Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tomyum yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 29, 2019

Tomyum

Bagaimana membuat Tomyum yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tomyum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tomyum, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tomyum sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyum memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapat dari instagram salah satu teman saya. Thanks resepnya, Mbak Nunk. Recook : me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyum:

  1. 300 gram udang
  2. 200 gram cumi, potong potong
  3. 150 gram jamur merang (me : jamur kuping)
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. secukupnya Kaldu jamur, garam & gula
  7. 1/2 sdm daun ketumbar (me : skip)
  8. 1500 ml kaldu rebusan dari kepala udang yang sudah di kupas tadi
  9. 200 ml santan (me : fibercreme)
  10. 2 sdm minyak untuk menumis
  11. secukupnya Bakso seafood,
  12. secukupnya kacang kapri, perasan lemon,
  13. secukupnya Tomyum soup paste,
  14. Bumbu Halus
  15. 6 buah cabe kering (me : cabe merah keriting)
  16. 4 siung bawah putih
  17. 1 sdm ebi, sangrai, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Tomyum

1
Rebus kaldu, serai, daun jeruk, udang, cumi & jamur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masukkan bakso seafood, kacang kapri. Masak sampai harum.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan ke kuah tadi, masak sampai mendidih.
3
Tuang santan, daun ketumbar, air perasan lemon & tomyum soup paste secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

157. Lodeh Putih

157. Lodeh Putih

Masakan kesukaan keluarga. Cukup masak semacam sudah ada proteindari ayam nya, banyak serat dari sayurnya, dan cantik warna warni. Santannya ringan saja. Tidak medok. Tergantung selera, kalau mau medok pakai santannya 2 sachet kecil @65 ml. Sayuran saya pakai yang ada di kulkas saja. Kebetulan banyak daun mlinjo muda di pohon . Tinggal petik. Mudah buatnya. Bumbu iris saja dan ada yg di geprek. Yuk dicoba..

Resep Cireng Nasi Kobe

Resep Cireng Nasi Kobe

Ada sisa nasi semalam sayang kalau di biarkan hingga siang,,khawatir basi,,,jadi saya buat camilan aja resep dari @dapurkobe yaitu cireng nasi Kobe,,,wah enak banget nih dan rasanya pas gk perlu ditambah bumbu2 yg lain,,,,tinggal di aduk aja terus di goreng,,,,praktis banget. Kebetulan di Balikpapan lagi di landa hujan deras,,,wah tambah cocok nih di jadikan camilan,,,ini hasilnya lumayan banyak ya,,,ini hanya beberapa yang di amankan untuk saya foto dan tanpa sambal rujaknya,,,keduluan di camil sama bocah dan bapaknya👌👍😘 Source : @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735589-resep-cireng-nasi-kobe?invite_token=Xaqbsdne8wCT1uswLhFfRkXS&shared_at=1629342803 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal Kering Teri Kacang

Sambal Kering Teri Kacang

Request suami... Makanya ga pk tempe... He... He... 🤭

Siomay Ayam Ikan

Siomay Ayam Ikan

Dikala hujan ada2 saja ide buat cemilan, hujaan bawaannya lapar terus🤭. Ada sedikit ikan dencis dikasih tetangga hasil mancing.Coba di mix dengan ayam jadi deh siomay, ternyata enak juga walaupun tanpa labu siam...Kalau pakai labu siam insyaallah lebih enak lagi

Mie Goreng Ekonomis

Mie Goreng Ekonomis

Ekonomis karena ngga pake daging cuma telor ya.ini mie yang suka ada di kondangan atau nasi kotak.biarpun cuma mie goreng, kadang susah juga masaknya.misalnya mie nya bundet(ruwet jadi satu) susah dibuyarkan krn udah dingin kelamaan nunggu ditumis.atau kebanyakan isian sayurnya daripada mie nya.atau sayurnya lodoh atau gosong.atau kemanisan 🥲pokoknya saya sudah mengalami jatuh bangunnya belajar masakan sederhana ini jadi sptnya layak lah ini diarsipkan.ini rasanya ngga gitu manis.silahkan takaran kecap dan bumbu sesuai selera ya.saya tulis langkah menurut saya mudah dan belajar dari pengalaman2 pahit diatas🥲monggo...

