Bagaimana membuat Lontong Sayur Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong Sayur Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Medan memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Medan:
- 1 takaran ketupat (udha saya post seblomnya ya)
- 1 ikat kacang panjang
- 7 lbr kol sobek2
- 1 batang wortel iris2
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah kentang potong2
- 1 bgks santan merk Kaltu
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- secukupnya air
- bumbu yg dihaluskan:
- sejempol kunyit
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- sesukanya cabe keriting
- 3 butir kemiri haluskan
- 3 lembar daun salam
- seruas lengkuas