Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Gemuk khas Jambi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Nasi Gemuk khas Jambi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Gemuk khas Jambi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Gemuk khas Jambi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gemuk khas Jambi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gemuk khas Jambi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wahhh namanya bikin takut makan yaa, karna berasa gemuk kalo nyantapin ini...😅 Konon katanya nasi ini jadi sarapan khas nya orang Jambi, nasi ini sekilas mirip dengan nasi uduk / nasi liwet.. namun, bumbu² pada nasi ini sedikit lebih tajam dengan adanya rempah2 yang digiling halus. Resep ini hanya resep nasinya yaaa.. soal lauk pauknya menyesuaikan apa yang ada aja moms... Sehat selalu buat uni @Mutiarisa_ica si empunya resep beserta keluarga di jambi sana 🤗🥰 Source : @Mutiarisa_ica #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gemuk khas Jambi:
- 350 gr beras (setara 2 ½ cup)
- 1 btg sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 500 ml santan kental sedang
- Bumbu Halus :
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt kaldu bubuk jamur
- Secukupnya garam
- Pelengkap (sesuai selera) :
- Sampadeh ikan
- Gulai ayam
- Buncis rebus
- Kacang tanah goreng
- Kerupuk jengkol
- Bawang merah goreng