4 sd 6 orang
20 sd 30 menit
Lentho Kacang Hijau

Lentho Kacang Hijau

Siapa yg tak kenal Surabaya nama salah satu kota di Jawa Timur... hmm aku rasa semua penduduk Indonesia tau akan itu meski sebagiannya belum pernah kesana. Kota dg julukan Ikan dan Buaya ini punya sejarah yang banyak, khususnya sejarah buatku saat pertama kali menjejaki kaki disana. Pulang ke kampung halaman ayahku, masih teringat jelas pertama kali sepupuku menawarkan Lontong Balap aku tak pernah mengira itu sebuah makanan, aku malah mikir pagi² ada balapan makan lontong. Ternyata ehhh ternyata si penjual lontong balapnya sudah berada tepat di depan rumah sepupuku. Ahhh bener² penasaran dg si lontong balap yg dilengkapi lento. Nah, dsnilah kali pertama aku mengenal nama Lento. Beranjak ke rumah mertuaku yg asli Jawa walau tetep berada di Sumbar ini namun tinggal di seputaran org² Jawa. Akupun menemukan Lento ini dijajakan mba² penjual gorengannya. Ahhh lentoooo sejarahmu padaku tak pernah bisa terkikis jaman diingatanku.. Rinduuu mau ke jawa beneran lagi... Source : @ifakurniawati #JajananTradisional #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar

Soto Bandung

Soto Bandung

Source mba Susi agung 🙏❤️ Enak, seger 🤗 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sop Saudara Khas Pangkep

Sop Saudara Khas Pangkep

Bismillaah.. #MasakanKhasSulawesiSelatan yang sudah umum dikenal yaitu Coto Makassar, Pallubasa dan Sop Konro. Selain 3 masakan tersebut masih banyak lagi masakan khas Sulawesi Selatan lainnya. Salah satunya Sop Saudara. Sop Saudara umumnya disebut sebagai masakan khas Makassar. Padahal Sop Saudara lebih tepatnya masakan khas Pangkep, salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan. Seperti halnya masakan khas Sulawesi Selatan lainnya yang berempah, meski disebut sop tapi rasa dari Sop Saudara juga cukup berempah. Dihidangkan dengan pelengkap paru goreng dan perkedel kentang yang menambah citarasa sop saudara. Sop saudara ini juga nikmat disajikan dengan lauk ikan bandeng bakar. Sop saudara ini salah satu masakan kesukaan mamake Wawa yang kebetulan berdarah bugis Segeri (salah satu kecamatan di Pangkep). Belasan tahun di tanah rantau belum pernah ketemu penjual Sop Saudara. Akhirnya untuk mengobati rasa kangen, mamake coba membuat sendiri. MasyaAllah walhamdulillah hasilnya enak. Bapake Wawa yang biasanya lebih suka sop konro dan pallubasa akhirnya kepincut dengan rasa sop saudara ini. Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #roemahcoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang #MasakanKhasMakassar #MasakanKhasPangkep

10 porsi
Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

Manis pedas dan gurih...perpaduan ayam,kacang mede dan cabe kering...

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Yeeyy...tambah lagi resep soto nusantara. Kali ini mengikuti kelas inspirasi kemarin sore yang sangat seruuu... 😁 Gimana gak seru ya..kelas diadakan sore di jam jemput anak² yang otomatis harus stay dikelas dan fokus dijalan juga. Jadi gak bisa on cam 😅 karena dijalan dan hujan jugak 😅 tapi tetep masih bisa menyimak kelas dengan baik. Dan karena jauh-jauh hari sudah dipersiapkan segala bahan untuk bikin sroto, jadi pagi ini sudah bisa langsung eksekusi. Woow...rasanya sitimewahhhh loh Eyang puji @eyangbima suegeerrr 😋 kemarin cuma bisa ngeces aja lihat masakan eyang Puji 🤭 seperti #Kopijos yang #SelaluIstimewa srotonya juga Istimewaaaa ....❤️ Source : @eyangbima (dengan penyesuaian) #Kelas_Inspirasi #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekasotoinong

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Gangan Asam Banjar Iwak Patin

Source: @Rinimarcello_4817841 Bikin masakan banjar hari ini. Porsinya sedikit di modif, bisa cek resep aslinya di akun mbak rini. https://cookpad.com/id/resep/12355109-57-gangan-asam-banjar-iwak-patin?invite_token=TPfPHR27fA7WQ5hZpF1fJvGD&shared_at=1636434104 #CookpadCommunity_Kalbar

