Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gangan Asam Banjar Iwak Patin yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gangan Asam Banjar Iwak Patin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan Asam Banjar Iwak Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gangan Asam Banjar Iwak Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gangan Asam Banjar Iwak Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gangan Asam Banjar Iwak Patin memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @Rinimarcello_4817841 Bikin masakan banjar hari ini. Porsinya sedikit di modif, bisa cek resep aslinya di akun mbak rini. https://cookpad.com/id/resep/12355109-57-gangan-asam-banjar-iwak-patin?invite_token=TPfPHR27fA7WQ5hZpF1fJvGD&shared_at=1636434104 #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gangan Asam Banjar Iwak Patin:
- 530 gr Ikan Patin
- 1 buah jeruk nipis
- 50 gr timun
- 60 gr kol
- 2 lonjor kacang panjang
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 cabe merah besar iris
- 400 ml air
- 1/2 sdt asam jawa (ada biji) + 2sdm air
- 1 buah tomat iris
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 5 cabe rawit setan/jawa
Langkah-langkah untuk membuat Gangan Asam Banjar Iwak Patin
