamat mencoba,jgn prnh merasa tidak bisa jika belum mencobanya..

10 porsi

Soto Padang

Tahu Tek

Pertama kali makan tahu tek itu malah bukan di jawa timur, tapi di samarinda 😆.. langsung jatuh hati sama rasanya ☺️ Beda dengan gado-gado, rasa bumbu tahu tek ini lebih mirip dengan rujak cingur karena ada pemakaian petis udang. Dan taburan toge pendek menambah ramai dari segi teksturnya 😊 #PR_uuenaktenanrek

Ketoprak ala Dilla

Tahu Kupat Solo

Kangen masakan kampung halaman 😆

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan