Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Medan yang Menggugah Selera

Dipos pada March 24, 2022

Lontong Sayur Medan

Bagaimana membuat Lontong Sayur Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong Sayur Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Medan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Medan:

  1. 1 takaran ketupat (udha saya post seblomnya ya)
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. 7 lbr kol sobek2
  4. 1 batang wortel iris2
  5. 1/2 ekor ayam
  6. 1 buah kentang potong2
  7. 1 bgks santan merk Kaltu
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya penyedap
  10. secukupnya air
  11. bumbu yg dihaluskan:
  12. sejempol kunyit
  13. 7 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. sesukanya cabe keriting
  16. 3 butir kemiri haluskan
  17. 3 lembar daun salam
  18. seruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Medan

1
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum masukkan daun salam, lengkuas
2
Lalu masukkan kacang panjang, kol dan wortel beri garam dan penyedap
3
Masukkan santan aduk2 jangan smpai pecah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Campur Manis

Campur Manis

Biasanya menu ini dibuat pada saat lebaran dikampung, klo di kota ketupat sandingannya dengan opor ayam, klo dikampung ketupat disandingkan dengan campur kuah manis. Ini resep dari simbok ku.

4 piring
Tahu kupat

Tahu kupat

Ngidam tahu kupat, bikin sendiri pake resep" yang biasa ibu bikin di rumah 😀 selamat mencoba😁

2 porsi
20 menit
Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak

Untuk 1 porsi
Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Ini enak banget. Pas nih buat kalau masih ada sisa ketupat lebaran tapi udah bosen makan sama sayurnya. Sumber : Lovelychef By Tie DQ @ThiaDeputi #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek51

Kupat tahu

Kupat tahu

sisa ketupat lebaran dibuat ini saja seger2

2porsi
Kupat Tahu Temanggung

Kupat Tahu Temanggung

Banyak macam ragam Kupat Tahu atau Tahu Kupat.. sedikit mirip2 tapi tetap aja ada bedanya.. ada Tahu Kupat Magelang, Kupat Tahu Solo, Tahu Gimbal Semarang, Tahu Guling Jogja dan lain2nya. Kali ini Kupat Tahu Temanggung, yg terkenal ya salah satunya Kupat Tahu Batoar, tp lebih suka beli aja yg lewat depan rumah. Dari jaman awal di Dewi Sartika, mas Cip sudah selalu lewat tiap sore. "Mas.. kupat tahu 1 ya.. telurnya bawa sendiri".. hahaha.. ngirit bawa telur sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Ketoprak Jakarta🤠

Ketoprak Jakarta🤠

Pulang liburan jd ngidam ketoprakkk.. 😂😂Bumbunya yg banyak pedesss.... Pake tahuu goreng yg panasss baru digoreng, kasih toge crunchy, ketupat, bihun, krupukkk..., Cihuyyy bangett pemirsahhh...bikin sepiring muncunggg sayahhh..😂😂😂 wkwkkw.. ini 11/12 sama ketoprak abang2 sejakarta..eitss.. Enakan ini ding... Hihi ke PD an..😂 Recomended😋👍

Kupat tahu

Kupat tahu

Ingat sering makan kupat tahu dijogja, nyari disamarinda susah banget akhirnya bikin sendiri...

Kupat Tahu ala Jogja

Kupat Tahu ala Jogja

berhubung judulnya jogja, jdi bikinnya pake tahu dan tempe bacem, (maklum orang jogja biasa ne suka yang manis2) bikin baceman nya yaa seperti biasa.

1 porsi
10 menit
Sroto Sukaraja

Sroto Sukaraja

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Ika Mahendra Moenif.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap rasanya mbak 😊😊❤️❤️👍👍Saya modifikasi sedikit resepnya dengan mengganti lontong dengan ketupat 🙏🙏

Ketoprak

Ketoprak

Gegara liat menu resto baru di mall ada ketopraknya, etapi belum halal. Jadilah bebikinan di rumah. Alhamdulillah, anggep aja tukang ketoprak barusan lewat 🤪 Resep aslinya ngintip di bukunya Momychaa “Cooking with Love” yaa 😉

