Anda sedang mencari inspirasi resep Lentho Kacang Hijau yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lentho Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lentho Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lentho Kacang Hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lentho Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lentho Kacang Hijau memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg tak kenal Surabaya nama salah satu kota di Jawa Timur... hmm aku rasa semua penduduk Indonesia tau akan itu meski sebagiannya belum pernah kesana. Kota dg julukan Ikan dan Buaya ini punya sejarah yang banyak, khususnya sejarah buatku saat pertama kali menjejaki kaki disana. Pulang ke kampung halaman ayahku, masih teringat jelas pertama kali sepupuku menawarkan Lontong Balap aku tak pernah mengira itu sebuah makanan, aku malah mikir pagi² ada balapan makan lontong. Ternyata ehhh ternyata si penjual lontong balapnya sudah berada tepat di depan rumah sepupuku. Ahhh bener² penasaran dg si lontong balap yg dilengkapi lento. Nah, dsnilah kali pertama aku mengenal nama Lento. Beranjak ke rumah mertuaku yg asli Jawa walau tetep berada di Sumbar ini namun tinggal di seputaran org² Jawa. Akupun menemukan Lento ini dijajakan mba² penjual gorengannya. Ahhh lentoooo sejarahmu padaku tak pernah bisa terkikis jaman diingatanku.. Rinduuu mau ke jawa beneran lagi... Source : @ifakurniawati #JajananTradisional #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lentho Kacang Hijau:
- 60 gr kacang hijau
- Kelapa parut bagian putihnya saja dari ½ btr kelapa kecil
- 1/2 sdm tepung terigu
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus :
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt cabe merah halus
- 4 bh bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- Secukupnya royco (aslinya gula dan garam)