Karedok Sunda | West Java typical vegetable salad

Karedok Sunda | West Java typical vegetable salad

Bismillaah Assalaamualaikum... This is one of my family favorite... Karedok Sunda / Karedok Bandung / Salad sayur khas Jawa barat. Sayuran segar yang dicampur dengan Bumbu kacang khas nya, bikin nagiih.💞🌹 Yuuk kita membuat karedok .... #karedok #saladsayur #karedokbandung #karedoksunda #makanankhasJawaBarat #makanankhasSunda #makanankhasBandung #Rekreasi_Bandung #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_Cikarang #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity #cookpad

3 porsi
30 menit
Menu Sarapan -50K

Menu Sarapan -50K

Ini sebenernya tema semarak minggu lalu 😄😂 Apadaya ketika asik ngetik bablas ketiduran, jadilah urung diposting Ihihih maapken aku ya mba @Ragil_wulan 😄 Tantangannya masak dibawah 50rb Dan jadilah menu ini : Lodeh kacang tahu, tumis pare, sambel kelotok dan tempe mendoan Kacang panjang 5.000,- Pare 5.000,- Tahu 3.000,- Tempe 6.000,- Klotok 5.000,- Tomat 2.000,- Udah sih cuma belanja ini aja pas di bakul sayur 😆 Jadi menu lezat yang ngabisin nasi Enaknya tinggal di desa pelosok gini, serba murah kalo mau beli sayuran 😄 #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Sela Sambal Bongkot Urap Bumbu khas Bali

Nasi Sela Sambal Bongkot Urap Bumbu khas Bali

Hai cookpaders... Semarak Clover minggu ini di menangkan oleh mbak mimin sayang @Ragil_wulan , temanya masakan dengan low budget 50 ribu. Kali ini saya membuat Nasi Sela khas Bali, yang isinya sudah komplit , ada sayuran, lauk n sambal, yang rasanya enaaakkk bener😋😋😋 tapi budget keseluruhan tidak mencapai 50 ribu 😁😁 Nasi Sela adalah nasi putih yang di campur dengan ubi yang di buat dengan ukuran kecil2. Semoga mbakmin @Ragil_wulan berkenan dengan Nasi Sela ku ini 😁😁 Source : Presella Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=jUktv1U86tnnEAQLuZVa745o&shared_at=1636018266 #KulinerLokalWongKito #KulinerLokalSumut #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt

Lodeh Kacang Panjang

Lodeh Kacang Panjang

Masih punya stock kacang panjang, biar berasa sesekali kita buat sayur lodeh dg tambahan tempe dan bahan lain. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanKacangPanjang

4 orang
25 menit
Lento kacang ijo

Lento kacang ijo

Source : @Bundabagus76 Kemarin² sempat galau, mau bebikinan lontong balap, ada salah satu kodimen nya yang bikin down, yaitu si lento ini, karna kebanyakan di CP yg bikin lontong balap itu lentonya pakai kacang tolo, nah saya gak tau dan gak pernah liat bentuknya kacang tolo secara langsung itu kek mana, pas terus scroll² ke bawah nemu lah resep lento kacang ijo plus resep lontong balap Bunda Bagus ini, simpel banget cara bikinnya, bahannya juga gak ribet, auto recook dong, yeaaayyy.. 👏👏👏 (saya bikin dikit aja, takut gak doyan 🤭 eh ternyata enak 😂) #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

8 buah
30 menit
Siomay

Siomay

Siomaynya empukkk masyaallah Nitip simpan resep disini.

4 orang
Sayur asem seger

Sayur asem seger

4 orang
1 jam
Sego Gudangan

Sego Gudangan

Sego atau nasi gudangan adalah semacam nasi pecel dengan bumbu kelapa parut. Biasa saya buat untuk hari istimewa, misalnya weton, peringatan hari lahir versi Jawa. Menu murah meriah kombinasi sayur dengan teri dan telur rebus ini sepertinya sudah memenuhi syarat masakan yang enak dan sehat. Niat banget kita Bun, sampai siapin daun pisang buat kemasannya. Sering kangen kalau lama tidak ketemu sego gudangan, karena merindukan murah meriahnya juga... 😊

buanyak
1 jam
Brongkos komplit

Brongkos komplit

Kemarin tgl 6 Agustus hari ulang tahun papa saya ....kebetulan papa minta di bikinin brongkos. Nah pas ada tantangan pekan kopi jos masakan khas yogya. Sekalian dech...kebetulan pas momen masak buat papa juga bisa ikutan posbar masakan khas yogya😍 #kopijos_khasjogja #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #pekanposbar #masakankhas_yogyakarta

5 porsi
90 menit