Bagaimana membuat Tomyum yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tomyum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tomyum, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tomyum sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyum memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapat dari instagram salah satu teman saya. Thanks resepnya, Mbak Nunk. Recook : me
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyum:
- 300 gram udang
- 200 gram cumi, potong potong
- 150 gram jamur merang (me : jamur kuping)
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Kaldu jamur, garam & gula
- 1/2 sdm daun ketumbar (me : skip)
- 1500 ml kaldu rebusan dari kepala udang yang sudah di kupas tadi
- 200 ml santan (me : fibercreme)
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya Bakso seafood,
- secukupnya kacang kapri, perasan lemon,
- secukupnya Tomyum soup paste,
- Bumbu Halus
- 6 buah cabe kering (me : cabe merah keriting)
- 4 siung bawah putih
- 1 sdm ebi, sangrai, haluskan