4 porsi
Ketupat padat, empuk, awet

Ketupat padat, empuk, awet

penasaran mau buat ketupat sendiri.. trauma beli, hari lebaran tahun lalu, msh siang ketupatnya ud basi hiks.. akhirnya sliweran digugel intip2 tips biar ketupat ga cepet basi.. ada pesen dr abah wiro rahimahullah, klo bikin lontong atau ketupat tuh, pake kapur sirih.. biar isinya padet, empuk tp ga benyek.. qadarullah sampai beliau meninggal, sy cm tau makan hasil bikinan beliau aja.. gatau dan ga sempat nanyain kapur sirihnya hrs digimanain. akhirnya telpon sana sini, tanya sini situ.. jadilah resep ini.. semoga bermanfaat ya.. lebaran idul adha besok kita bs jualan ketupat deehh.. semoga kita semua panjang umur dan barokah.. aamiin

15-20biji
2 jam
Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran)

Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran)

Lebaran kupat yg diadain 1 mgg sth hari raya sdh berakhir. Tp masih ada sisa ketupat. Udah dibuat utk gado2 dll...utk apa lagi ya? Nah, kita buat kupat tahu aja yg pedes2 seger rasanya.

2 porsi
30 menit
207. Soto Banjar Non MSG

207. Soto Banjar Non MSG

Sebenarnya mo di share minggu depan buat setoran PGA, tp berhubung Minggu ini tema nya tentang #PekanRayaSoto dan #PekanPosbarSoto akhirnya "dikeluarin" lah Minggu ini🤭. Bikinnya sdh 2 Minggu lalu, tp belum sempet nulisnya. Resep ini dapat dr live tiktok akun mbak Angella Dumais. Saya bikinnya cuma separuh resep, tp yg saya tulis dibawah sesuai resep asli ya.

Kupat tahu banjarnegara

Kupat tahu banjarnegara

Karna sekarang saya tinggal dijambi dirumah suami, yg khasnya masakan asin asin, kali ini nyoba bkin kupat tahu yg khasnya manis manis, silahlan dicoba moms.

Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Weekend ini kita ditantang dengan olahan dari Kota Solo oleh mbak Neili yg jd penentu tema #semarak_clover. Kebetulan beberapa wkt lalu ada kedatangan saudara dari Solo & kami pun membuat Kupat Tahu bersama, jd saya pakai resep keluarga saja. Tapi disini saya membuatnya dengan porsi kecil. Dan di dalam bahannya pun memakai mie yg pas jg dengan #PekanPosbarMie dari Mamah Cookpad. Semoga berkenan ya, dengan foto seadanya krn lagi ga ada ide... #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #Sabtu_13321

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Kamis, 18 Maret 2021 Source : Bunda Dewi Aku itu dapat ilmu per soto an itu semenjak menikah. Sebelumnya nggak pernah tahu dan aku pikir sama dengan sop yang hanya perlu lada dan kemiri, beres. Ternyata bumbunya sangat beragam dan itu yang bikin lezat sekaligus segerrr. Kaldu juga sangat berperan dalam menunjang kelezatan olahan Soto. Ayam kampung dan daging sapi memang jagonya kaldu. Kali ini aku pilih bahan Ayam Kampung untuk memasak Soto Sokaraja. Masakan ini untuk mengikuti tantangan Lihai Recook 8 dari Cookpad jogja, yang bertema Soto khas daerah DIY dan Jateng. Pilihanku jatuh pada Soto khas Sokaraja ini. Sewaktu pulang mudik dulu, aku pernah beli di daerah Sokaraja, sambil beli Gethuk Goreng, mampir beli Soto yang beda, karena ada bumbu kacang nya. Nikmat sekali rasanya. Terinspirasi dr mbak Bunda Dewi temen Cookpad Jogja, penasaran pingin bikin soto ini di rumah. Makasih Mbk Bunda Dewi resepnya. Yuk gaess dicoba masak resep ini. #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluistimewa #GA_thenextlevel #minggu42

6 porsi
1 jam
Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Kemarin nyobain tahu kupat pas makan diluar, kebetulan dirumah ready bahannya...cuzzz yuks...

2 porsi
Kupat tahu (tahu guling)

Kupat tahu (tahu guling)

Terus berkreasi di "pawone iyung"... #homemadeiyung

5 porsi
45 menit