Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Bandung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 1, 2019

Soto Bandung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bandung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source mba Susi agung 🙏❤️ Enak, seger 🤗 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 500 gr daging sapi has
  2. 3 lt air
  3. 1 buah lobak
  4. 1 1/2 sdm minyak goreng
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1/3 biji pala
  10. 1 batang daun bawang uk besar
  11. Bumbu dihaluskan:
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 sdt merica butiran (saya 1/2 sdt)
  15. Bumbu penyedap:
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. 2 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir
  19. Pelengkap:
  20. Kacang kedelai goreng
  21. Irisan daun seledri
  22. Bawang goreng
  23. Jeruk nipis
  24. Sambal/cabe rawit merah rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Didihkan air secukupnya, rebus lobak 5 menit, angkat dan tiriskan, sisihkan
Soto Bandung - Step 1
Soto Bandung - Step 1
Soto Bandung - Step 1
2
Didihkan 3 lt air, rebus daging di api sedang selama 30 menit, selanjutnya kecilkan api rebus kembali selama 30 menit, angkat daging kemudian potong2, masukan kembali ke dalam kuah, sisa air rebusan 2lt Didihkan kembali di api sedang, masukan biji pala
Soto Bandung - Step 2
Soto Bandung - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum, masukan bumbu tumis kedalam air rebusan daging (minyak tidak saya masukan ya, hanya bumbu halus saja) Masukan semua bumbu penyedap masak 3 menitan agar bumbu meresap, kemudian masukan daun bawang dan lobak Masak sebentar. Matikan kompor
Soto Bandung - Step 3
Soto Bandung - Step 3
Soto Bandung - Step 3
4
Sajikan bersama bahan pelengkap 🤗
Soto Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gecot / ketoprak

Gecot / ketoprak

Ini makanan khas keluarga suami asal purwokerto. . Makanan simple tp enaaak. . Cocok untuk menu akhir bulan. . Hehe

1 porsi
10 menit
Rujak Sayur

Rujak Sayur

Setelah zoom #kenyangtanpanasi kemarin, saya coba ikutan challenge ini dari mamah. Pas banget temanya karena kebetulan juga memang sedang ngurangin konsumsi nasi. 1 porsi ini sudah kenyang menurut saya. Bisa juga ditambahkan karbo rendah lainnya bila dirasa kurang 😊 #kreasivinagoest #tetepkenyangtanpanasi #dietsehat

1 porsi
15-20 menit
Bakso bakar bumbu dasar bawang

Bakso bakar bumbu dasar bawang

Cemilan yg enak dan simple.

12 tusuk
45 menit
Jukut Bejek

Jukut Bejek

Mumpung masih di Bali puas²in nyobain masakan khas Bali lagi, kali ini nyicip Jukut Bejek nya mba @Devi_dr.. Terimakasih mba, enak inih aku buat maksi 🥰 semoga berkenan dengan cooksnap aku 🙏🤗 #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #Semampir_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14563280-jukut-bejek?invite_token=TXYPWNfa4bggcDoQ1kL1g8XS&shared_at=1635312475

Oseng Kangkung Kacang Panjang

Oseng Kangkung Kacang Panjang

Cooksnap yg terlambat akibat terlupa krn ada kesibukan. Resep ini simple tapi enak buat nemeni makan siang. Resep source daei diek @desi_k2 pemenang arisan minggu lalu di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit
Sayur sumpil trenggalek pepaya kacang panjang

Sayur sumpil trenggalek pepaya kacang panjang

Sukaaak banget ma sumpil khas trenggalek,saking kangennya nyobain bikin sayurnya :)

1 jam
Gado Gado Jogja

Gado Gado Jogja

Awalnya saya suka dikirim makanan gado gado ini oleh tetangga disini. Dia orang Jogjakarta maka itu saya menyebutnya ini Gado gado Jogja. Kami sekeluarga suka, segar, sehat dan mengenyangkan, budgetnyapun murah tahu Rp 5.000, sayuran Rp 10.000, telor saya ambil dari hasil ternak sendiri kalau beli Rp 6.000, kacang tanah, cabe, bawang, dll Rp 4.000 hemat dan sehat. Suatu hari khirnya saya tanya apa bumbunya ? setelah di kasih tahu bumbunya saya sering membuat gado gado Jogja ini, jadi kapan saja kami ingin makan menu ini, saya bisa membuatnya sendiri, cusss ke dapur bikin dech 👩‍🍳 #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetapKenyangTanpaNasi

1 porsi
45 menit
Sayur asem

Sayur asem

5-6 orang
45 menit
Nasi Liwet Pelangi

Nasi Liwet Pelangi

8 porsi
80'
212. Santan Daun Kacang Panjang

212. Santan Daun Kacang Panjang

Selasa 5 Oktober 2021 Bismillah... Ini daun kacang panjang hasil petik dikebun. Daun kacang hasil kebun sendiri tentu lebih sehat. Karena tidak menggunakan pupuk kimia dan pestisida. Walaupun tiap hari kita makan sayuran hijau tidak khawatir dengan yang namanya asam urat. Kali ini dimasak santan saja, sedikit rasa pedas berpadu dengan gurihnya santan mampu membikin gagal diet loh 😀 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

2 - 3 orang
25 menit
Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

29 Oktober 2021 Source : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya

Ragout ayam sayuran

Ragout ayam sayuran

Resep lama, late post. Bikin ragout ayam sayuran untuk isian risoles. Sebagian sayurannya saya pake sayur beku yang bikin sendiri. #CookpadCommunuty_Bandung #ResepGiacinta

Jukut Bejek (Khas Bali)

Jukut Bejek (Khas Bali)

Langsung pengen coba resepnya pas liat di beranda Cookpad. Simple dan sudah kebayang enaknya. Khas masakan Nusantara sekali, menggunakan bumbu yang banyak macamnya padahal bahan utamanya sederhana, kacang panjang saja. Dengan bumbu yang banyak dan tambahan santan, rasanya istimewa sekali👍 Sok, cobain! Cooksnap resepnya mba @Citradevie dari Cookpad Community Bali. Mantap resepnya Mba👌 #Rekreasi_Bali #GelarTikar_Bali #CookpadCommunity_Depok

Chiffon Cake Gula Merah

Chiffon Cake Gula Merah

Jodohnya gula merah itu memang santan😋 Kempus2, lembut, wangi kayu manis bercampur santan dan gula merah bikin tambah legit tapi gak berlebihan. Cocok buat teman minum kopi, nikmaaat🤤 #CookpadCommunity_Bandung

Dia 20-22cm
Karedok

Karedok

Paksu mau makan siang Karedok. Menu praktis cuma cuci dan iris-iris sayuran mentah dan Bumbu kacang. Untuk #PekanPosbar Olahan dari Kacang. #OlahanKacangSpecial #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi